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凤岭市最繁华的市区,肉包都不可能卖到10块钱一个。更何况老街区有老街区的价格。别看已经撤县设区好几年了,风安区真正脱贫并没有多久。这里的物价还是和县城的水平差不多。正常价位的包子是15块钱左右,肉包可以卖到2块钱。牛肉包卖个3块,已经算是高价。而萧岚的肉包竟然定价10元,直接翻了5倍。不说凤岭市,就算是国内超一线城市,京都和沪城,也没见哪个路边摊,敢把包子定价超过5块钱。“摊主你是凭啥卖这么贵啊?”“你是看我酒还没醒好坑钱,还是你这包子有什么特别的?”那个黄毛瞪着萧岚,一脸的不忿,像个点着了的火药桶。萧岚不紧不慢地说:“我这是纯手工的包子,不是机器做的。人工成本高,定价高点是正常的。请问你还买吗?”萧岚也就解释到这里了,没有殷切地请求对方尝试一下。他毕竟不是真正的生意人。所做的一切,只是为了让自己看着像是个正常的摊贩,不被察觉便衣身份。只是他这轻描淡写的语气,漫不经心的表情,毫不热情的态度,让黄毛品出了蔑视的味道。仿佛一开始就笃定黄毛没有钱,买不起,所以懒得搭理。此时天已经完全亮了,赶早上班的行人已经在十字路口这聚了一批。两人的对话早就隐隐约约飘到了正在等红灯的路人耳中。等红灯,闲着也是闲着,看看热闹吧。黄毛也就18岁,正是最敏感、最要死面子的时候。他感觉所有的路人都在看他。当着这么多人的面质疑他没钱,呵,看不起谁呢!他可是马上就要去干票大的呢!也就是动手之前,想买几个包子填填肚子,省得待会儿逃跑的时候没有力气。一个小摊贩,一天能挣几个子儿,敢质疑我没钱?老子做一单就能挣几千!“当然买,给我来4个,不好吃的话,我掀了你摊!”作为混混,黄毛的行事风格就是这么朴实无华。他这么说可不是口头威胁而已,他是认真的。掀你摊子算什么,不打你就不错了。但凡是心虚一点的摊主,都会直接白送几个求放过。偏偏他碰上的是底气十足的萧岚。萧岚面不改色地从蒸笼里拿出四个肉包。速度太快,连包子的样子都没让人见着,蒸笼就阖上了。“4个包子,40元。”一阵白汽散去,黄毛终于看清萧岚递到他面前的包子。这一看给他气笑了。10块钱一个的包子,居然也是普通包子的大小。顶多就两个小笼包那么大吧。别的摊子卖3块钱一个的叉烧包,还知道面团放多点,做成巴掌大小。这摊主怕不是没挨过社会人士的毒打。呵,等会儿就让摊主尝尝一顿饱拳。黄毛冷笑着,将一整个包子直接扔进嘴里,目光挑衅地大口咀嚼。仿佛在说:【等老子两口干完两个包子,就去干你!】嚼着嚼着,挑衅的目光忽然闪烁了几下。冒出些许疑惑,些许惊愕。再嚼两口,眼睛蓦地瞪大。他两腮鼓起,咀嚼的速度猛然加快,好像放视频摁了3倍速。李阿四看他脸颊鼓动的幅度,已然可以猜到,黄毛的舌头在嘴里怎样翻江倒海。香吧?惊艳吧?山猪这辈子没吃过这种细糠吧?萧岚亲自揉的面,哥几个亲自和的馅。5个小时的制作,你当闹着玩儿呢?当时李阿四他们几个以为,剁完肉,流程就结束了。万万没想到,这才刚刚开始。接下来要用筷子充分搅拌肉馅,让调料和肉馅充分混合。搅拌时猛猛朝着一个方向用力,这样有助于肉馅上劲。那劲上得有多大呢,这么说吧,李阿四一个人就干断了3双筷子。经过充分搅拌之后的肉馅仿佛会咬人,筷子插进去就被咬住了。就算直接放手,一个小时后筷子都是直挺挺地插着。抓着筷子搅动的时候,那叫一个寸步难行。肉与肉之间紧紧地黏在一起,好像全副武装、严阵以待的十万天兵。李阿四要凭借着手中的棒子,将诸天神佛搅得天翻地覆。如果是用机器搅拌,这会儿机器已经干冒烟了。但是人类的潜能是无限的。筷子都断了,李阿四的手都没断。那一战打得酣畅淋漓,直到现在李阿四的两条胳膊还在隐隐发酸呢。如今黄毛这一口,吃的哪里是包子,分明是李阿四的战利品,是他的军功章!别说区区10块钱,就算卖50一个,也是物超所值!吃到第二个的时候。黄毛开始哼哼唧唧,身体不受控制地颤抖,发出上不了台面的声音。他也不想这样,可是,是这肉包先动的手!,!他只是把肉包扔嘴里,上下牙轻轻一碰。霎时间,一颗香气炸弹在嘴里引爆,肉汁迸溅!胜利的果实是这般美味,但是它岂是这么轻易被人摘下的?肉馅在制作的过程中,看似被筷子打服了,打顺了。乖乖让人捏成一个小团,塞进面皮里,团成一个带褶儿的肥嘟嘟的包子。其实这只是缓兵之计,暂时偃旗息鼓罢了。一旦肉馅蒸熟以后,将会被赋予“柔韧q弹”的魔法buff,重新复苏。以嘴巴为战场,以包子外皮为护盾,肉馅们重整旗鼓,冲锋上阵,发起进攻。于是黄毛可以感觉到,当他咀嚼的时候,肉馅仿佛会跳起来打他的口腔。那种劲道的爽感,激活了他嘴里的每一个细胞。他感觉自己的嘴巴水灵灵地活了过来,仿佛知道有一场大仗要打。一万多个味蕾细胞全部整军出发,兵力主要集中在舌尖和舌头两侧。成三面包夹之势,朝着包子肉馅发起围攻。肉馅奋起顽抗,在舌头和唇齿间移转腾挪,全力出击。可它们的大将还是不断陨落,丧生在牙齿的镇压之下。这些“将军”对于黄毛而言,则是在咀嚼的过程中,吃到的大颗肉粒。这些肉粒更加有弹性,更加富含汁水,吃起来更加美味。生动地诠释了什么叫惊喜。什么叫特么的惊!喜!“唔唔唔太好吃了!怎么会这么好吃!”:()我就抢个猪蹄,怎么判死刑啊?
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