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羊馔涮锅(第1页)

郁斓年闻声忽地抬头,一张熟悉的俊美脸庞映入眼帘。

“书生哥哥!”郁斓年脆生生地答道。

只见唐辞揽着张启元,身后还跟着一群人,呼朋唤友地一齐进了铺子里面。

唐辞在学院中可是明星人物,众人见他带着张启元进了这家看似破旧的店铺,又闻见那从铺子里飘出的诱人香味,也都纷纷效仿起来。

一时间,铺子里的五张桌子竟然都坐满了人。幸亏有郁斓年和郁斓岁两个小家伙帮忙,才不至于手忙脚乱。

郁斓冬这边正忙着准备餐具,却发现准备的瓷碗不够用了。

好在还有一些竹筒,她便灵机一动,将卤煮装在竹筒中。没想到这一做法竟也别有一番风味。很快,一木桶的卤煮就见了底。

唐辞夹起一块羊肚,好奇地问道:“小娘子,这是何物?我怎么从前没有吃过?”

一旁的张启元也看着碗中的褐色大肠,满脸疑惑地问道:“莫说唐兄,我也是没有见过此物。”

“启元兄是京城来的,竟然也没有听说过此物?”唐辞满脸诧异。

郁斓冬笑了笑,解释道:“这是牛羊牲畜的内脏,经过草木灰清洗,煮熟后再用香料卤煮出来的一道美食。”

“食物内脏也能吃!”张启元一脸诧异,惊讶地说道,“小娘子是如何发现这些内脏能吃的的?”

郁斓冬微笑着回答:“平日里爱研究些吃食,若是大家吃的还不错,后日我们涮锅开店,欢迎来捧场。”她借此机会宣传自己即将开业的店铺。

“涮锅?莫非是和京城的御品火锅相似?”张启元问道。

“启元兄,什么是火锅?”唐辞听到后,好奇地问道。

“京城有火锅?”郁斓冬此时也有些惊讶。

这大魏朝竟然有火锅,如果现在不抓紧时间推广自己的店铺,市场就会被抢占。

活了两世的郁斓冬太清楚占领市场的重要性了。

而且开店还有最重要的宣传环节,尤其是在古代,人们的信息相对闭塞,每个县城都有自己的信息茧房。郁斓冬想到火锅还没传到大荒城,现在正是自己抢占先机的时候。

张启元徐徐道来,“御品火锅乃是京城中极为有名的美食。火锅以铜锅为具,中间燃着炭火,锅中热汤翻滚。其汤底有多种选择,有鲜香醇厚的骨汤,也有麻辣刺激的红汤。食材更是丰富多样,有鲜嫩的牛羊肉片,切得薄如蝉翼,入锅即熟。还有各种新鲜的蔬菜,和海鲜食材。还被当今圣山赐名为御品。”

“张兄,火锅可配有蘸料?”郁斓冬追问,张启元提到了食材和锅具,没有提到蘸料,要知道一个火锅最重要的还必须有一份灵魂蘸料。

张启元不懂,问:“什么蘸料?”

郁斓冬笑道:“我研究的涮锅是有蘸料的,我本想着若是仿了御品怕是不妥,既然他们没有蘸料我便放心了。”

唐辞被张启元说的火锅引起了兴趣,又听郁斓冬讲涮锅,心中好奇更甚。

郁斓冬卖完了葱油饼和一桶卤煮,甚至带来的一些卤货也被这些人都买完。

价格不贵,而且读书人一般家庭富裕,也出手阔绰。

郁斓冬为了开店的消息连卖带送,获得了不少吃货粉丝。

这时的郁斓冬还没有意识到自己最大的粉丝就是叶枕舟。如果借着叶枕舟打出名号,以后开店要简单得多。

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