文德小说

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第106章（第1页）

姚沐儿抱起胳膊，斜了弟弟一眼。

“说起打拳，我可还记得某人当初要跟秋哥儿义结金兰，拜把子做兄弟呢。”

姚青云：“……”

姚沐儿：“自找的。”

他就说早晚有这小子哭的时候，这不报应来了。

“我去睡了。”小汉子耷拉着脑袋，回了房间。

亥时三刻，木盆里的浊水变得澄澈起来，姚沐儿将水倒掉，剩下的沉淀物便是生粉，夫夫二人到灶房，将其倒进锅里加热搅拌，直到变成黏稠的乳白色，绿豆凉粉便做好了。

姚沐儿将凉粉装进木桶，擦着额头上的汗水道：“好了，放井里镇着就成，井水温度低，搁上一晚没问题。”

沈季青听夫郎的，把木桶吊井里镇着，随后打来温水，与夫郎简单擦洗过后，相互拥着沉沉睡去。

第二日寅时刚过，姚记食肆便燃起炊烟，蒸包子、烧竹筒菜、熬饮子，忙活小半个时辰才停歇。

“歇歇吧，过来吃碗冰镇凉粉。”

姚沐儿到井边盛了五碗凉粉进屋，“有甜口跟咸口的，你们要吃啥口的？”

沈氏道：“给我来甜口的。”

沈秋举手：“我也要甜的！”

沈季青跟姚青云都要了咸辣口。

姚沐儿点头，兑了三碗红糖水，里头加了些葡萄干与枸杞子，搅拌开后倒进凉粉里，又用茱萸、酱油跟盐兑了两碗咸辣的，镇的冰凉的凉粉香甜、咸辣，吃起来各有风味。

五人捧着陶碗吃得心满意足，沈季青与姚青云吃完咸口，又要了碗甜凉粉，小汉子吃完心情都变好许多。

“嫂夫郎，咱再做些冰镇凉粉卖吧。”沈秋舔着唇瓣，意犹未尽道。

姚沐儿笑着说：“昨晚做了不少，够今日卖得了。”

沈氏思索道：“绿豆贵些，一斤要二十文，再加上红糖葡萄干枸杞子，一碗最少得卖三文才成，不然可赚不回本。”

姚沐儿道：“那就卖三文，来咱们食肆吃饭的大多是熟客，少赚些多拉几个回头客，铺子生意才能更持久。”

“沐哥儿说得对。”沈氏赞同道。

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“听说姚记食肆出新吃食了，你知道是啥不？”

“冰镇凉粉，一碗只要三文钱，比满春楼便宜一文呢，里头还放了葡萄干、枸杞子，好吃着呢。”

“凉粉有啥好吃的，想吃自己回家磨豆子做就是。”

“你懂啥，你那手艺能跟姚老板比？姚老板做出来的凉粉柔软筋道、入口爽滑，寻常人做的不是硬了便是软了，再说做生粉太麻烦，我可没那工夫弄那些，不如花上三文买碗现成的解解馋。”

“有道理，我这就去买碗尝尝，大热天的就想吃碗凉食。”

“可惜冰贩子卖的冰太贵，不然咱也能买来消消暑。”

“哎，冰块哪是咱寻常百姓用得起的。”

街上纳凉的百姓摇头叹气，片刻后成群结队去了姚记食肆。