文德小说

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第26章 酸辣汤（第1页）

等四人回到家中，已是傍晚时分了。几人都还未用饭，姜玉儒思索了一下，转身进了厨房。天气寒冷，吃点热乎的暖和，就将前几日包的馄饨煮了，然后炒了个小菜。温书璟先是安顿好家里的老小，随后将买的东西搁置好。他进厨房时，姜玉儒正在炒小菜。温书璟先是看了看，随后开口道：“玉儒，那我先把馄饨端出去。”“好，你端出去吧，我这小菜马上就好。”等姜玉儒将菜端出去，便看见他们三个，如同化石般坐在桌前，好像他不来，他们就不打算动筷子。见状，姜玉儒失笑道：“都等什么呢，天气冷，待会凉了就不好吃了。”姜玉宸连忙应道：“自是要等哥哥一起的，哪有先吃的道理！”“是是是，我们玉宸说的对！”温奶奶轻笑道：“既然玉儒来了，就快些吃吧，冷的吃了对胃不好。”“哥哥，你包的馄饨真好吃，你是不知道，这几日在书肆早饭就只有馒头和包子，味道的确很不错，但天气冷了东西不怎么保温，吃到嘴的食物都是温的，吃完了一点都不暖和。”“天凉了，书肆的学子们都爱喝汤，一碗热汤下肚整个人便没这么冷了。”闻言，姜玉儒愣了愣，不知想到了什么开口道：“你们说，我若是研究些适合天寒吃的食物，同丸子一起放在食铺里卖，会有人买吗？”温书璟第一个响应道：“肯定会有人买的，玉儒你本身就有一手好厨艺，天气一冷，大部分食客都更愿意吃热乎的。”姜玉宸连忙附和道：“对呀，哥哥。”温奶奶也觉得这是个很不错的点子。姜玉儒见家人都很支持他，对于新品种的研发也更有信心了。姜家食铺内。这几日，姜玉儒铺子里的食客是越发少了，往日卖到晌午就可全部卖完，现下倒是得卖到下午才能卖出去。一连几日都是如此，温奶奶心里不免有些着急，但是她也不敢她开口问，怕说了让玉儒难过。不过姜玉儒这几日，并没有因为这件事情受到太大影响。今日，收工后。姜玉儒拉着温奶奶的手道：“奶奶，您还记得我前几日同你们说的吗？”“玉儒你是说研究适合天冷的吃食！”温奶奶惊呼道。“嗯对，今日我便买些食材回家尝试尝试。”“奶奶您别着急，我都看出来了，您虽不说，但是每天脸上都没多少笑容，我又怎会看不出来？”“好，奶奶不着急，玉儒有什么要奶奶帮忙的尽管说，奶奶给你打下手，咱们啊，一起渡过这一关！”其实，姜玉儒这几日都在心里琢磨，到底做些什么吃食，既能抗饿，还不容易凉。毕竟这冬日里，对于每日要上工做活的人来讲更为难熬，天气一冷，人的消耗就大，很容易饿。忽然，姜玉儒脑中灵光一闪不如做酸辣汤吧，每日制作好后带到铺子上卖，下边用炉子温着，也不用担心会变凉。而且卖酸辣汤，自家炸丸子也能带着卖，丸子配汤岂不是美哉！厨房内。姜玉儒先将木耳泡开，又拿出两个两颗鸡蛋，把洗好的香菇切丁，在将肉剁成肉泥。然后拿碗放入两勺米醋、少许盐，加入半勺自制的胡椒粉搅拌均匀放置一旁备用。锅中加水，先放入备好的蔬菜和肉泥，稍煮一会儿后放入刚刚调制好的酱料，再放入面粉水。最后打入两个鸡蛋稍微煮一煮，就成功了。姜玉儒拿了个小碗，盛了一些尝了尝，味道不错，酸酸辣辣的，喝完整个人都暖暖的。随后把剩下的酸辣汤也盛了起来打算让奶奶也尝尝。姜玉儒将酸辣汤送到温奶奶手中。面带笑意的说道：“奶奶您尝尝？”温奶奶笑呵呵的接过酸辣汤应道：“诶好，只要是玉儒你做的，奶奶都爱吃。温奶奶迫不及待的喝上一口。入口先是微酸，再是粘稠的口感，喝起来别有一番风味。“这汤真不错！”姜玉儒轻声道：“奶奶：（）古代养崽日常