文德小说

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第64章 不能锋芒毕露（第2页）

“你这是做什么？”云锦见她在揉面团。

“做青团。”小荷咧嘴而笑。

云锦瘪瘪嘴，“江南家家户户都会做青团呢，在青州，就只是讨个野趣。”

小荷笑而不语，自顾自磨着青草汁，又把早就磨好的紫薯粉拿了出来。

“青团是青色的啊，你用紫薯做甚？”云锦又在叭叭。

小荷依旧没理她，自顾自地在灶台上忙活。

在江南，有清明寒食吃青团的习俗，而后传到洛京。

上辈子宫中，就有一位来自江南的面点师傅。

那位的手艺堪称国手，不过陛下上辈子很少好口腹之欲，那位除了平时为宫中寥寥几位妃嫔做甜点，也没什么事了。

那位师傅常常怀念在江南的风光日子，百无聊赖的小荷也常常去听她闲扯。

一来二去，加之小荷时不时打点，师傅也把他这手艺传了部分给她。

这位师傅是小荷上辈子难得没有交恶的人，这一世，她还想遇到她。

她还想对她说，这辈子的陛下，还没有变成上辈子那般冷心冷情、仇大苦深的模样，他连不挑食好养活，连醋鱼都吃得津津有味儿。

糯米粉揉成团，一分为二，一份加入青草汁，一份加入紫薯粉。

这次她要做两种青团。

那位师傅告诉她，世家墨守成规，可若是在成规中取巧取新，最好能附庸一二分风雅，便能使那群人趋之若鹜。

云锦本来抱着胳膊看她笑话，看着看着，脸色慢慢就不对了。

平常青团皆用普通豆沙，而她不一样，她将玫瑰、芍药混入豆沙之中，加入了一丝花的清香。

“这是什么？”云锦看到小荷拿出几片透明胶状物质，不解问道。

“这是鱼胶。”小荷说道。

她将鱼胶煮出胶质，混入黑枸杞粉，再凉成一片一片灿若琉璃的胶衣。

又取出胶衣包裹在青团上，用早已雕刻好的模子，映出不同花型。

不多时，青紫相间、栩栩如生的琉璃青团便做好了。

云锦早已闭了嘴，她陪着小姐去过那么多地方，见过那么多世家大族的好物，也没见过这般晶莹剔透的青团。

“这能吃吗？”云锦迟疑着，指着其中一个。

这些青团呈芍药花状，花型繁复，外皮光滑如镜，仿佛琉璃一般剔透。

小荷用筷子夹了一个，装进陶瓷盘里，递了过去，“来尝一个。”

本来就是个孩子，云锦嘴馋得不行。

却还是坚定地摇了摇头，“我一个奴婢，怎么能吃主子的东西呢？”