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第12章 清河坊特色美食（第1页）

“这些渔网是你们自己编织，还是从外面购买？”牛犇自豪道，“都是婆娘织的，我们村男的出去打鱼，女的在家织网。”牛家庄制作的渔网，不但可以满足自身需求，偶尔还能出售一些添补家用。一开始。陈子墨想了解一下，打鱼的整个过程。看到渔网后，顿时没了兴趣，差不多已经能猜到结果。打算直接上手，改变牛家庄打鱼方式。陈子墨对清河坊的定位非常清晰，不会像父母时代那样，只要有人给钱就租出去。未来，清河坊中央区域属于高档售卖区。码头店铺全部以批发为主，不再有小型杂货铺之类的商铺。将清河坊打造成一个中枢岛屿。既是三江与大海的中枢，也是南北两岸的中枢。“我需要制作一个特殊渔网，能不能叫几个手艺好的人过来配合？”“没问题！”牛犇立刻招呼婆娘去叫人。陈子墨侧头吩咐，“静美，稍后你用飞剑帮忙织网，争取深夜前完工。”“好的！”没过多久。牛犇不但叫来十位妇女，还带来一大堆鱼线。“坊主，接下来做什么？”牛犇内心有些复杂，心中期盼这不是一场玩笑。陈子墨捏着下巴，思量了下，“我需要一个网袋，类似放大版布袋，直径3米，长30米，算了，防止鱼获太多，先做一个20米网袋试试吧。”ennnn牛犇面色古怪。刚才坊主说了啥？鱼获太多？船只放不下？坊主真的打过鱼吗？如果真发生这种事情，做梦都能笑醒。真想来一句，“如果船上放不下，塞我裤裆里都行！”当然，这种话也只敢想想，绝对不敢说出口。妇女们也是第一次听到这种要求，一个个目瞪口呆地看着牛犇。眼中就像在说，“这是渔网吗？鱼会傻乎乎的钻进去？”牛犇尴尬的咳了两声。“咳咳，坊主，不是我质疑您，只是想问一下，是不是还有其他内容没有说完，比如再添加一些东西？”陈子墨没有因为对方质疑而生气，脸上依旧挂着温和笑容。“按照我说的去做就行，让9人拉好网格，再派1人教静美织网，直接用法器穿线，争取两个时辰内完成。”“是！”牛犇不敢多说。人多力量大。众人用木架将渔网固定好，张静美只需几个呼吸，便能完成穿线任务。反而是安装鱼漂、坠子、铁圈最浪费时间。中途网孔过小，返工一次，也只用了一个多时辰，一张20米长的拖网制作成功。上一世关于绝户网的消息听过不少。陈子墨当然不想在这里重蹈覆辙，特意加大网孔。现在才晚上八点左右，陈子墨没有继续等待，招呼牛犇下河。牛家庄所处位置，属于支流中断，河面宽度也有200多米。总共三艘小船。船头船尾都放置着夜光石，光线柔和，穿透力比火把更好。以船只为中心，半径五米内看得一清二楚，五米外也模模糊糊能看清一点影子。“牛犇，你们两艘船，一人牵一头，向两边散开，将渔口拉直，网绳一定要抓紧，否则今晚就白忙活了。”“好嘞！”牛犇不放心，直接将绳子系在船上。两条船向两边散开。等网口拉开，牛犇喊道“坊主，接下来呢？”“护二，你们几个，让船缓缓向前划动，一定要慢！”陈子墨招呼四名护卫。“是！”四人拿着船浆慢慢划动，速度非常慢，相当于老太太逛马路的速度。陈子墨朝牛犇招呼。“你们两艘船，跟我保持相同速度向前划行。”“好嘞！”三条小船同步向前。缓慢提速。“族长，真行吗？”一人小声问道。“不知道，只要坊主高兴就行，咱们就当休息一天假。”没过多久。突然感觉手中渔网越来越沉。牛犇使劲拽了拽，渔网里面好像真的有东西。“族长，怎么了？”“不知道，可能进鱼了吧！”“哈？可能？进就是进，没有就没有，这都感觉不出来吗？”“你们来试试，我有点不确定。”牛犇将位置让了出来。其他人带着好奇，伸手去拉渔网。“嘶~~~什么玩意？怎么这么沉？”“不会刮到河底了吧？