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嗯,比想象的更难吃。
做馄饨的夫妻俩好不容易盼来一个顾客,这会儿都眼巴巴地看着苏棠。
见苏棠跟其他食客一样,吃了一口就放下了,那男的就急了。
“小姑娘,你怎么吃一口就不吃了?你多吃点儿啊!”
要是像之前一个脾气暴躁的食客那样,吃一口就破口大骂,最后还甩袖子走人,连馄饨钱都不付,他们可怎么办啊?
苏棠倒是脾气好,看着男人微微一笑。
“这馄饨,你们俩吃过吗?”
听了这话,夫妻俩抢着点头。
“这馅儿我我尝过了呀,不是挺有滋味的吗?”
“汤底可是我亲手调的,放了好多海米提鲜呢!”
苏棠忍不住笑了起来:“所谓众口难调,你们都只顾着自己的口味,却掌握不好比例,所以做出来的馄饨才这么难吃。”
夫妻俩虽然急着挣钱,却还是要脸面的,被一个衣着土气的小姑娘这么说,都觉得有点丢脸。
“小丫头,你不爱吃,自然有别人爱吃,可不兴这么寒碜人啊!”男人一脸不满地说。
“就是,你说的倒好听,只怕自己都不会做馄饨吧!”
苏棠拍了拍手,站起身来。
“大哥大姐,这么着吧,你给我预备出十碗馄饨的馅料,汤底也按照我说的做,要是还卖不出去,这十碗馄饨的钱我付给你。”
这时候苏诚刚从前面的摊位买了两个烧饼过来,听到苏棠的话顿时吓了一跳。
“姐,你买那么多馄饨干吗?”
苏棠笑着说:“当然做给你吃啊。”
苏诚信以为真,赶紧说:“我一个人也吃不完十碗啊!”
正说着,他看到苏棠面前剩下那一碗馄饨,连忙说:“姐,你别乱花钱,我吃你剩下的这碗馄饨就行。”
怕苏棠拒绝,他抢先端起碗,舀起馄饨就往嘴里塞。
才嚼了两口,苏诚就满脸苦瓜相。
“姐……那个……我突然觉得不是很饿,我不想吃了。”
这馄饨是什么玩意做出来的,怎么又咸又腥?
接连被两个土包子模样的人嫌弃,夫妻俩也来了火气。
“行啊,小姑娘,这可是你说的,要是不好吃,你可得掏钱买这十碗馄饨!”
苏棠点点头,说:“大姐,劳烦你剁点肉馅。大哥,你把这锅汤倒了……”
夫妻俩堵着一口气,闷不做声地低头干活。
这么个小丫头,只怕连二十岁都不到,口气倒是不小,要是敢砸了他们的买卖,看他们怎么收拾她!
女人把案板敲得梆梆响,很快一小碗肉馅就剁好了。
男人那边则重新烧了一锅水,没多久,水也开了。
“大姐,劳驾让让。”
苏棠拿起擀面杖,站在方才女人站的位置。
行家一出手,就知有没有,在她轻松却娴熟的动作下,一张张薄如蝉翼的馄饨皮从擀面杖底下接连出现,一个个叠放在案板上。
苏棠擀完皮就开始调馅料,女人想看看她都放了什么,却见她动作飞快,这里舀一点,那里抓一点,没多久就和好了肉馅。
接着是包馄饨,这动作就更快了,女人只觉得一眨眼的功夫,案板上就摆了一排排元宝形的馄饨,一个个胖嘟嘟的,十分可爱。
只见苏棠拿起几个碗,行云流水般在里面放了海米、紫菜、葱花、胡椒粉等调料,用煮过馄饨的热水一浇,热气升腾开来,一股鲜香味立刻弥漫了整个馄饨摊。
夫妻俩看得目瞪口呆,苏棠已经端出了两碗馄饨,一碗给苏诚,一碗放在自己面前。
“大哥,大姐,你们也尝尝,算我请你们的。”
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