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第27章(第1页)

沈怜雪过来点起蜡烛,道:“娘去取菜了,团团,你还是在家睡吧,太早了外面冷。”沈如意七八岁的娃儿,这会儿困得眼睛都睁不开,却特别坚持:“不行,我得跟娘一起开张!”沈怜雪一向惯着女儿,她要往东,自己也不会往西,这会儿见她坚持,沈怜雪就忙去取了早上放在炉子上温好的水,喂她吃了两口。“行,若是实在冷了,你再回家。”沈如意闭着眼睛被母亲洗漱,等到穿上厚实的小袄子跟母亲出门,她才算睁开眼。刚一出门,沈如意就打了个哆嗦。“做生意,好难啊。”她奶声奶气说。沈怜雪原本还有点紧张,现在见女儿可爱,心里那点紧张又去了不少,脸上也有了温柔的笑:“不难。”对于沈怜雪来说,最难的事都过去,那时候她都能活下来,现在更不能轻易放弃。如此想着,沈怜雪突然说:“团团非要买的那咳嗽药确实不错,才吃了一贴,晚上就不怎么咳了。”听到沈怜雪说那药管用,沈如意就连冷都忘记了,她蹦了两下,扬着小红脸看母亲:“我就说,那药很管用的!”她可得意着。沈怜雪瞥她一眼:“但下回不许乱跑了,再乱跑打你屁股。”沈如意低下头,瘪了瘪嘴:“好吧。”沈怜雪好笑地给她紧了紧领子,说话间就来到巷口。卖油果子的游摊刚到,那是个三十来岁的矮个男人,因沈如意爱吃油果子,沈怜雪常买,倒也算是熟人。他看到母女俩,点了点头,直接把背篓取出来:“明日换背篓。”沈怜雪跟他结了钱,摸了摸背篓,还热乎得很,便放到炉灶下挨着灶膛的地方温着。这些都准备好,炉灶推到巷口街边,挨着一家卖汤饼的,便能开张了。沈怜雪站在炉灶后,用火钳子拨弄灶膛里的木炭,左看右看,耳边是左邻右舍的吆喝声,她顿时又紧张起来。巷口以外便是汴河大街,五更时的汴京,是一整天中最忙碌时候,从这时辰起,汴京的一天便算开始。南来北往的商贩、商船、游人、学子纷纷出门,无论在哪里,都要吃上一口热乎的早食。达官显贵、下里巴人,在这汴京中似无不同。五更天,是早食摊子最赚钱时候,也是最忙碌时候。沈如意站在小板凳上,她站在母亲身边,好奇地看着行色匆匆的行人们。甜水巷所临近的汴河大街并非是最热闹地段,行人大多都只寻常吃的几家摊子采买早食,若是请了帮闲跑腿,大约也都是寻了有名的大店。是以旁的摊位很快便做起生意来,唯独沈怜雪这边冷冷清清。她是个生人,摊子上又没摆吃食,旁人也不知她在卖什么。再一个,忙着出工营生的路人们,大抵也没心思去打量一个新摊子到底如何。他们只想快速买了早食就走,早些上工,早些赚钱。沈怜雪略等了一会儿,就有些急了。但她越着急,越是说不出话来,寒冷早晨,额头都冒了汗。沈如意看母亲一下子紧张起来,人也开始慌张,想了想便握住母亲的手。“娘,”沈如意仰头说,“娘,我饿了,要不咱们先给自己做两个吃?”沈怜雪一听女儿的声音,不知为何心中就安定了。她道:“团团饿了吧,都是娘不好,忘了给你准备早食。”不过既然也没人买,她们自己做来吃,倒也不无可。沈怜雪心中稳了稳,捅了捅炉子里的木炭,把锅烧热,就开始往平锅上刷油倒面糊。当面糊半熟,打好鸡蛋翻面的时候,一股浓郁的蛋香便飘散开来。步履匆匆的行人立即顿了顿脚步,还未用早饭的忍不住咽了咽口水,四处张望起来。鸡蛋煎饼的香味其实并没有那么独特,市面上卖的各种烤饼、胡饼、煎饼等也都很香,但这种香味却特别诱人,尤其是已经饿了一夜的行人,那香味简直难以抵挡。沈怜雪手脚麻利,她给饼皮刷酱,撒香菜,又放好油果子,然后把它叠成整齐的枕头块。沈怜雪用铲子在煎饼中间一切为二,两边一摞,严丝合缝放到油纸里,在手里颠了颠,对女儿道:“烫,放一会儿再吃。”沈如意感受到行人们若有似无的视线,她迫不及待地捧起煎饼,吃了半天,然后似乎再也耐不住饥饿,就着蒸腾的热气咬了一口。“唔,”沈如意大声说,“好香啊。”咕噜,咕噜。沈如意这话说完,仿佛能听到四周传来的咕噜声,她紧接着说一句:“娘,这鸡蛋煎饼真好吃,里面的油果子好酥。”

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