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第85章 这才是真正的茶艺（第1页）

赵国公府的下人们，很快就为四人找来了锦墩。周牧枫姿势优雅，用手中的茶夹将面前的茶杯给众人一一分发下去。此时，不小的会客厅里竟也弥漫了一股浓郁的茶香味儿。老三柳德利最是猴急，他好不容易等着周牧枫将所有人的茶水分发下去，迫不及待地伸手欲要将茶碗拿起。他快，周牧枫更快。“唰”的一下，周牧枫便用空着的左手拦住了柳德利。“柳三哥，你这样与那牛嚼牡丹何异？”周牧枫温和地笑。柳安瑞黑着脸呵斥了自己的小儿子一声：“老三！毛毛躁躁的，成何体统？”周牧枫失笑一声，扭头望向柳如烟。“如烟，我说，你做。”柳如烟敛容，正襟危坐。“茶之一道，博大精深。”周牧枫恬静的笑：“饮茶，绝不是如同人们之前一般，将大量的佐料加入发酵的茶饼中烹煮而成。就像我之前跟你说的我炖羊肉都没用到那么多佐料。”“呵呵”柳如烟抿嘴娇笑，眼睛弯成一道月牙。周牧枫将一个最大的茶碗打开，将里面的茶叶展示给众人。“而我，沏茶只有茶和水，别无他物。”放下杯子，周牧枫将热水沏入，茶香又开始弥漫。“茶之一道，有十说。”“一道，二悟，三友，四气，五性，六味，七情，八难，九香，十德。”“茶之一道，如品味人生；茶有两悟，好似那茶杯，拿起又放下；茶有三友，一人得神，二人得趣，三人得味；茶之四气，生气、灵气、正气、意气；茶有五性，请、洁、和、长、舆；茶之六味，轻、甘、滑、嫩、软、厚；茶有七情，喜、爱、哀、幽、寂、淡、真；茶之八难，一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹（yue）、八饮；茶有九香，一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真”水气蒸腾下，周牧枫语气平淡，意境却浓郁无比。“如烟，闻闻看，有什么感觉。”周牧枫将她面前的茶虚推一把。“很香”柳如烟闭着眼睛，然后得出结论。许是她觉得自己的回答有些简单了，又补充道：“是那种，阳春三月，全家外出踏青的味道。”“清新。”柳如烟猛点头，认可了周牧枫的话：“对对对，清新。”“喝一口，想想比之你以往喝过的茶如何？”周牧枫乘胜追击。“这”柳如烟皱了皱眉，举杯轻啜一口。以往他们的喝的煎茶，里面除了发酵的茶叶以外就是花椒、薄荷、橘皮、麝香、盐，当然，还有必不可少的羊油。说实话，刚来这里那会儿，一口煮茶下去，周牧枫还以为是那个完蛋玩意儿将羊肉汤与陈年老茶水混在了一起就给他端了上来。就像，崂山白花蛇草水，巴适得很。“唔”柳如烟鼻子哼出一道美妙的鼻音：“苦苦的。但不会令人厌烦。”“饮尽后，竟有回甘之感，这茶水竟端得如此妙趣无穷。”周牧枫将柳安瑞的茶碗一推，解释道：“先苦后甘，这不就是人生么？”“柳伯父，茶水需小口慢啜，方能体会其无穷滋味。”话是对柳安瑞说的，眼睛却瞟着柳德利。柳老三难得的老脸一红，学着自家妹妹的样子慢慢品啜着茶水。期间，周牧枫姿势优雅地不停给他们添茶，就像一位下凡的谪仙，气场十足。五六杯茶水下肚，大半个时辰的功夫已然过去：“老夫饮茶一辈子，却发现，今天才见识到了何为真正的茶道，何为真正的茶水。”柳安瑞放下杯子，长叹一声。柳家三子却没柳安瑞这种觉悟，他们只觉得这看似清淡无比的茶水饮入腹中先是微微的冽苦，几息之后便是那浓郁的茶香，茶香味捎退，茶水特有的回甘便起，沁人心脾。柳家老大抚掌轻笑：“味美至极，柳某佩服。”柳家老二大喝一声：“好喝，府里的那些茶水都该倒到水沟里去。”柳家老三紧随其后：“俺也一样！”柳如烟绝望地捂住自己那光洁的脑门，暗道自己怎么会有这几个憨憨兄长啊。周牧枫却呵呵一笑：“柳家三郎却也是个妙人啊，颇有翼德之风。”趁着机会，周牧枫再次点题：“柳伯父，这茶叶，可得挣些许银钱否？”柳安瑞点头，这次他不再质疑周牧枫：“若是能在临安售卖，必然大卖。不过伯父还是想问，此物造价几何？售价又几何？”周牧枫放下茶杯反问道：“依伯父之见，这茶叶当售价几何？”柳安瑞高喊一声：“管家，管家！”赵国公府的管家从门外快步走入，低眉顺眼：“公爷。”柳安瑞问：“老夫问你，如今临安城内的茶饼，作价几何？”，！管家立即回答：“回公爷，临安城内共有七家售茶的店铺，作价各有不同。最高者为御茶轩的茶饼，他们的店铺所用茶叶来源于苏州，质量上佳。其售价亦是不菲，一块茶饼要卖到一贯钱。最次着为青叶居的茶饼，他们的茶叶货色最差，是为平民庶人所采买。”柳安瑞点头，看向周牧枫：“周贤侄，你看？”周牧枫轻笑出声：“我等为何要如此纠结？诸位莫不是以为牧枫只能拿出此等茶叶来？”柳家五人：？？？放大话不如实际行动，周牧枫将这几天早就捣鼓出来的各式绿茶、拿了出来。由于周牧枫手艺有限，制作出的绿茶品质不一，刚才拿出来的是比较好的一批。现在掏出来的是次一点的货色。柳安瑞深吸一口气，目光有些佩服。“原来牧枫侄儿早就胸有成竹，老夫佩服。”周牧枫给他们介绍：“目前周某人只制出了四种不同品质的炒茶，方才诸位喝过的是最好的。此三种次之，这种最差。”众人纷纷上手捻起最差的茶叶。掌心的茶叶不比好的，它们看起来细细碎碎的，看起来就像是被人蹂躏了似的。这些茶叶是周牧枫炒的时候，水平过低出来的次品。毕竟前世的周牧枫只是个理工狗，不是手工大佬。让他手搓个电气方面的东西还行，炒茶属实是难为他了。柳安瑞心服口服：“就这种最差品质的，都能胜过市面上中等茶饼半分。”周牧枫笑：“市面上的茶饼在小侄看来属于酵茶，失去了茶叶原本的味道，自然比不上小侄原汁原味的茶叶。”柳如烟笑颜如花：“牧枫哥哥这下可发财了。”周牧枫温和一笑，这就发财了？“如烟认为，茶该如何喝？”众人一愣。：（）大康：皇帝老儿非要我当驸马