文德小说

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第73章 王氏饭店（第1页）

今天趁王安国和王海生都在，二人在蜀都的时间都很长了，刚好有时间，王钱进也想把自己的想法彻底沟通一下。应该说是把整个社会的发展态势提前“公告”一下，为大家的事业打下基础，做好铺垫。王钱进就以开饭店为话题，开始了今天的闲聊。“大哥，大爷，你们两位都是我认可的人，也是我信任的人。”王钱进稍微停顿了一下，继续说道：“我也就不藏着掖着了。”“你们觉得开饭店赚钱吗？”“肯定赚钱！”王海生抢答。“当然赚钱！”王安国也肯定道。“那么，如何让饭店赚大钱呢？”两人一下子沉默了，说实话，这个话题超出了以往的想象，超出了界限的事情，有点为难人。不过二人还是还干脆地说“没有想过，偶尔想过，也是瞎想的。”王钱进端起茶杯，抿了一口茶，继续开口问道：“你们知道蜀都现在多少人口吗？”两人继续摇头。王钱进也不磨迹，继续说道：“我到图书馆去查了一下大概的数据，蜀都大概有300万户人家，每户就算3人，也得有900万人。就算三分之一为城市人口，也有300万。”嘶，这个数据可不少，王海生也来了兴趣，他只知道来自己的小面摊吃面的人越来越多，却没有想到蜀都居然有这么多人。“那么，你们知道未来10年，蜀都的人口有多少吗？你们可以大胆地猜一猜。”说完，王钱进也不说话，又端着茶杯喝了起来。“至少要翻个倍！”王安国不肯定地说道。“我觉得也差不多！”王海生也重复道。“我觉得你们的胆子还不够大，何不再猜一猜？”“难道会有1000万？”“1000万，也太吓人了吧！”王钱进觉得他们的想象力还是不错的，就肯定道：“我估计，会超过1000万，估计在1200万左右。并且，20年后还会翻倍，也就是要达到3000万左右的人口。”这意味着什么？王钱进没有说。但是王安国是跑江湖出身的，火车站那一片每天有多少人流量他可是很清楚的。开网吧之前，每天就是小弟们去摸包，或者带个路什么的都能够把大家的日子应付走。如果是做正规生意，那人流量，确实非常吓人。王海生此时也想到了很多，心里默默地算了一笔账：就算现在只有300万城市户口，其中1的人出来吃饭，也有3万人；我要是能够让3万人中的1也就是300人，到我的饭店来吃饭，那每天的收入也是不得了的。确实，这个想法很大胆，却也很实在。所以说，务实还是有好处的。王海生就是这样一个实实在在的人，做美食如此，做人更是如此。接着，他就把自己的想法说了出来。说出口之后，都把自己吓了一跳：自己还真敢想，也真敢说啊！“啪——啪——啪——”王钱进连续大声地拍起了掌：“大哥啊，你这份儿！”说完，就向他竖起了高高的大拇指：“大哥的想法是对的，方向也是对的。从整体数据来说，确实有这种可能。那你想过要开多大的饭店没有？”“就随便找个门市开个馆子就行了吗？！”王钱进继续引导道：“当然不是，无论开店做什么生意，位置非常重要。”“就拿我们的这个网吧来说，为什么要选在电脑城附近？这是一个趋势。为什么又在大学门口，过段时间，开学了你们就更加明白了。”其实，王钱进不说，王安国和王海生都清楚，门市的位置很重要。“是不是饭店的规模也很重要？”王海生弱弱地问道。王安国默默地点头：“我觉得很重要，做大哥就要做龙头老大，这样收益才大。这是显而易见的事情！”“看来，你们都已经说到点子上了。”王钱进也肯定道。接着，他就把自己投资来开饭店的事情向二人摊牌了：我们的饭店，初期可以找个位置好地方不是很大的，但是人流量要考虑，停车要考虑，卫生要考虑关键是我们要形成我们的特色——特色菜品、特色服务、特色装修风格等等。“那要投资多少钱？”“前期投资的钱，还是算我的。”王钱进继续说道，“你们现在都缺钱，但是你们都是有本事的人，咱们可以一起合作，共同进退。”王海生就不说了，妥妥的大厨，他主厨肯定没有问题，直接以技术入股即可。王安国也不说了，有能力的大哥，他负责对外交流和安全的事情，也没有问题，也可以直接占个干股。王钱进把自己的想法说了出来，二人虽然很满意，却说不出口，毕竟自己一分钱不出，好像说不过去。“我决定投资20万，用于筹备第一家王氏饭店。”王钱进继续说道：“因为海生大哥的技术很重要，就占股4成，安国叔叔还是占股1成，我独占5成，你们意下如何？”，！“这可不行，我什么都没有出，只是出力，就占股4成，这样可不行！”王海生非常坚决地说，王安国没有摇头，也没有点头。“还是听我的吧——开一个饭店非常不容易，需要付出的时间和精力都会很多，而我则是没有这么多时间来管理，大哥你呢，不仅是饭店的大厨，还要当法人和主事人，相当于你出力最多。你占股4成，只会少，不会多的。”王钱进喝了口茶继续对王安国说到：“而王安国叔叔，你的任务也不轻。前期的饭店位置、装修、员工的录用等，你都要出力，并且，后期运营中的安保工作务必做好。”王安国郑重地点了点头：“没有问题的——我答应了！这个饭店我肯定会用心管理，一定配合好两位的。”另外，开饭店的诸多细节，王钱进三人又是一番商量，终于把初步的方案给定了下来。王钱进顺带把三人合作的合同弄了一份，打印出来后分别签字按手印，郑重地把王氏饭店之事给落于纸面。三人分开后，王钱进直接骑车回家了，顺带在路上买了梁冬梅：（）重生1996，像猪一样原地起飞