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第71章 捞汁牛肉(第1页)

乌云遮挡住了皎洁的月光,姜姜划拉火柴,点亮了自己面前的蜡烛,微弱的光照亮了她面前的书页。自从酒馆重新开业以来,这是最冷清的一天,只有零星的几个客人上门。大家都有些纳闷,一人一句的讨论起来。姜姜比他们都淡定的多,现在已经接近晚上十点,照今天这个状况应该是不会有客人上门了,当务之急是今天腌制的食材应该怎么处理。翻完最后一页,姜姜把面前的羊皮纸和羽毛笔都收了起来,抬起头跟众人对视一眼,笑了起来:“怎么回事,都这么严肃干啥?”迪安夫人有些担忧的站在门口不停张望着:“小姐,今晚怎么会这么少客人?”杰夫摸了摸脑袋跟着接腔:“连我哥都没有来,等晚上回家我非得逮着他问问。”最该担心的姜姜老神在在的,就好像讨论的不是自己家的酒馆:“没有客人有很多种情况,饭菜不好吃,或者我们的定价太贵了。”迪安夫人急的跺了跺脚:“都是一样的价格啊,刚刚来的客人也没有说不好吃,没有哪里出了问题啊。”姜姜用手托着下巴琢磨起来:“这两种都不是,那可能就是附近开了别的酒馆,他们的价格可能比我们的便宜,菜也更好吃。”杰克不解的抬头:“我每天都过来,没看见附近开了新的酒馆啊。”“都别着急,现在太晚了,明天再看吧,反正总有原因的。”姜姜见他们都焦虑的很,开口安抚道。厨房里还有锅鸡汤,姜姜灭掉灶台上的火,让他们都过来喝口鸡汤。迪安夫人摆摆手,本来今天就没有生意,她哪好意思喝鸡汤。“不喝就浪费了,你们看看今天有没有想吃的食材,都带回去吧,收拾收拾就回家,在这耗着干嘛?”三人都不太好意思,姜姜便自己帮他们用瓦罐装了点鸡汤,还有一些新鲜的蔬菜,让他们带回去。辛迪锁上大门,姜姜检查了一遍厨房,见没有什么遗漏的,回到了楼上睡觉。第二天她特意起了一个大早,去商店街买了一匹天蓝色的丝绸,还特地在周边转了转,并没有看见有什么不一样的。即使姜姜再淡定,此时也有点疑惑了起来。直到晚上,一位老客上门给了她答案。这位客人是做茶叶生意,根本不差钱,他一坐下就像往常一样点了杯伏特加,还有今天新上的捞汁牛肉。姜姜取了块牛里脊,切成薄薄的肉片,用土豆淀粉和胡椒粉抓了抓,放在锅里煮了两分钟,眼疾手快的捞了上来,放入大量的蒜末和洋葱,用海鲜炖汁、苹果醋和辣椒酱简单的调了个料汁。客人吃了一口,牛肉鲜嫩,捞汁酸辣带劲,一口肉一口酒美得很,像他这个年纪没啥追求了,每天就好这点小酒,一天不喝心里就痒的很。“还是您这里的菜好吃,前头那家店,做得实在难吃,哪怕是酒水免费也吃不下去。”姜姜纳闷的转过身:“前头?我白天出去没有看见啊。”客人愣住:“您不知道吗?就前面大路拐弯,他白天不开门,晚上就在门口拉客,卖什么烤肉套餐,酒水免费。”“像我们店里的烤肉一样吗?”客人点点头,又摇摇头:“一样,但也不一样,名字和做法是一样的,细细品味的话味道差得远,但是也能凑合凑合。”姜姜懂他的意思,煎五花肉,煎牛肉不是有多大技巧的东西,只要肉质摆在那里,怎么也不会难吃,好吃的差异就在这腌料上。客人见姜姜低下头,似乎有些失落的样子,连忙安慰道:“我还是:()穿进童话世界,我的小酒馆爆火了

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