文德小说

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第16章 准备夜宵（第1页）

两人走回屯子到野地外，徐禄走在前面边打着草边踩出脚印，徐茹小小个人儿在后面依着脚印跟着往前走。即使如此，等到了老高家水沟子那里边时，两人的鞋里已经全都是浸入的泥水了，浑身沾着杂草屑。不过没有人说冷，包括徐禄都有些期待的看着那条不小的取水沟子。不远处的院子里有狗叫声隐隐传了过来，然后隐约可以听到有主人的喝斥声响起。徐禄打开手电筒往水沟子里照了过去。只用不到十来秒，徐禄就发现了一个目标。不过这一次徐禄学聪明了，他并没有立刻用抄网逮，而是继续把整条沟子都看了个遍后，数到有百来只咕儿蟆，不远处还有条弯弯曲曲的身影，在听到动静后就慌忙地往野地荒草里爬。然后徐禄从左下角边的坎下到沟子里，开始一只只去扑。成功的捉到了八九十只，这可真是个逮青蛙的风水宝地啊，不过徐禄只逮大的，给小的留条生路，做事不能做绝了。等这些小青蛙多到没办法再放手里的网袋了，所以后面捉到的小青蛙徐禄直接拧断了脖子，丢在沟子边上，等全部抓到后，再一起拿回去。“二哥，再往后，老秦家边上还有一个水塘子……”徐茹意犹未尽的说道。“不抓了。现在鞋子都湿了，天凉了，等回去要是被老妈发现后该说咱俩了。走，咱回去！”“那……哥，回吧。”徐茹还有些恋恋不舍。小青蛙再小也是肉啊。等两人回到院子里，吴秀芬因为起夜，听到动静后快速走了出来，在徐禄手电筒的光中看到两个孩子的裤腿上都是泥水，喝斥道：“跑哪里去了？怎么都是泥水？冷不冷？快进屋换裤子去！”“我不，我要先吃咕儿蟆！”虽然可能，但徐茹还是倔强的举着手里的小青蛙，“妈，我要吃肉！”“行行行，”徐禄不等老妈开口，笑着说道，“茹茹乖，咱俩先去把鞋裤给它换了，看都湿成啥样了，穿着也不舒服，就算要吃咕儿蟆，也得让二哥先把咕儿蟆的皮拔掉、肚子里的东西给掏了吧，要不然咋吃啊？”“好吧……”徐茹觉得很有理，一伸手一把把装有小青蛙的网子放徐禄手里边，进屋换鞋裤去了。“儿砸，你也老大不小了，还带你妹玩这些玩意，别老惯着她……”吴秀芬拍了徐禄一巴掌，埋怨了徐禄一句，“你也快去换身衣服吧，都湿透了！”说完，便急匆匆地进屋帮小老妹换裤子去了。“嗯。”徐禄笑着应了一声，转身进了屋。换了个千层底的布鞋——这是老妈给他做的，徐禄把老解放胶鞋放火墙边上烤着，然后开始处理小青蛙。有着前世的经验，小青蛙处理起来很容易。皮都不用立刻剥，直接把头先拧掉，拉着蛙头上的皮从嘴巴往下一扯一撸，连肉的皮就都给扯掉了下来。然后拿刀往小青蛙那又白又肥的肚皮一划，拽着的手用力一挤，再伸出手指头往里一抠，脏器就都全出来了。然后再把剥了皮的青蛙四肢和后颈两侧各割一刀，猩红的血水就慢慢渗透了出来。最后往旁边摆放好的瓷盆里一扔，瓷盆内装满清水。待到一会煎炸，鲜嫩的蛙肉就会变得香喷喷的，超级美味啊，而且吃的时候骨头直接给你嗦没，直接连骨带肉的吃。可能听着十分残忍，但对于一年到头没几餐肉吃的孩子来说，什么才叫作残忍？吃不饱饭吃不上肉，入冬后还得忍饥挨饿才是残忍！把百来只小青蛙都剥了皮，然后把肚子里的东西扒拉出来放在一边。明天给老妈吴秀芬拿去给鸡儿做食。徐禄拿扫炕的扫把把炉子上的铁皮盖子扫一扫，然后仔细清洗，确保去除内脏和杂质，保留最纯净的蛙肉。随后把清理干净的蛙肉一一摆上桌面的盘子里。睡觉前老妈把炉火用煤灰子压盖住留了火，只等第二天加两块煤刨两刨火便会因为充分燃烧后旺起来。这会儿炉子上的铁盖子挺烫，还没冷下去，但没烧红，烤着刚好。土灶炉子原本就是个装柴油的桶子，后来怕容易烫着又用土砖合着泥垒起来，把铁桶外边围上一圈。中间的火炉桌盘还是用柴油桶子皮裁剪成的四方状，用棍子将四边卷起免得刮到割伤，桌面四个角用土砖垒上架起。而中间的三件套圆形铁皮炉盖子还是老父亲去镇上用裁剪后剩余的柴油桶铁皮托铁匠锤的。现阶段，队里还没几家能买得起制式的铁皮炉子。虽然土炉子导热性不太好，但胜在垒造方便，材料便宜。土炉子挨着炕和火墙，底下有烟道连着的，平时烧火也可以把火墙和土炕暖上。烧一炉子一整个冬天都不会冷着，只要不熄火。徐禄刨了刨火，免得蛙肉烧不透吃出病来。随后徐禄便去了北屋，见徐建华和吴秀芬在说着话，便说道：“老妈，我来拿些油盐和辣面子。”“行，我给你拿着。”吴秀芬知道这些佐料是用来给自己家里小孩烤咕儿蟆吃的，也不耽搁，转身就去拿。而一旁的老爹徐建华不动声色呵呵笑着说道：“小禄，你还怪能的，这咕儿蟆捉了不少吧。”“嘿嘿。”徐禄嘻嘻傻笑，装傻充愣，也不搭理，他知道老爹花花肠子多，尽挖坑，焉儿坏。而且放前世他根本不屑去做这些的，但现在要是能让父母弟妹们少受点苦，这又算啥，再辛苦他也能坚持。拿了两个碗用来盛佐料，加上两个家里盛菜用的搪瓷盘子，徐禄还顺道取来老爹徐建华的酒瓶子。徐禄回了东屋后，掩好门，将在火炉桌上瓷盘温烤去水后鲜嫩肥美的蛙肉倒入清洗好的干净瓷盆里，撒上盐，再撒上些酒，充分搓揉搅拌。随后让小萝卜头们不要急，他把碗放在火炉桌子边缘。再拎来一片裁剪剩下，敲平且洗干净的柴油桶子皮当做铁板烧的铁板，覆于炉上，中间使其微微凹陷，刷上油。又去后院的土里，摘了些葱，洗净切碎，搁置在碟子里，以待备用。此时的铁板在炉火上预热至恰到好处的温度。：（）重生八二：赶山打猎养家