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第59章 酒香随炊烟起飘荡在村里(第1页)

本来按照习俗,家里建新房,上梁和乔迁都要办酒席。不过项溪嫌麻烦,干脆都免了。所以今天来到集上,就买了一点日常吃的肉、菜,三百斤高粱,然后就带着留行去了卖猪牛马羊的地方。“师父,是打算买牛车吗?”每次赶集都要去借老村长家的牛车,次数多了项溪也不好意思。现在手头还有点银子,她确实想置办一套交通工具了。本来想一次性到位,直接买辆马车的,但通往楠竹村的路实在一言难尽,宽大的马车根本进不去。所以只能退而求其次,先买辆牛车凑合一段时间。牛在这个世界,基本属于保护动物。谁家养了牛,那都是要在县衙登记造册的,可以买卖,但不能随意屠杀。若是谁家的牛病死了,那也得县衙里来人确认之后才能拿去售卖。项溪在市场上左看右看,最终选了一头壮实的大黄牛,卖牛的人倒也爽快,价格要得比市价还稍微便宜些。然后再去买了一个车架,套上绳索后,一辆牛车便大功告成。“师父,”看着日头已经来到头顶,留行道,“时间不早了,太阳也大,早点回去吧。”“不急,还有个东西要买。”她来到卖小猪的地方,左挑右选,买一只又白又净的小猪崽子。她不是想吃烤乳猪,也不是想养猪。这只小猪仔,是给留行买的。通过通过切土豆丝的测试,项溪发现他不适合太细致的功夫,那就只能把他往力量型方向发展了。但这孩子吃了几年苦头,身体孱弱,所以得从基础开始训练。“从今天起,这只小猪就由你照顾了。”项溪很认真地道,“每天早中晚,都要抱着它去山里吃三顿草,吃饱了再抱回来。晚上睡觉之前,要给它洗澡,再把他抱进窝里。”留行突然整个人感觉都不好了。说真的,什么洗衣服、扫地、烧火、切菜之类的家务活,他咬咬牙也就做了,毕竟当徒弟的,是应该帮师父做这些事。但是,让他照顾一只猪?每天还要抱着!这可是一只猪啊!天天抱着不难受吗?“对了,”项溪补充道,“还要放牛。”留行:……虽然,洗衣做饭扫地放牛抱猪不是一个男子该做的事,但留行知道,师父这样的世外高人,绝对不会平白无故让他做这些事!这都是对他的考验,对他的锻炼!于是他狠狠一咬牙,就把小猪崽子抱在了怀里。谁知那小猪崽子受到了惊吓,一下挣脱跳到地上,嗷嗷叫着就四处乱跑。“抓回来。”项溪道,“要是它跑没了,你也不用回来了。”留行赶紧拔腿就追。小猪崽子,你给我停下!见他还算听话,项溪拍了拍怀里大傻的头,人说孺子可教,也不知道这小子在她这种训练模式下能坚持多久才会崩溃。想当初师父也是这么训她的,也是让她切土豆丝,也给她买了一头小香猪让她抱着上山下山。一抱就是两年啊!从一只粉嘟嘟的小猪,最后都长成了两百斤的大肥猪!天知道那两年她是怎么活下来的。……项溪人还没进村,她买了新牛车的消息,就已经传得全村皆知。吕氏放下手里的活,就等在了项溪回家的必经之路上。“疯婆子!你买牛车做什么?”项溪眉头一皱,这老婆子还真是狗拿耗子多管闲事。这是她自己赚的银子,别说买个牛车,买辆马车也跟她没半文钱关系啊!“关你屁事!”“我……怎么就不关我的事?”吕氏冷声道,“刚花了那么多银子建房,现在又买牛车,我看你就是个败家的货!我们家老二赚的银子,要不了多久就得被你败光了!”项溪真的想笑。什么叫刘二傻赚的银子?要不是她,刘二傻现在还坐在墙根上啃生黄瓜呢!算了,她也懒得跟这老太婆计较,糟心。但吕氏却没打算放过她,又道:“你家又没地,养了牛也没用。这样,你平时把牛放我家,你要用来牵就好了。”项溪心里呵呵了。绕来绕去,这便宜婆婆是想要她的牛啊!我呸——本小姐还没见过如此厚颜无耻之人!“我确实没地。”于是她笑着道,“但你知不知我为什么没地?不是你没分给我们嘛。要不现在你给我分点?”吕氏的脸都要烂了。老娘惦记你的牛,你惦记老娘的地是吧?门儿都没有!“等着吧!”吕氏道,“就你这懒货的德性,要不了几天就得把牛养死!”说完她头也不回地走了。项溪没把这事放在心上,回家吃过午饭后,便让留行去山上放牛,她则从屋里端出了一个篮子。拿掉上面盖着的青草,露出一个个小鸡蛋般的灰色圆球。这是她前段时间做的酒曲,现在已经能够使用,也就意味着她可以开始酿酒了。小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!今天买的三百斤高粱,就是用来做试验的。想要酿出高品质的高粱酒,其中的门门道道很多,选料、研磨、蒸熟、发酵、蒸馏等各道工序都有严格要求。不同的酒厂,工艺还都不一样,而且都是厂家的秘密。项溪不敢追求这种极高品质,不过她相信,在这个大家还抱着坛子大口喝米酒的世界,即便是普通的高度白酒,也绝对能让人们震撼。说干就干,先把高粱淘洗干净,用高温水泡上。今天的活就完成了!第二天上午,送刘二傻去念书回来后,便将泡好的高粱上锅蒸制。第一次只需要蒸大半个小时,高粱刚开始裂口就行,然后加入清水搅拌搅拌,再盖上盖子焖。所有高粱都泡得出现均匀的裂口,再放掉水,加入三十斤稻壳,复蒸个把小时,就能捞出来放凉,然后拌上她制作的酒曲,放在大的簸箕里,盖上布等着糖化。经过一夜,高粱上就出现了大量的菌丝,这时候就可以放进瓦缸里发酵了。现在正值夏天,气温很高,所以发酵的时间不需要太长,五天足矣。到了第八天上午,项溪打开发酵的瓦缸,一股极其浓郁的酒味扑鼻而来。发酵得不错。于是她立即将高粱再次放进蒸锅,上面盖上带着竹筒的盖子,很快白腾腾的蒸汽,伴随着浓郁的酒香,一起飘出房顶,开始向全村扩散。此时临近中午,太阳正大,在地里干活回家的村民,老远就闻到了这股浓郁的酒香。“什么味道?”“好像是酒的香味,”有人道,“但谁家的酒能这么香?”走在后面的老村长,也是鼻子猛地一抽,眼睛顿时亮了起来。他就:()杀手穿成疯婆子,她疯批到底

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