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第31章 油泼臊子面(第1页)

魏如风开口挽留道,“慕容小姐请慢,”慕容云转过身来道,“王爷还有何事需要交代?”魏如风道,“现在已经临近晌午,不如慕容小姐,就留在府上,吃过午饭在回去也不迟!本王今日正好想研究一款新的吃食,慕容小姐不妨留下来品尝一下!上官玉儿走上前拉着慕容云的手说道,“是呀,云儿,你就留下来吧,王爷做的吃的可好吃了,保管你从来没有吃过”慕容云犹豫道,“这,不好吧,”魏如风笑道,“这有什么不好,刚好玉儿也在,你们先在这里聊天,说说话,本王现在就去后厨做饭!说完魏如风便带着彩云向后厨走去,魏如风来到后厨,莫娘三人躬身行礼问好,“魏如风点点头,说道”莫婶,面发酵好了吗?莫娘道“回王爷,已经好了!说着她掀起锅盖,只见一团白面鼓鼓的!魏如风点点头,然后让彩云打来一盆水,洗了洗手,接过手帕将水擦干净,然后走过去,用手指戳了戳面团,感觉挺有弹性。魏如风把面团拿起来,放在案板上,双手拿着面团使劲的揉搓,然后拿起擀面杖,就擀了起来,不多时,一张圆薄薄的面皮就呈现在他面前!莫婶几人在周围都看呆了,“莫婶说道,“王爷,没想到你还会擀面呀!彩云附和道,是呀王爷,你怎么什么都会呀!”魏如风道,“这算什么呀,小事一桩罢了。魏如风拿起菜刀开始切面皮,边切边往上撒面粉,这样可以让面条保持干爽不会黏在一起!切好面条,他又将焯过水的羊肉拿过来切成小块,然后是大蒜,生姜,小葱,更关键的是这个时代居然有辣椒,这可是提味的好东西呀!魏如风将这些东西全部切成碎末,然后让人起锅烧油,不多时油热了,他将切好的大蒜,生姜,小葱,辣椒碎末倒入锅中,开始炒香。”然后又将切好羊肉放入锅里,一起翻炒!魏如风拿起一坛神仙酿,往锅里稍微倒了一点,去去羊肉的膻味,然后加入酱油,细盐,香料。顿时整个厨房内,都弥漫着羊肉的香味,还夹杂的淡淡的酒香!李宁从外边跑进来,说道,“小人闻到香味,就知道是王爷又在做好吃的了!魏如风道,“你这是属狗的吧!鼻子这么灵!”彩云噗嗤笑出声来,“嘻嘻,人家也觉得李宁哥是属狗的,鼻子真灵!”李宁尴尬的摸了摸头,嘿嘿笑着…魏如风将炒好的羊肉,盛进碗里,然后让丫鬟将锅洗干净,重新舀水煮开!魏如风看着莫婶说道,“莫婶,刚刚这样的烹饪方式,你们学会了吗?”莫婶点点头,“王爷这烹饪方式,奴婢是第一次见到,虽然手法繁琐,但是做出来的菜,无论是颜色,还是味道,都很比平时做出来的菜要好!”魏如风道“,这种烹饪方式名为炒菜,以后我们王府,就按照这样的方式来做菜。莫婶道,“是,王爷,奴婢记下了!”水烧开以后,魏如风将面条撒进锅里,用筷子不停的搅拌,过了片刻,他让彩云拿来三个碗,将面条捞进碗里,然后又将刚刚炒好的羊肉盖在面条上边,又拿来调味料,和切好的辣椒碎末,撒在上边,然后让丫鬟重新起了一口锅,烧油,油热以后,我拿来勺子,将油一一泼在上面!看着样子还挺不错的,魏如风让人将做好的油泼面端到客厅,魏如风对莫婶说道,“你们按照刚刚本王的方法,给你们每人做一碗出来尝尝鲜!莫娘道“谢王爷!李宁在一旁高兴的说道,“谢王爷,王爷最好了!彩云也是开心不已!”魏如风对彩云说道,“彩云去叫上官小姐和慕容小姐来客厅吃面,然后你带着慕容小姐的侍女和香儿来厨房隔壁吃饭!”彩云欠身行礼,“是,王爷,奴婢这就前去。对于彩云总是以奴婢自称,魏如风也没有办法,说了她好几次,她也改不过来,魏如风索性就不再说了,只要他不把彩云当成下人就是了!”魏如风抬脚跟着彩云出了厨房,往客厅走去!魏如风来到客厅外边院子里,不一会儿彩云便带着上官玉儿四人过来!魏如风笑道,“玉儿,慕容小姐,快来尝尝本王亲手做的油泼臊子面”魏如风带着两人走进客厅,到了主位坐好,上官玉儿和慕容云分别坐在两侧!两人看着桌子上的面条,都是面露惊讶之色!上官玉儿说道“王爷,这就是你刚刚说的油泼臊子面吗?看着好好吃的样子呀!”魏如风道“,都别愣着了,赶紧吃吧,面凉了,口感就不好了!魏如风看向站在一侧的彩云几人,“你们几个小姑娘,就别在这儿伺候我们了,去后厨吃饭吧!上官玉儿对香儿说道,“香儿去吧,这里不用你伺候!”香儿点点头,微微一拂,“是,小姐!”慕容也对侍女说道,“朵儿,你也去吧!,!朵儿也微微一拂,“是,小姐!魏如风对彩云说道,“彩云,带她们去吃饭吧!”彩云欠身施礼道,“是,王爷!说完便拉着香儿的手,香儿拉着朵儿的手向外走去!魏如风起身拿起桌子上的茶壶,为她二人各斟了一杯茶,“慕容云慌忙站了起来,说道,“民女怎么劳王爷斟茶,实在折煞民女了。上官玉儿道,“是呀,王爷,还是让玉儿伺候王爷吧!”魏如风坐做凳子上看着二人,呵呵一笑,“无妨,玉儿是本王的未婚妻,慕容小姐是本王的合作伙伴,本王当你是朋友!你们二人都不要客气,就当是在自家一样的。随意就好!都坐吧,快吃面!她二人这才落座,拉起筷子,吃了起来,见此魏如风呵呵一笑,也拿起筷子吃了起来!等三人吃完以后,上官玉儿说道,“王爷做的这道油泼臊子面真好吃,玉儿从来没有吃过这么好吃面!慕容云也说道。“是呀,别说玉儿了,就是我,也没有吃过这么好吃的面,王爷,要不我们在合伙开一家面店吧!王爷只需要出技术,我让人来学,我慕容家出人,出店面,所赚的利润我都五五分如何?”魏如风呵呵一笑,慕容小姐,真不愧是生意人,这头脑转的真快!好吧,只要慕容小姐,想开,本王自然愿意。说起来还是本王占了便宜!上官玉儿嫣然一笑,“如此,那可真是太好了,以后想吃这油泼臊子面,可以直接随时随地的去,面店吃了!云儿到时候你可要给我打折呀!慕容云看了一眼上官玉儿,微微一笑,“玉儿,你这样说,可就见外了,凭我们关系,我还能收你的钱吗?再说了还有一半的股份是王爷的,你这位王妃来吃面,那不是给面店提升了影响嘛…”上官玉儿脸色羞红,却并不开口反驳!魏如风呵呵一笑,本王会经常做一些好吃的,到时候本王让人,去请你们过来一起品尝!:()废物王爷逆袭当皇帝

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