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天气有点热,站在高高的台阶上的阴影里,徐翠翠用手掌扇着风。
“我请你吃冷面吧?”窦青山见她额头沁着一层细密的汗珠,说。
“好啊,好啊。”徐翠翠高兴地说,“天太热了,我正想吃点凉的东西呢。”
冷面馆里人很多,他俩挑了个靠窗位置坐下,服务员过来擦桌子,把菜单放在桌上,让他们点菜。
“两碗冷面。”徐翠翠说。
窦青山眼睛瞄了下菜单,一碗荞麦冷面一块钱,两碗两块钱。刚才看电影、买瓜子、买雪糕,花掉两块钱,加上来时坐客车,他一共花掉了五块钱。
窦青山心里算账,五块钱加上回去坐客车要预留一块钱,一共是六元,,而他兜里有10块钱,也就是说,他还有四块,可以用来在徐翠翠面前“摆阔”。
窦青山点了一个“香辣肉丝”,一块五毛钱。
“吃荞麦冷面,滑溜里脊是绝配。”一旁的服务员推介道。
窦青山瞄了眼菜单价格,“滑溜里脊”一块八毛,还好,剩下的钱足够用。
“来一个‘滑溜里脊’。”窦青山豪爽地说。
“就咱两个人,点两个肉菜太浪费。”徐翠翠知道他家经济状况,对服务员说,“把‘滑溜里脊’留下,‘香辣肉丝’不要了。”
服务员看出他俩是情侣,本想多推销一个菜,没想到女的开口让减掉一个肉菜,就拿眼去看窦青山。
“既然点了,就做吧。”窦青山说,“再来两瓶汽水。”
“听我的,只保留‘滑溜里脊’。”徐翠翠说。
服务员没达到目的,有点不高兴,苦着脸去拿了两瓶汽水,用力蹾在桌子上。
窦青山知他不高兴了,含笑跟徐翠翠做了个鬼脸,同时把汽水起开,递给徐翠翠。
“这些人,不管你能不能吃得了,一个劲儿地让你点菜,越多越好。如果你点的菜少了,就吊吊着脸子,摔摔打打的。”徐翠翠撇了撇嘴。
不一会儿,那个服务员把冷面端上来,窦青山吓了一跳。
装冷面的大海碗,比两个人的脑袋都大,平生第一次下馆子的窦青山吃了一惊,天底下竟然还有这么大的碗,他朝徐翠翠耸耸肩膀,徐翠翠见怪不怪地低声说:“别一惊一乍的,好像从来没有下过馆子似的。土老帽!”
徐翠翠朝旁边桌上的人看去,生怕他引起别人的嘲讽。
窦青山憨厚地笑笑。
大海碗里,没有多少冷面,一大半是茶汤色的冷面汤,上面是半个剥开的煮熟的鸡蛋,还有一些黄瓜丝、大头菜丝、青椒丝,上面是一小撮酱红色的辣椒酱。
荞麦冷面是刚压出来的,用凉水拔过,上面还漂浮着一些冰块。两人用筷子搅拌把冷面和蔬菜丝搅拌均匀。
冷面拌好了,“滑溜里脊”还没上来。窦青山禁不住冷面的**,低头喝了口冷面汤,酸酸甜甜的,透心凉。真是夏日解暑的好食品。
徐翠翠看着窦青山的样子,抿嘴笑了。
“呦,大美女,啥时候进的城啊?”
突然,他们身后传来一个人的声音。
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