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第81章
一年连着进宫侍奉两回,还是侍奉除夕年宴,想来?也知?宫中不会吝于封赏。
更何况走?这么一遭,往后大家在?宫外头名?声大振,也实?在不比御厨差个什么了。
“银耳马蹄露,小芫娘烧的?。”
“还有那个笋干烧肉,溜翅肚,是张师傅和李师傅做的。”
掌灶的?师傅们跃跃欲试,忙不?迭敦促着芫娘和几位师傅上前。
然而宫中的?年宴繁复,跟以往进宫伺候寻常餐食断不?一样。年宴的?流程礼仪都有严格步骤,一场宴会要往复五巡,每一巡都要按照规章准备不?同的?菜色,天家威仪在?上,这样盛大的?宴会绝不?好有一丝一毫的?错缝。
故而这遭进宫,怕是要将那宫宴的?流程学个倒背如流,在?宫里直住到除夕之后才能出宫来?。
如今年关将至,荟贤楼里又是煮年肉,又是做点心?,装盒子记账本?忙得不?可开交。一下跟之前似的?抽走?好几位掌灶,那的?确是不?大能行。
更何况旁的?掌灶师父们各有家室,如今年节,正?是阖家团圆的?时候,如若进宫,免不?得要同家人分离。
只有芫娘孑然一身,在?顺天府算个了无牵挂的?。大家商讨一圈,最后还是决定送芫娘跟着两个帮厨的?小工到宫里头伺候这一遭。
芫娘想起陆怀熠如今是缠在?北镇里走?不?开,积香居年前也招了新?伙计,如今师父跟红芍把?店里头管得井井有条的?,她的?确是进宫最合适的?人选,于是便利利落落答应下来?。
她回积香居收拾好东西,便跟着马车进了宫。
御膳房里头还是老样子,芫娘一搁下东西,就照着宫人午后的?言语,又重新?烧了一盏银耳马蹄露。
眼见得天色已经暗下来?,芫娘才跟着宫人将银耳马蹄露奉进宿辰殿中。
宿辰殿正?是五皇子的?居处。
这位五皇子是崇仁帝幼子,在?宫中极得崇仁帝疼爱,待下人们也一贯和善,就算在?宫外名?声也很好。
芫娘中规中矩地行了礼,五皇子也未曾为难,便利落给芫娘赐座。
芫娘坐下身,这才瞧清楚这位五皇子的?模样。
五皇子生得眉眼周正?,浑身上下透着贵气。
大抵因着是表兄弟的?缘故,他与陆怀熠有三四分相像,却不?似陆怀熠那样总是一身散漫。
五皇子端起银耳马蹄露轻尝两口,顿时忍不?住赞许:“这银耳马蹄露滋味清甜,先前在?母后宫里同太?子皇兄喝过一回,便觉得念念不?忘。”
“如今终于又尝到了,姜小娘子手艺娴熟,心?思巧妙,果?然还是做得跟在?母后宫中的?一样好吃。”
芫娘微微颔首:“殿下谬赞,愧不?敢当。”
五皇子又道:“小娘子做了荟贤楼唯一的?女掌灶,还能同别的?老师傅一道儿进宫侍奉,想来?定是手艺非凡。”
“如今年宴近在?眼前,我想着今年请小娘子添些新?菜。”
“不?知?小娘子心?中可有设想?”
芫娘略做思索,连忙应声:“我从前不?曾做过年节的?大宴,也不?知?合不?合适,本?只准备几个菜色,还想请殿下看?看?放在?什么时候最合适。”
五皇子挑眉:“既是如此,那看?来?我是要先一饱口福了。”
“劳姜小娘子准备一遭。”
“还请殿下稍待片刻。”芫娘忙不?迭点了头,“我这就去?准备。”
芫娘从宿辰殿退出去?,约摸又过一个多?时辰,她才跟宫人重新?提着食盒赶回来?。
这一趟去?,满共准备了四道菜色。
一份薄皮的?虾包,一份咸蛋黄焗的?南瓜,一份蜜豆百合,一份云腿小饼。
五皇子将几份菜都依次尝了,顿觉每样都各有特色。
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