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第三十一章 崔宗利（第1页）

《奔跑无极限》的导演一路上编辑好了图片，开心的发了个朋友圈炫耀。隔天，崔宗利闲来无事在朋友圈里闲逛，就看见了他发的这个朋友圈。红润润、亮晶晶的红烧肉，再加上晶莹饱满的宽粉，还有金黄的狮子头，让人垂涎三尺。这小模样，勾引的崔宗利立马打开了好友的对话框。“张兄，你这是去哪里吃的，看起来真好吃，快给我推荐推荐！”张导也不藏着掖着，立马把姜黎家的店地址分享了过去。“特别好吃，尤其是她家这个红烧肉，绝了！”得了地址的崔宗利给张导回了一个抱拳的表情，这就开车过去了。这时候店里好多客人都在讨论着昨天的直播，还惋惜着要是昨天来店里就好了。还可以偶遇明星，可惜期末学业繁重，加上天气寒冷。很多学生更多选择在学校里将就吃上一口，没想到，错过了这么大的事情。姜黎做完了外卖就到前面看着，前几天卓志铭期末考完试就回家了。还有不到二十多天就过年了，姜黎让他早点回去，出来这么久，确实想家。店里的客人越来越少，再开几天姜黎也店休到年后再开。之前姜黎的父母还在的时候，他们都是每年坐火车回乡下。今年父母已逝，记忆中的亲戚们也不是什么好相处的人。所以姜黎和姜旭商量了一下，今年姐弟俩就留在a市过年。等到时候和姜旭一起去买年货，这是姜黎在这里过的第一个新年。她打算多做点好吃的，做一顿丰盛的年夜饭，好好庆祝一下。正当姜黎想得入迷的时候，系统的声音突然响起来。【神秘客人已到达店铺，在店中用餐，宿主每次可享受十倍积分。】瞬间姜黎就来了精神，门口走进来一个带着墨镜的大叔。“老板，都有些什么菜？”崔宗利走进饭馆，打量了一下周围的环境。店面倒是很干净，不过这个老板看起来过于年轻了，真的能做出图片里那么好吃的菜吗？其实不怪崔宗利这么想，每一个来店里吃过饭的客人，都因为姜黎的长相和年纪产生过怀疑。很正常，姜黎都习惯了。今天的菜是鸡汤手掰豆腐，酸菜炖排骨，还有香菇鸡汤。姜黎指了指前面的黑板，“您看看吃点什么？”“这些菜都来一份吧，再来一碗米饭。”“好的。”姜黎点点头，回到厨房。首先姜黎拿出准备好的食材，包括北豆腐、香葱、香菜、干辣椒，还有调味汁。然后，她把豆腐用手掰成大块的，这样掰出来的豆腐边缘不规则，更能吸收鸡汤的味道，让豆腐更入味。接下来，把香菜和香葱切成碎粒，干辣椒剪去尾部去掉籽，用开水浸泡后剪成小段。锅里倒入之前就熬好了的鸡汤，加豆腐块大火煮上5分钟。等豆腐煮到变大，内部组织呈现蜂窝状时，就可以捞出来跟汤一起放到盘子里了。最后，在豆腐上撒上香葱碎、香菜碎、辣椒段，淋上调味汁。再浇上一勺热油，这道菜就完成了。香菇鸡汤和排骨是之前姜黎就炖好的，一直在锅上温着。排骨煮了一个小时以后，姜黎放里面放进冻豆腐、酸菜和粉丝。冬天吃上一盆，暖暖的很好吃。在外面等候的崔宗利刷着手机，忽然就闻到了一股香气。这香味一开始并不是非常浓郁，但是闻到了以后，就像是心里有小勾子一样。引得崔宗利手机都玩不下去了，看着厨房的方向望眼欲穿。很快，姜黎也没有辜负他的期望，端着他的两菜一汤就出现了。看着她手上端着的菜，这个分量，是真的大啊。大到，崔宗利都担心他一个男人吃不了。“您请慢用。”姜黎把菜放在他的桌子上。其实刚刚闻到味道崔宗利就知道这个菜肯定差不了，这比他之前闻到的任何一个地方做的菜都香。做为一个在江湖行走多年的老饕，崔宗利一眼就看出来姜黎的东北菜做的十分地道。夹起筷子尝上一口，酸菜的酸爽与粉条的滑嫩，再加上豆腐的细腻口感，简直是绝配！崔宗利的眼睛瞬间亮了，好吃。炖煮的过程中，酸菜的酸味逐渐渗透到粉条和豆腐中，使得整道菜都充满了酸爽的味道。而粉条则吸收了汤汁的精华，变得滑嫩可口，每一口都能感受到它的弹牙和浓郁的汤汁。豆腐则是这道菜中的温柔担当，它的细腻口感和淡淡的豆香与酸菜和粉条完美融合，让人回味无穷。崔宗利忍不住感叹，他都有多少年没吃过这么正宗的东北菜了。再看看旁边的手掰豆腐，这是完全不同于酸菜里豆腐的口感。手掰的豆腐碎碎的，和鸡汤混合在一起。每一口都能尝到豆腐的鲜嫩和鸡汤的醇厚，倒是别有一番风味。崔宗利意犹未尽，吃着菜喝着汤，再拌上米饭。真是超级美味，整个人都仿佛升华了一般。吃完这顿饭，崔宗利做了一个决定，一个十分伟大的决定。和张导身为好友的他，其实是一个导演。不同于张导一直在拍竞技类搞笑综艺，崔宗利专攻的是美食节目。他最近正在筹备一个，对他来说有很多挑战的综艺。《厨师争霸赛》，是一档竞技类美食节目，顾名思义竞选出一个厨神。由着名的美食家、导演崔宗利拍摄，经过苹果电视台策划。再跟全国各地的上百名厨师一起，用各自的实力，进行一轮又一轮的比拼。从而评选出最优秀的厨师，也就是厨神。最终赢得了冠军的那一位，将会获得国家美食协会的奖励，和1000万的现金。现在正在进行的，是比赛的海选报名阶段。经过海选选出一百名厨师，聚集到一起，也就正式开始进行节目的拍摄。想到这，在结账的时候，崔宗利就向姜黎抛出了橄榄枝。“你愿意参加《厨师争霸赛》吗？”：（）穿越后，我开的饭馆爆火啦