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赵玉兰端起眼前的果汁液,仔细的看了看。
“这是我用山上摘下来的野果做的,味道有些酸,但也还算特别,你快点尝尝看,哪里还有不足的,我再改。”
“不错,你现在还学会发明创造了,有进步。”赵玉兰赞许的看了她一眼,品尝了口果汁,人顿时被酸的五官都皱在了一起。
这么酸的东西若要是拿出去了,谁会喝?
“太酸了,你拿些水和滤布过来,重新改良一下。”
刘氏没想到她的反应会这样大,连忙按照她说的,先是拿了新烧开晾好的白水,又拿了平日里蒸包子的笼布放到她面前。
“你能想到用山里的野果子榨成汁是件好事,只不过味道实在太酸了。而且这果肉口感很不好,就像有东西糊在嗓子里一样,那些人肯定是不买账的。”
“先用笼布过滤两次,滤掉残渣和果核,再把果汁兑水,让它微微有些酸就可以了。”
刘氏按照赵玉兰所说的,先是拿起笼布过滤,紧接着又兑水,反复品尝味道,舌头都有些麻木。
“这果汁里兑水,那味道岂不是就淡了?客人们还会喜欢吗?”
赵玉兰并没有正面回答他的话,反而是接过略微有些淡的果汁,加入了少许糖调味,反复进行勾兑。
“他们要是想喝更高端的,自然会去酒楼。这果汁无非就是给客人配烤串解渴的,过于浓郁反而会刺激味觉,这一刺激,没准就什么都不想吃了。”
“你这样加水放糖,既保留了它的酸味,又不会太刺激口感,等到咱们把它拿到镇上,和肉串捆绑售卖,害怕挣不来钱吗?”
刘氏听完点了点头,感觉也很有道理,继续听着大五姐的话,制作小甜水。
她知道这东西不会卖太贵,就尽可量的多兑了一些水,确保自己能回本。
赵玉兰也没闲着,拿出昨日准备好的紫苏叶,按照系统商城给出的提示,先将紫苏叶洗干净后隔火烘焙,慢火逼出香味后,再放入香囊中收起备用。
紫苏解暑发汗,行气和胃,最适合夏季饮用,只要她们稍作文章,赋予其意义,定能卖出个好价格。
她俩拿出提前在镇上买好的陶器瓶,小心翼翼的将果汁倒入陶器之中,生怕自己一个不注意把它碰碎。
这陶器可是刘氏走了两条街寻来的,价格最低也要三十文,可金贵着呢,万万不能碰坏了。
两人正专心致志的忙着手中活计,丝毫没注意到身后窜出两道身影。
“姑姑,咱们何时去镇上啊?”
“娘,我也想去!”
喜乐从身后猛地扑到赵玉兰腿边,吓得她抖了三抖,差点没把眼前的陶器掀翻,整个人惊出一身冷汗。
责怪的话刚到嘴边,可在看见自己小女儿那晶亮的眼睛后,又收回去了。
算了,她又懂什么。
“喜乐,以后看见对方忙着的时候,不要扑到她身上,好吗?你先乖乖的玩一会,等下娘就带你去。”
转头就望向不远处的云帆,嘱咐道:“你先带着喜乐找个地方玩耍,我们在忙,等忙完了咱们就走。”
这句话就像是定心丸,云帆答应了声,赶紧拉着面前的小人儿离开,可不能让她再去打扰姑姑们了,否则走得更晚。
就这样,在没有其他人的干扰下,两人迅速的将果汁灌进陶器瓶,又多拿了四个碗放进布袋内,轻装出发。
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