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七安和往常一样上学,周六下学回家。只是这一次回家,她注意到家里的菜品明显丰富了,有炸肉丸子,纯瘦肉做的、有粉蒸肉、三鲜鱼丸汤、油炸兰花豌豆,红的流油的咸鸭蛋……七安看见这么多好吃的,连忙问姐姐缘由,姐姐告诉她,是待客剩下的,前一天刚款待过建房子的施工队和帮忙的亲戚们。这刻她才知道,原来家里在镇上建了房子,并且建的已经差不多了。于是她问姐姐:“我们家要搬离桥沟吗?”,姐姐回答她说:“是!”。七安听了,一开始对镇上的新房子是好奇的,但过了一会儿,她的心变得有些黯然。此刻她在想:“家的牛咋办呢?家门口小池塘的鱼咋办呢?里面她爸爸去年可是放了好多鱼苗?屋后的稻田和菜园子不种了吗?还有,去镇上,爸爸能干什么呢?……”她越想越发愁,心里越发担忧起来,可是年少的她,既不能决定什么,也不能改变什么,只能继续上好自己的学。到了第二天周日下午,又是该返校的时候,这次能带到学校的菜明显多了些,姐姐给她在玻璃罐里放了乍辣椒腌菜。乍辣椒是一种用新鲜辣椒碎和白面裹在一起的混合物。妈妈将辣椒混合物里的水分晒干后装进陶罐,在混合物上面铺满稻草捆子并使劲压紧直到塞满罐子,然后她在罐口蒙上一层塑料布,再盖上盖子,盖子外还需加一层水进行密封,等腌制一个月以后拿出来用热油小火慢慢炒熟,凡吃过的都爱吃。姐姐在装着乍辣椒的玻璃罐里面再挤入几颗肉丸,另一瓶玻璃罐则装着半罐妈妈腌制的豌豆辣豆豉。然后姐姐又像往常一样从一个陶米缸里挖米,准备装到七安专门带到学校吃饭的米袋里,那个袋子是一个紫色的布袋。结果那次姐姐挖不出多少米来,只给她装了像爸爸拳头大小的半袋米。姐姐猜测说,可能建房子需要钱,爸爸定是把家里的稻谷都拿出卖了,所以家里没米了。七安觉得姐姐说的话,不是没有道理的。她记得当初家里建青砖大瓦房的时候,爸爸借了不少外债,为了还债,爸爸把头年收下的稻谷大部分都给卖了,只留下一小部分粮食。到了第二年夏末秋初,稻子还没有黄的时候,七安家就没米饭吃了。于是妈妈天天做疙瘩汤,而打小:()岸边牛背上的天才少女
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