文德小说

手机浏览器扫描二维码访问

第23章(第1页)

桌上就两样菜,一大盆骨头五花肉鲜笋炖河蚌,一盘分量很足的炒番薯叶,炒番薯叶已经放凉,味道比刚出锅时差了些。不过这对赵家来说已经是相当好的菜式了,番薯叶虽凉了,可因为油足,赵年年的手艺又不错,比平日里吃的水煮白菜可美味得多。那道炖汤更不用说,五花肉肥而不腻,软而不烂,鲜笋清爽鲜美,蚌肉鲜嫩熟软,那一口汤喝下去,让人忍不住想闭上眼回味一番。还有番薯蒸米饭,味道清甜,让人吃完一碗还想再来一碗。米饭和番薯叶大家都放开了去吃,那碗汤里的五花肉,他们却都只吃了两块就不再夹,只吃蚌肉和鲜笋。不是觉得不好吃,而是想留到明天。“这么热的天,这汤不吃完明天可就坏了,坏的食物吃不得,会得肠胃炎,严重的情况还会造成食物中毒,要送医急救的。”赵年年往严重了说。王青梅一听,这还了得,发话道:“都吃完,吃完。”不是她想不到这一层,而是家里从前一餐都只煮几片肉,从来就没有剩的。“爸妈、妹妹们,你们放心吧,我和艺伟一定会让你们过上好日子。”她说到做到。“嗯,我和秀秀明日就到镇上去卖糖炒栗子,我们家今年有板栗的收入,可以多割几次猪肉吃,这炒菜也不怕费油。”赵艺伟也道。煤油灯昏黄的灯光映照着一张张感动及满受鼓舞的脸,所有人都隐隐期待着,期待着属于一家人的更好的未来。汤盆里的肉渐渐空了,赵年年喜欢吃蚌肉,赵艺伟将最后一勺蚌肉舀到她碗里,剩下的鲜笋一人几块都分了,汤盆里的汤也一滴不剩全都喝完。饱餐过后,所有人都露出餍足的表情。把桌撤了,洗好碗盘,赵末末从兜里掏出糖果要分给其他人,赵年年忙道:“糖果留明天吃,我现在给你们做糖炒栗子尝尝。”从屋里取来适量的栗子、盐和糖,清洗干净后,就着煤油灯用小刀在一颗栗子上划一道口子,口子约长1厘米,2毫米深。全家人都围在一旁,看懂是怎么划的口子之后,这项工作就被赵艺伟和赵水生接了过去。她变成围观的那个,直到两人将分量不多的栗子都划上口子,才指挥赵艺伟将栗子浸泡到清水中,约十五分钟后取出沥干水分。铁锅已经洗净备好,灶膛里的火也烧了起来。赵年年将海盐倒入锅中,将板栗放入,用铲子翻炒起来。约摸几分钟后板栗张开口,散发出了香味,赵年年加快翻炒的速度,直到粘在板栗壳上的盐粒脱离,往锅里撒了一勺白糖。白糖容易焦化,赵年年快速翻炒着,盐粒颜色渐渐变深,厨房里四处弥漫着糖炒栗子的香甜味道,赵年年身后围着的家人们都不自觉吞了吞口水。炒到板栗口子大张,赵年年吩咐赵艺伟将柴火取出,盖上盖子焖一焖。赵艺伟凑到她耳边:“秀儿,我学会了,明天我来炒。”赵年年知道他不是看着这玩意新奇就想试试,而是他这个人,但凡是力气活他都想揽在自己身上。她一门心思想要嫁的男人,确实是个好男人。她?赵年年抿唇笑了,的确是她,她是赵年年,也是赵秀秀。焖个五分钟栗子就可以出锅,拿个搪瓷碗装着,一家人坐到堂屋前吃糖炒栗子。这糖炒栗子闻着就觉得美味,入口的滋味更是好极了,粉糯香甜,唇齿留香。每人都一连吃了好几个才停下,王青梅连连称赞:“这个糖炒板栗真是太好吃了,肯定能卖得很好。”原先王青梅还担心这卖板栗的生意不好做,可如今尝过儿媳妇的手艺,哪里还会有这种担心。那镇上的板栗她虽没吃过,可她从那家店经过时,可没闻到过这般香味。其他人也附和,信心倍增。第二日天刚亮夫妻俩就从床上爬起,家里其他人也都起得很早。王青梅几人吃完咸萝卜就粥就出门去帮人插秧,赵艺伟把竹篓里的板栗都倒进胶桶,洗干净后,留在家里的四个人就开始给板栗开口子。二十分钟后这些板栗才都开完口,将开了口的板栗放入一个干净的竹篓里,盖上盖子,赵年年进屋拿上盐和糖,装在另一个空竹篓里,就和赵艺伟一起出门往村头走去。村子里好几家人都有牛车,农忙过后就开始做运输生意。昨晚赵艺伟去问过村口的王叔家,王叔年纪大了不想跑那么多趟,就不做送插秧的人到各村村道找活干的生意,直接跑镇上,到了镇上就去女儿王英家坐着喝茶,生活别提有多美。王叔这趟车只拉了四个人,那两人也是夫妻,就住在王叔家边上,看到赵年年和赵艺伟过来,这才从家里出来,抱着两个大竹筐。

热门小说推荐
绝品风流狂医

绝品风流狂医

林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...

千里宦途

千里宦途

普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...

权力巅峰:从城建办主任开始

权力巅峰:从城建办主任开始

官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...

官路红途

官路红途

意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...

步步升云

步步升云

要想从政呢,就要步步高,一步跟不上,步步跟不上,要有关键的人在关键的时刻替你说上关键的话,否则,这仕途也就猴拉稀了...

极品对手

极品对手

他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...

每日热搜小说推荐