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只见风中一树梅。
【叮~经系统判定七唱中有诗钟变格存在,且意境差强人意,但好在合律勉强合格。荷包单一格升至50格,混合格升至20格,可放除人类之外的活物。】
【5级荷包升级题目——自创一副多句联。要求1上下联每小句字数须按规律逐一递增2符合《平水韵》,且上下联韵脚必须至少有3处为《中原音韵》的同一韵部。3韵脚处必须符合马蹄韵韵律。】
【5级荷包:单一格升至200,混合格升至50,并保留前4级属性,新属性随机。】
这5级荷包的升级题目,呃~怎么说呢?不能说难,只能说越来越变态!
13还好说,但2就直接颓了,因为夏倾音完全记不住《中原音韵》的韵表,所以升级只能放下,以后再想办法吧。
……
晚饭过后,夏倾音房门被敲响,开门一看是刘掌柜。
“夏娘子,海蜈蚣味道真鲜美,而且我娘子吃完奶水真的多了点,你能否再给我一盘?你放心,我拿银子和你买。”
1海蜈蚣炖鸡蛋汤能下奶还是21世纪时听姥姥说的偏方,没想到真的有用。
夏倾音听完豪放一笑:
“掌柜的,我这海蜈蚣很多,说什么买不买的,只要嫂子能下奶水,孩子不挨饿就好,你等着我给你拿。”
夏倾音装模作样去房里,然后端了一盘海蜈蚣出来。
“那真是谢谢你了!”
“不用谢,对了刘掌柜,今天我租灶房可能会用不少柴火,这是11文钱,3文是租灶房的钱,余下8文我向你买三担柴。”
市面上一担柴2文钱,3担柴夏倾音给他8文钱,算是连运柴火的工夫钱也给了,刘掌柜不吃亏。
“不就几担柴火嘛,你用就行,不用给钱。”他拿了两碗海蜈蚣还没给钱呢。
这东西他从来没见过,先前给家里婆娘炖汤,那味道真鲜,还有那肉,比猪肉还好吃。
夏倾音却执意给钱,毕竟攒够1000两银子前都要用这里的灶房,账算明白一点,再借不难。
“好吧,那我就收下了。”刘掌柜拿了钱,端着海蜈蚣乐呵呵回后院的家了。
亥初一刻,山岚风歌跟着夏倾音来到灶房。
“阿姐,现在咱们怎么做?”
“先称冻菜。”夏倾音从灶房找到一根杆秤。
这有三口土灶大锅,夏倾音决定先称出3斤干冻菜,一斤冻菜大约能出48~55斤凉粉,这个出粉比例是相当高的。
夏倾音想凉粉硬实一点,但又不能太浓,所以一斤冻菜控制出粉50斤左右就可以。
厨房有四个吃水用的木桶,每个桶大约能盛五十斤左右的水,夏倾音称好冻菜,这时山岚风歌已经把大锅刷干净,三个灶台同时点火。
5把锅烧干后,夏倾音放入冻菜,又放了少许醋翻炒,炒到冻菜发白后加入60斤左右的清水,大火煮30分钟,然后再小火炖40分钟。
姐妹三人一人守着一个灶台,夏天炎热的晚上,这活太辛苦太煎熬,她们浑身上下都被汗水湿透了,但却没有丝毫怨言。
因为人活一世,注定要付出才能有收获。
时间一分一秒过去,冻菜终于熬好了。夏倾音拿来木桶,把准备好的纱布铺在木桶上用绳子固定好。
接着再用大汤勺舀汤汁放入纱布上过滤冻菜渣滓,一锅冻菜水全部舀完后,水桶差一点才满,目测差不多四十五六斤。
陆陆续续把其余锅里的汤也舀出来,整整熬了三桶。
第一天卖,夏倾音决定先做这些,当然最主要的是客栈只有四个打水的桶,不能给人家全用了,总得留一个。
为了让凉粉冻得更结实一点,夏倾音把每个桶绑上绳子,放入深井里冰镇。
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