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“成,那就都买。”
一炷香过去,好吃的好玩的买了一大堆,直到姚青云去了县学,小家伙没了撒娇对象,这才老实下来。
“嫂夫郎,咱去找徐哥吗?”
“嗯,他这会儿应该在城北巡街,咱们直接去那儿找他。”
沈秋点头,放下布帘赶着马车朝城北去了。
临近日中,姚沐儿请徐旺跟赵恒到酒楼边吃边聊。
徐旺对元宝稀罕得紧,抱着喂了好些吃的,等小家伙吃饱自己才开始动筷。
“铺子我倒是有留意过,看弟夫郎你想把酒楼开在哪条街,若是想开在主街,合适的铺子有是有,但少说也得七八百两才能拿下。”
姚沐儿道:“用不着开在主街,姚记做的是普通老百姓的生意。徐哥,不知这北街可有合适的铺面正在租售?”
“有。”徐旺指着外头道,“瞧见没,对面那条街上有间铺子就在租售,与主街交汇处的拐角那也有一家在租售,但那家只租不卖,且是年租太不划算。”
“东街也有几间铺子,待会儿吃完饭让大恒领你去瞧瞧,若是有合适的就定下,省得被人捷足先登了去。”
赵恒闻言,拍着胸口道:“成,这事就包在我身上。”
徐旺有公务在身,从酒楼出来便回了县衙,姚沐儿二人在赵恒引领下,看了好几处铺面,最后还是定了徐旺指的那间。
不仅空间大,位置也好,整条街酒楼、食肆就那么几家,相比其他街竞争力压力小不少。
姚沐儿身上带着银票,跟铺子老板商议过后,直接到牙行将铺子买了下来,又去找了几个汉子,让他们按照图纸上画的,将铺子装修成姚记酒楼的风格。
几个汉子见有官差跟着,不敢懈怠,八日后交活,姚沐儿乍一进门还当自己回了第一分号。
这几日酒楼又找了两个厨子,二人都是熟手,半月下来便将十几道菜掌握得十分熟练,酒楼的开业时间也定下了,就在五日后的十一月初二。
姚记酒楼第二分号开业当天,整条街热闹非凡,烟花爆竹、舞龙舞狮,还有杂耍表演。
百姓驻足围观,闻着里头不时飘出来的肉香,吞咽着口水垫脚观望,直到吉时到,姚沐儿将遮在牌匾上的红绸扯下,大伙儿拔腿迫不及待冲入酒楼。
“一盘荤菜十六文,伙计,这菜价标错了吧?”
“没标错,我们姚记饭菜就是这个价,掌柜的说了,希望全天下的百姓都能吃得起姚记饭菜,这是我们姚记酒楼的宗旨。”
“嚯,素菜只卖十二文,还有小菜赠送,你们东家这是不准备赚银子了啊!”
“饭菜是挺便宜,但这竹筒菜是个啥,听都没听过,也不晓得好不好吃。”
有吃过的百姓惊讶道:“竟是竹筒菜!伙计,给我来份竹筒芋头鸡,再来份竹筒豆腐,米饭来多些!”
“伙计,这三道菜一样给我上一份,再来两肉包子一壶酒!”
说话这位是个热心肠,点完菜对还在观望的百姓道:“姚记总号在岭水镇,我到那做活吃过一次,味道香着呢,大伙只管放心大胆地尝试,保准好吃到舌头恨不得吞进肚子里!”
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