文德小说

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第80章 口水鸡（第1页）

大家开始暗戳戳地观察季叙，发现季少将的多处特征竟然都和直播间里的神秘帮厨相吻合.

明明大家都已经麻木到接受了世界上有这样一个幸福幸运的人的讯在，但当着人真出现在自己眼前，当着自己的面给偶像打下手，这人还是季少将，大家依旧重燃起了羡慕嫉妒的小火苗.

大家两两相望，沉痛地拍拍对方的肩膀安慰，彼此的眼中满是悲伤.

一时间，心碎的声音遍布整间厨房.

只可惜沈今安听不到大家心碎的声音，在季叙将鸡腿处理好后，还一个纵身跳上季叙的肩膀，指挥着他把鸡腿肉和切好的葱姜蒜一并放入锅里，大火烧煮.

趁着煮肌肉的功夫，沈今安跳到另一张料理桌上，那上面整齐摆放着刚刚清单上写着的全部调料.

制作口水鸡的料汁，可谓是这种道菜最为关键的环节．

小猫咪支起身子，双爪在半空拍拍，喵喵叫示意大家过来看清楚

不用等季叙翻译，大家就明白了猫猫大厨的意思，一个两个纷纷凑过来

好在料理台够大，十几个人绕着料理台围成一圈完全不是问题，每个人都能看的清清楚楚.

其实这个环节，沈今安完全可以偷懒让季叙接着帮忙，但皇帝陛下请的菜品指导毕竟是自己，沈今安也较起了真，认为自己有亲自教好他们的义务.

小猫咪先捧起装着青椒和小米辣的小碟子，往碗里倒入足够的量，随即两只爪爪紧夹住勺子，往碗里相继加入了一勺蒜末、白芝麻、辣椒粉和葱花。

光有这些还不行，还需要淋上几勺灵魂热油。

小猫咪几步挪动到一旁的小锅前，捧起小油壶往锅里倒，起锅烧油。

在场的所有人都比沈今安紧张，生怕一个不小心，油锅撒了或是出现了其他意外，热油就浇到了小猫咪的身上。

倒也不是对猫猫大厨不自信，但就怕万一。

事实证明，他们完全是瞎操心了，凭借猫猫大厨的水平，怎么可能驾驭不了这小小的一锅热油。

等待热油的期间，沈今安去将已经煮的差不多的鸡腿捞出，丢进冷水中浸泡，顺带把金针菇就着鸡汤继续熬煮。

等油微微冒了烟，沈今安就握起耐高温的勺子，舀了一勺还在冒着几颗小泡淋到碗里的调料上。

一时间，碗里的所有调料都像是被赋予了灵魂。

辣椒末被热油烫的一激灵，爆发出一股浓郁的辣椒香，诱人又刺激，其中还夹杂着些许的蒜香和芝麻香，勾的大家不约而同咽了口口水。

等热油全部浇完，再加入适量的生抽、白糖、蚝油、花椒油和盐，倒入几勺鸡汤，料汁就调配的差不多了。

将金针菇铺入碗底，切好的鸡腿整齐摆放在上面，最后把料汁淋上去，一碗色香味俱全的口水鸡就已经初具雏形了。

大功告成，沈今安抬头，发现周围一圈的人都两眼放光直勾勾盯着自己面前的菜。

“哇哦，原来这就是口水鸡。”

“看着好香好好吃，偶像，我可以尝尝吗？”