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第99章:制作枇杷膏
但是今天没人再羡慕宁娇了,因为今天家家户户都开火炒肉吃,整个村子都飘香着肉味,像过年一样热闹。
工人们一筷子接着一筷子的夹猪肉,吃的十分满足。
在宁娇家的这段时间,他们估计把下辈子的肉都吃完了,几乎顿顿吃,而且一顿比一顿多,这究竟是什么神仙主家啊。
甚至有人都不想走了,如果天天在这儿干活儿能吃上这么好吃的肉,他们都想一辈子在这儿了。
因为要住在这儿不能回去,所以有些工人都有遗憾,否则的话他们可以把自己那一份儿留下来,带回去跟妻儿老小一起吃,让他们也尝尝肉味。
宁娇先吃完,她在院子里处理顾青玄摘回来的枇杷。
各个都是大个饱满的,只不过味道就跟三个孩子说的一样,有些酸,口感不好,用来当水果吃完全不行。
但是用来制作枇杷膏的话就绰绰有余。
全部洗干净以后去皮去核,锅里烧热放进枇杷,还有她买回来的冰糖。
这冰糖本来是她用来给孩子们炖梨吃的,如今正好派上用场。
枇杷跟冰糖一起放进锅里,等冒烟的时候不断搅拌,直到形成糊状。
再放进罗汉果跟一些补品,这样的枇杷膏熬出来才有药用,否则的话只能当成普通枇杷开水喝。
又过了一炷香,糊状的阻力增加了一些,颜色也微微变焦,可以端到一边装罐了。
三个孩子守在宁娇身边看,很好奇娘亲在锅里搅拌什么,闻起来好像甜甜的。
小杰刚吃了肉,嘴里正好有些发腻,闻着这甜甜的味道顿时就流口水了。
宁娇拿了三个碗,舀了两勺出来分均匀,用开水冲泡,好喝的枇杷糖水就出来了。
“端去喝吧。”想了想,她又给顾青玄冲了一眼,“给你们爹爹也端一碗去。”
她则留下来把枇杷膏全部装进罐子里。
这些罐子是之前用来装盐之类的东西,比较瓷实,她要想售卖,就要去买专门盛放这种东西的罐子。
密封好以后,宁娇端起面前的最后一碗尝了尝,不得不说手艺没有退步,味道跟现代的差不多,没想到一次就成功了。
第二天宁娇早早的起来,去厨房拿了枇杷膏放进背篓里,然后熟稔的去山上挖草药,再去镇上。
今天蔡玉红没有去镇上,大家都还念叨,估计是家里有肉吃了,所以不需要卖什么,也不需要买什么了。
她不在宁娇反而乐得清闲,而其他人因为得了宁娇的好处,也没一个人敢明面上讨论她的,就这样一路安静的到镇上。
到了以后宁娇先去了祥和大药堂,主要是现在的天气太热了,草药不及时卖的话就焉了,价格自然也会缩水。
反正她不是第一次来这里,药童都知道她要干什么,直接接过背篓检查草药,确认无误后叫掌柜出来拿钱。
今天又是四十两银子,不过接了钱的宁娇并没有马上走,而是把枇杷膏拿出来给掌柜看。
上次说的合作,掌柜让她拿样品,她这不就把样品给拿来了。
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