太沉了！”牛犇也觉得是渔网刮到河底。主要渔网拉力极强，如果真的有鱼，那得多少？朝陈子墨喊道。“坊主，渔网好像挂底了，要不要拉上来看看？”陈子墨面露疑惑。这么倒霉？转头看向张静美，“你用神识看一下渔网情况。”“好的！”只有蜕凡境才能使用神识，随着实力提升，神识探查范围也会扩大。，！蜕凡境初期探查范围十米，足够查看渔网情况。两个呼吸后。张静美脸露震惊之色。“坊主，渔网好多鱼啊，还在不断进鱼，天呐！这种方法真的可以捕鱼！”突然意识到了什么，尴尬的低下脑袋。陈子墨嘴角微微抽动了下。原来，连张静美也不相信，这种方法能捕鱼。也对！科技发明，往往就是缺少一个思路。“牛犇，回岸边收网！！”刚才张静美惊讶声，牛犇也听见了。即便如此，依旧难以置信。带着疑惑向岸边划去。越往岸边越沉。费了九牛二虎之力才来到岸边。幸亏众人不是凝脉境，就是聚气境，否则渔网还真拉不上来。当鱼获露出水面时。牛家庄的人彻底惊呆了！渔网内，无数鱼获挤在一起，好似随时将渔网撑爆。关键，他们只拉了15米左右，已经开始出鱼，整个网袋约有20米。那得多少鱼获？以前想都不敢想。也从没想过，河底竟然有这么多鱼获。“快！快拉！！好像有灵鱼！！！”众人精神一震！齐心协力一起拉网。果然！不是一条，而是两条一品灵鱼挤在鱼获中。当所有鱼获全部拉上岸。稍微估算了一下。“最少1200斤！！天呐！！发财了，哈哈哈哈哈！！！”牛犇笑的停不下来。其他族人也抱着鱼获激动不已。陈子墨没打扰。过了好一会，牛犇才按耐住激动的心。“多谢坊主！您就是我们牛家庄大恩人，以后有什么事尽管吩咐。”陈子墨笑着摆手。“不必客气，这是双赢，以后清河坊鱼市，指望你们供货了！”牛犇胸口拍的砰砰响，“坊主放心，我以牛家庄族长名义向天道起誓，从明日起，只要清河坊需要供货，牛家庄必定尽全力满足！”陈子墨冥冥之中收到一股奇异感知。这就是天道力量。一旦牛家庄故意违背天道契约，整个族人将会厄运缠身。“好！今日到此结束，明日你们去码头找护二，他会在码头给你们划一片区域做鱼市。”“坊主走好，明日一定过去！”陈子墨等人上船，趁着夜色向清河坊划去。“公子，您为何如此关心鱼获？”陈采儿忍不住问出疑惑。河上来往船只，最不缺的就是鱼。想吃鱼的时候，随便撒一网就行，根本不需要花钱去买。“鱼获最大缺点是什么？”陈子墨反问道。陈采儿回忆了下，试探道，“刺多？”陈子墨笑着摇摇头，“大清河刺多的鱼，种类并不多，最大问题是运输难，鱼很容易死，你们想想，在临江城看见有人吃鱼吗？”普通人没法在鱼塘养鱼。鱼还没长大，妖兽便会提前光顾。如果派强者守护，鱼获不值那个价格。河中打鱼又危险。还有一点，这个世界的人不会烧鱼。除了烤鱼就是清蒸鱼，什么调料都没有，那腥味一般人受不了！“那怎么卖到临江城呢？让他们自己来买？”“明日一早，你派人去盘龙岛购买香料，还有每种绿菜都买一点。”“好的公子！”这世界不是没有调料。只是被人当做香料泡澡，或者制成香包。主要原因缺少“肥皂”这种神器，无论如何洗澡，身上总有一股异味。女性为了吸引男性，经常用香料泡澡，或者挂一个香包掩盖异味。田永寿，田家庄族长。与另外三名族人乘坐一条渔船，缓缓靠近清河坊码头。船上还有十几捆麻袋，堆在四人中间。应该重量不轻，渔船吃水很深，四人划桨时都小心翼翼，生怕将水渗入船内。靠岸后。田永寿对着三人吩咐，“你们先将灵米堆在码头上，我去问问摊位价格。”“好！”最近两天，清河坊码头热闹许多，再加上盘龙岛渐渐混乱，田永寿打算来清河坊试试水。“好香啊！”“好像是鱼，为何这么香？”“走，去看看！”“”田永寿同样闻到香味。香味来源很好认。码头唯一一家开张店铺。店铺外挂了个招牌。