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第八十九章 新店开业(第1页)

回来的第二天,姜黎就去了悦来饭馆。主要是离开了太久,怎么也要回来看看。李洁可以完全复制粘贴张大山的数据,所以姜黎离开的时候也是省了不少事。这次回来,主要是想要开一个悦来饭馆的分店。应市医院广大消费群体的需要,姜黎决定在市医院的边上开一家悦来饭馆。地址是她之前让姜旭就选好了的,大家为了让饭馆早日开业,也是付出了不少努力。比如让姜黎以尽可能低的价格租下这个小店。这个店之前就是卖早餐的,现在跟姜黎卖的家常菜也算是差不太多。整体姜黎都收拾了一下卫生,尤其是死角的地方。再把之前店里有些陈旧的桌椅都给换了,还有写每日菜谱的小黑板。店里的基础设施也就这样差不多了,接下来就是人员的安排了。大厨就让李洁来,做出来的菜品味道和姜黎的一模一样,之前她也都尝过味道了。至于服务员,姜黎还没有一个好的想法。就在她因为这个事情苦恼的时候,突然就来了应聘的人。这个人其实姜黎也不陌生,之前去她店里吃过饭的小女孩冉雅婷。同时也是市医院的病人,就在几个月前,还骨瘦如柴,患有严重的厌食症。这几个月来,她经常吃悦来饭馆的外卖,偶尔有时间的时候,她也会去店里坐坐。这次得知姜黎要在这里开分店,冉雅婷是再兴奋不过的。特别是知道姜黎还在招店员以后,她没有过多的犹豫,直接就来了。“哈喽啊姜黎姐,好久没见了。”姜黎笑着让她坐在对面,看她现在脸色红润,也不像之前骨瘦如柴的样子,也是很为她高兴。“确实好久不见了,你最近身体还好吗?”“好多了,我现在壮的就好像一头牛。”冉雅婷的声音都变的中气十足,还给姜黎展示一下她的肌肉,虽然可能不是特别明显。“服务员的工作可能不太轻松,你的身体可以吗?”在入职之前,姜黎肯定是要了解一下员工的身体状况。以免发生了什么意外情况,无论是对于员工个人,还是对于饭馆来说,都是一件大事。冉雅婷也早有准备,拿出自己的体检报告,还有健康证摆在姜黎的面前。“姜黎姐你就放心吧,我身体一点问题都没有。”姜黎拿起来看了一下,确认了一下确实没有太大问题以后。她站起身,向冉雅婷伸出手。“欢迎加入悦来饭馆。”接着姜黎又详细和她介绍了一下服务员的待遇。和卓志铭一样,22一小时,外卖打包的话,一毛钱一个。总之就是,按劳所得。在准备了十几天以后,姜黎在各个平台也给悦来饭馆的分店做了宣传。以至于新店开业的时候,在a市的人,看到消息,纷纷去探店。原本这家店里只有八张四个人小桌子,现在改成了6张宽敞的四人桌,还有四个双人桌。这样一改,不仅店里能坐的地方变多了,看起来也更加的敞亮。新店开业,姜黎特意在每一个桌子上都摆了一盘瓜子花生,还有一扎蜂蜜牛奶。因为时间紧张,姜黎没有时间去准备鲜牛奶,所以她准备的是奶粉。早上刚起来的时候,姜黎就先烧了一保温桶的热水。然后将热水冷却到40c左右的时候,姜黎加入适量的奶粉并充分搅拌均匀。接着就是等,等到奶粉完全溶解后再进行下一步。接下来,等调制好的奶粉的温度再降一些以后,再往里面加入适量的蜂蜜。因为蜂蜜的营养成分和风味都会被高温破坏,所以姜黎特意选择奶粉稍微凉却以后,才加入蜂蜜。最后,姜黎将蜂蜜和牛奶或奶粉充分搅拌均匀,这样就算是做好了。这样做出来的蜂蜜牛奶既有牛奶的香醇,又有蜂蜜的甜润,口感香醇、甜润。而且它还非常适合老人、小孩和女性长期饮用。但同时,它也不适合糖尿病患者和对蜂蜜、牛奶过敏的人喝,所以姜黎一开始就标记出来了。如果是喝不了甜或者不能喝的客人,姜黎还给他们准备了玫瑰花茶。这个玫瑰花是之前在大丽旅行的时候,姜黎带回来的当地茶叶。因为姜黎姐弟俩都不是很爱喝茶,所以放到这会儿使用,也是再适合不过的了。这些都是免费提供给客人的,可以无限续哦。因为今天开业,所以姜黎也是多准备了几样菜品。其中她特意做了一道茶香虾仁,这是姜黎在去大丽的时候,受到了茶香卤肉的启发。于是经过她的研究改造,姜黎特意做出来了一份茶香虾仁。因为不太清楚这个菜能不能让大家:()穿越后,我开的饭馆爆火啦

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