文德小说

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第104章 饺子（第3页）

莫君弈很快便把芹菜剁好了，将芹菜末倒入之前已经拌过香菇的肉馅中，加入盐、十三香和一点味精，整个馅料的香味全部被激发了出来。苏星桐在旁边馋得不行，可怜兮兮道：“你给我找点事做吧，不然我要饿死了。”

莫君弈失笑，不过还是给他找了点事——教他和面包饺子。

和面其实挺好学的，苏星桐毕竟也是在外自己谋生过的人，他很快便揉出了一个软硬适中的面团，随即颇为自得地朝莫君弈扬了扬下巴：“不错吧。”

莫君弈伸过手按了一下，面团上的小坑很快便完成了回弹，于是他满意地点了点头：“手感不错……”

这其实是一句很正常的话，但也不知道戳到了苏星桐的什么点，他愣了一下后立马恼羞成怒地瞪了莫君弈一眼。

莫君弈都被他瞪愣了，过了半晌才想明白到他的意思，当即忍俊不禁道：“苏老师，大白天想什么呢？”

苏星桐这才意识到是他想多了，闻言立马红透了脸，羞愤欲绝地别过了脸。

莫君弈用沾着面粉的手揉了揉他的脸：“还是我们苏老师思维广阔好了，我来教你擀皮。”

莫君弈好一哄才把苏星桐脸上的热意哄下去。随后两人便在案板前擀起了饺子皮。

苏星桐虽然说自己笨，学什么都慢，但是从擀皮到包饺子，都是莫君弈一教他就会了。包出来的饺子虽然没有那么精致，上面也没有太多好看的褶子，但至少是个圆滚滚的、能上桌的完整饺子。

两人一共包了八十个，打算吃不完的冻起来以后继续吃。

对于自己的作品，苏星桐相当满意，当莫君弈准备把这些饺子下锅时，他还稍微拦了一下：“等会儿再下，我先拍张照。”

言罢他拍了拍手上的面粉，抓起旁边的手机便拍了起来。

苏星桐是新学的包法，所以八十个饺子里只有二十个是他包的，剩下都是莫君弈包的。

拍完照后，苏星桐故意挑了一张包含两种饺子的照片发到了微博上，配文是：

“苏星桐v：有奖竞猜，饺子是什么馅的。无奖竞猜，哪些是你们莫队包的，哪些是我包的。[图片]”

发完之后他便没再管，跟着莫君弈学起了煮饺子。

“水开后下饺子。”莫君弈用勺子轻轻推着锅内的饺子，“等到水再开，加入小半碗清水，重复两次，直到水第三次开，饺子就熟了。这种方法不用刻意计时，比较方便。”

苏星桐惊讶道：“我以为饺子飘起来就是熟了呢。怪不得我以为下速冻饺子不是不熟就是烂了，居然还有这种方法。”

听到苏星桐提到的下速冻饺子的事情，莫君弈的心下微微一动，垂眸看着他道：“没事，学不会也没关系。”

苏星桐闻言怔了一下，回过神后抬眸看向他笑道：“那可不行，我要是连这都不会，以后要是被你嫌弃了怎么办？”

“一会儿给你立个字据。”莫君弈也笑道，“我以后要是嫌弃你，等老了你直接把我扔养老院。”

苏星桐环着他的腰把脸埋到了他的肩膀上：“我才不舍得呢。”

折腾到快一点，苏星桐念了两天的香菇芹菜馅饺子终于端上了餐桌，两人还没坐下，苏星桐便忍不住夹了一个递到了莫君弈嘴边：“尝尝。”

莫君弈原本想说你先吃，但是对上苏星桐闪闪发亮的眸子后，他实在不忍拒绝，张嘴咬下了那个饺子。

香菇的鲜香搭配上芹菜的清爽，共同激发出了肉馅的鲜美，肉馅被剁得很碎，几乎吃不出颗粒感，但是香菇的口感却非常明显，嚼起来回味无穷。

莫君弈点了点头道：“苏老师高见，非常好吃。”

苏星桐见他满意，这才夹了一个自己尝。一口下去汁水横流，好吃得让苏星桐情不自禁地赞叹道：“太厉害了你退休之后咱俩还能去楼下摆个饺子馆。”

莫君弈轻笑道：“打上你的招牌，你的粉丝说不定会来。”

苏星桐闻言想起来自己刚发过的微博，于是连忙拉开凳子坐了下去，拿出了自己的手机。

莫君弈顺势坐在了他的身旁，低头看了过去，只见那条微博的评论区已经快溢出来了，网友们为了苏星桐的一句话猜出了十几种答案：

“茴香馅的，一定是茴香的。”

“？？？？茴香馅滚出地球，最牛的一定是香菜馅！！”

“怎么会有香菜馅这么离谱的饺子？？等我有钱了，一定把全世界的香菜都拔光！”

“三鲜站起来！！”

“韭菜鸡蛋我的超人，韭菜猪肉也行”

“妈的，玉米猪肉天下第一！！”

“马上过年了，怎么能没有萝卜馅？！”