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第7章
“什么好吃的?”程处默立刻问,看得出来是一枚吃货。
秦羽笑嘻嘻的说:“去弄些洗肠草,还有落苏来,再整个溜达鸡!我保证让兄弟们尝到什么是正宗的淄博小烧烤!”
“啊,这些东西也能烤着吃吗?”程处默一脸的不可思议。
程处弼则是问:“溜达鸡又是什么?”
“就是笨鸡!”
程处默程处弼两兄弟,对视了一眼摇头,表示没听说过。
笨鸡是现代人的说法,源于外国一些鸡种的引进后,对本地鸡的一种称呼。
秦羽赶忙改口说:“就是鸡,野鸡,没有的话?家养的也行。”
“原来是这个鸡,厨房有烤好的,不用这么麻烦。”程处默道。
秦羽摇头道:“那不一样,拿些油来,我让你们见识见识叫花鸡!”
程家的烤鸡,肯定没办法与叫花鸡相提并论。
没一会儿,程家下人把烧烤架,胡椒粉,还有一些油准备好。
胡椒粉可是稀罕物,这个年代比黄金还贵。
秦羽在鸡肚子里放上作料,均匀的抹上盐,找来荷叶包好,外表涂满泥巴。
然后扔进烧热的坑里。
程处默等人看的一愣一愣的:“这东西能吃?”
秦羽不理会,直接把烤好的洗肠草递给他们。
洗肠草其实就是后世的韭菜。
几人狐疑的结果,可吃了一口立刻眼睛都凉了,完全停不下来。
“这洗肠草,生吃辣人心脾,烤来味道竟这般好?”
“落苏叶很美味!”
落苏便是后世的茄子,也有称昆仑紫瓜的。
程处亮一脸可惜:“只可惜没有美酒!”
程处默窃笑的掏出一个坛子,“看这是什么?!”
程处弼大惊:“大哥,父亲要是发现你拿他的酒,会吊起来打你的!”
这时候,叫花鸡也差不多烤好了。
秦羽将外边的泥土敲掉,顿时香味扑鼻。
程处默等人看着金黄冒油的鸡肉,馋的口水直流,毫不客气的吃了起来。
“这叫花鸡也太美味了,我从来没吃过这么好吃的东西,父亲他们吃的食物,都比不上这个......”
程处默将酒坛子递给秦羽:“秦大郎,来尝尝,这是大唐最好的美酒桑落酒!”
秦羽小酌一口,差点没吐出来:“这还是大唐最好的没救?淡然无味,像马尿一样,等我酿出酒来,一定请你们尝尝,什么叫琼浆玉液!”
大唐的制酒工艺还不成熟,酒的度数极低,味道寡淡的很。
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