【鱼食】田永寿也快步跟了上去。店铺装饰非常简单。一张张食桌搭配着蒲团，横三桌，竖三桌，呈九宫格摆放。“小二，你们这是酒馆，还是客栈？”不止田永寿疑惑，其他被香味引来的人也一脸好奇。“我们这是餐馆，专门做鱼食，今日新店开张，免费试吃，诸位要不要尝一尝？”众人抱着有便宜不占王八蛋的心思，纷纷附和着。“要，当然要！”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！“这么香肯定要尝一尝！”“真免费？如果吃了之后再要钱，我可不认账啊！”小二笑容满面，“各位请坐，今日免费，肯定不收钱。”这时后厨布帘被打开。身材壮硕的牛犇，双手捧着木盆出来。“牛犇？”“好家伙！你们牛家庄不卖鱼，改开酒馆了？”都是常年在码头混的人，自然相熟。“哈哈哈！原来是你们，来的正好，尝尝味道如何！”牛犇将木盆放在桌上。奶白色的汤汁，一个大鱼头在汤汁中若隐若现。最上面还有一些绿菜点缀着。这种做法还是第一次见。“鱼头汤，各位尝尝！”小二拿出碗筷分给众人，并且每人盛了一碗汤。田永寿带着疑惑，轻轻抿了一小口。鲜美的味道，瞬间冲入味蕾。顿时眼眸发光！咕噜咕噜~！三两口将一碗鱼汤喝掉。“啊！！好喝！！再帮我盛一碗！太神了，鱼汤竟然这般好喝！”“再给我来一碗！”其他人也不甘示弱。“咦？这黄色是什么？”小二一边盛汤一边解释，“这叫荷包蛋，用野鸡蛋煎制而成，算了，估计你们也不知道什么叫煎制，只要知道好吃就行了！”“哈哈哈哈！”都是一群大老粗，不约而同笑了起来。这时后厨布帘再次打开。陈采儿端着一盘色泽鲜红的鱼肉，缓缓走了出来。放在众人桌上。“清河特产，雪花鱼！”圆盘上，一片片鱼肉摆成一圈，中间放着绿色和红色调料。众人面色愕然。“生的？”田永寿靠近后嗅了嗅鼻子，“咦？没什么味道，而且这鱼肉真漂亮。”每片鱼肉上，除了白色条纹以外，还夹杂着白色雪花。陈采儿点点头，解释道。“的确是生的，这是我们精心挑选的一种鱼，这种鱼不进三江，只在大清河中生存。鱼肉鲜美无腥味，鱼脂含量极高，形成一朵朵雪花，所以起名为雪花鱼。中间红色是辣酱，绿色是芥末，由于时间有限，准备的还不是很充分，以后会有更多酱料搭配鱼肉。不过，这两种酱料已经可以让人品尝到美味，诸位可以尝一尝！”田永寿将信将疑夹起一片鱼肉，蘸了蘸辣酱。放入口中，香辣味弥漫口腔。神奇的是竟然还有一股清甜。常在码头混，自然吃过不少鱼，还是第一次体会到“新鲜”滋味。“太神奇了！原来生鱼肉这么好吃。”他人也纷纷动筷子。其中一人筷子慢了一步，没有蘸到辣酱，只好蘸在旁边芥末上。丢入口中的那一刻。感觉一股冲劲直达天灵盖。“啊！！这是什么鬼！！我鼻子好难受，有毒？？”陈采儿憋着笑。“别担心，这是一种特殊绿菜制作而成，只是味道冲了点，稍后别有一番滋味。”说话间，对方已经缓过劲。脸上还挂着泪水。一股神奇的味道刺激着味蕾，从来没体验过这种食物。想吃又不敢吃，复杂的心态看着芥末。最终还是打算继续尝试一下。第2次有了心理准备，缓解很多。这种芥末不算味道，更多是刺激味蕾，放大鱼肉的鲜甜感。当然，这也并非真是芥末，而是陈子墨尝试绿菜时，发现的一种特殊植物，与芥末作用类似，顺嘴起了相同名字。后厨布帘再次打开。张静美推着陈子墨走了出来，后面还有两名妇女，每人手中端着一个盘子。一个是清蒸鱼，一个是红烧鱼。材料不全，但比当地食物强上无数倍。众人第一次尝到，什么叫美食！没一会功夫，四道菜被一扫而空，盛放鱼头汤的盆子，都被众人舔的干干净净。“多谢坊主指点！”牛犇激动的弯腰感谢。……ps：写这一章时，肚子最少叫了二十下。：（）一杆一饵钓一人，一河一坊连万界