文德小说

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分卷阅读75（第1页）

家仆帮忙看火，然后再急急忙忙赶回大理寺，继续下午的当值。刚睡好了午觉出来了的郑成梁，撞见宋祁韫也从屋里出来，还以为他跟自己一样睡过午觉刚醒。瞅着宋祁韫满头的汗，唤人去给他打水洗脸，郑成梁连连摇头，啧啧两声。“小玉年纪轻轻的，竟不如我，身子这么虚！”“郑老头，念叨什么呢？”陆阳突然从郑成梁身后跳出来，吓了郑成梁一跳，所以随即就挨了郑成梁一记打。听到郑成梁唏嘘的经过后，陆阳就明白过来怎么回事了。今晨宋祁韫早就跟他们说过，今天要忙着给沈二三做十吃驴，从买驴到屠宰、备菜、烹饪都很费工夫，所以十分忙碌。论起这事儿，还不是要怪沈惟慕逼得太紧？陆阳叹了口气，唏嘘：“二三猛如虎啊。”“二三？什么意思？这事儿跟二三有什么关系？”郑成梁奇怪问。“你求我啊，求我就告诉你。”谁叫这郑老头儿总打他，陆阳自然要趁机敲他竹杠。郑成梁：“滚，谁稀罕你说。”在陆阳这得不到答案，他还有别人。郑成梁随即就跟尉迟枫和白开霁说了同样的话，看这二人有什么说法。尉迟枫摸了摸八字胡，也叹了一声：“二三猛如虎。”白开霁连连点头表达赞同：“二三猛如虎！”郑成梁：“？”猛如虎？沈二三？是他想的那样吗？郑成梁满脸震惊又八卦的模样，小声吩咐二人快给他细说说。“老大不是欠了二三好几顿饭么，此行千机山庄又多了一顿十吃驴，今晚就要安排到位，大理寺这边还有很多事要处理，老大分身乏术，自然是忙活得满头大汗。”“原来是这样啊。”郑成梁一脸失望。尉迟枫和白开霁从郑成梁是反应中感觉到不对，反问郑成梁在想什么。郑成梁眨巴眼睛：“我能在想什么，在想你们此番破案十分辛苦，都立功了，后面文书类杂活儿交给别人做就是，从现在开始让你们休沐。”“真的吗？那太好了！老大不至于为做一头驴累得来回跑了。”“嘘，小点声！若被外头人知道小玉堂堂一名大理寺少卿，撸袖子进厨房成了个厨子，老夫肯定会跟他一起被人笑话！信不信？沈玉章能拿这事儿嘲笑我三年！”郑成梁警告尉迟枫，一定要管好白开霁和陆阳的嘴，做好保密工作，切忌不可让消息外泄。“郑公放心，我会看管好他们。”尉迟枫恭敬行礼应道。待二人退下，郑成梁后怕地拍拍胸口，松口气。刚才幸亏他稳重，没把想法说出口，否则岂不显得他这人想法很腌臜？但他这可不是腌臜，是他见多识广，思想开阔，才导致他想的方面比别人多。大家一起破案，一起立功领赏，有麻烦自然也该一起扛。尉迟枫、白开霁和陆阳都表示要去帮宋祁韫的忙。

宋祁韫也不跟他们客气，“三位皆是及时雨，家里缺了厨子，我正发愁没人打下手。”得知缘故后，大家都惊奇，到底是哪家傻子花十倍价钱，居然把宋祁韫家那个平平无奇的厨子给挖走了。尉迟枫嗅到一点不寻常的味道，“或许挖厨子的目的不是为了让其做饭呢，会不会冲着宋少卿来的？”“刚才郑公还嘱咐我俩，要对老大做饭这事儿注意保密，不要外传，以防朝中其他官员攻讦。难不成是朝中哪个不开眼知道了你这秘密，便挖那厨子过去，打算用他做证人？”白开霁跟着展开了他的阴谋论，分析得条条是道。以往白开霁不成熟的分析，宋祁韫听听就过了，但这一次他心里也没有数。“那厨子憨厚，有情有义，既答应了我，不像是会背叛我的人。”“但人不可尽信。”尉迟枫建议宋祁韫还是谨慎为上。“交给我和开霁来查，保证给老大查清楚。”陆阳拍胸脯保证。宋祁韫点头，嘱咐陆阳不要把事情闹大，大不了被笑话几句而已，凭他的辩才还不至于在这点小事儿上吃大亏。四人在去宋宅之前，去集市买了些新鲜蔬菜、冬储水果以及一些酒饮，这些都是为晚上的“十吃驴”做准备。到家后，宋祁韫就把大锅里煮好的驴肉捞出来，分出一部分交给陆阳来剁馅。熟肉碎加粉条后调味成馅，包成的驴肉包子特别好吃。再从熟肉中选两条驴后腿腱子肉，锅加热后放白糖熏制，大约半炷香时间即可做成五香驴肉，这看火的事儿便交给尉迟枫来。宋祁韫取来铜锅子，将驴脊骨添到锅内当锅底，以茱萸、麻椒、醪糟汁和酱调成汤底，此汤用来涮任驴肉格外好吃，去腥去异味的同时还提鲜。宋祁韫让白开霁负责将冰镇过驴五花切成大薄片，再添羊肉、鱼肉以及虾、青菜为辅菜，凑成一桌驴蝎子火锅。“本来这一桌锅子就够我们吃了。”陆阳故作夸张地唏嘘，“可惜多了个沈二三，一头驴都未必够。”“你肉馅剁好了？”宋祁韫问。“剁好了！我是谁啊，武林第一罡，剁个肉馅，还是熟肉，那还不是眨眨眼的事儿。”陆阳挺起胸膛，自吹自夸得很起劲儿。“太好了，那驴板肠就交给你了。”宋祁韫去取发好的面，揉了揉就准备包包子。包完包子后还会余下一些面，再混入驴油，还可以做成酥皮火烧。驴板肠？这边的陆阳还有些懵，在家仆的引领下去了厨房后院，瞅见那一盆肠子才反应过来，差点吐了。“臭死我了，快拿走！”“陆司直别瞧这东西闻着臭，一会儿洗干净了，炖进锅里，也好吃得很呢。”陆阳捏着鼻子坚决道：“我干不了这个。”“这种脏活儿哪能让陆司直做，洗肠子的事儿小人来，奈何人手不够，这活儿干起来又很费水，要麻烦陆司直帮忙提热水来。”陆阳依旧捏着鼻子：“没问题。”这要再拒绝他就有些过分了。肠子洗好后，大部分都下锅酱卤去了。少部分生的留下来，被用来做驴肉灌肠。这会子宋祁韫早利落地将包子包好，驴油火烧也送进烤炉里了。驴肉灌肠里的肉馅很有讲究，九成用驴肉，剩下的加鸡蛋清、地瓜粉以及佐料调和，做成一节一节的肉肠后，挂在临时砌好的炉子内，以果木熏烧。熏肠时烟比较大，远远看去还以为这边着火了。白开霁特意提着一桶水飞奔过来，见没事才笑哈哈地放下桶。陆阳唏嘘：“早知你这么快，刚才提水的活儿就该你来干，倒省得我闻臭味了。”“你以为我