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花父回来的时候,就看到她娘在院里给土灶加柴火,他就喊她媳妇过来拿东西,花母把下水拿着就去了后院,花父把肉放灶房。
拿着醋,和杂粮面就去了后院帮她媳妇洗下水去了,老太太说这小子今速度还挺快。
两口在后院一个打水,一个洗,半个多小时后才把东西洗干净,花父提着桶两人一起去灶房忙活。
花母说咱用大锅把下水卤了,你添水我把卤料包好就放锅里,不一会花母把下水和卤料都放锅里,让花父烧火她看案板上还有大骨就说这骨头留着晚点炖了让娃娃们也喝点。
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她把猪肉洗了,切成块,让花父把小灶也烧着,把猪肉放锅里加上水开始熬猪油。
有把留下的肉给切了腌起来一会炒菜,两口子正在灶房忙着呢,大胖一家都来了,老太太喊有田看你春生哥和你嫂子来了。
花母说你先出去吧,这我看着,大胖进屋就说奶,你去歇着,我来看火,老太太说你快去屋后喊你大爷回来。
春生媳妇说大娘我进灶房帮小蝶烧火去,老太太说多亏你来了,要不我这还忙不过来呢?
你去吧,桂芳说着就进了灶房,花母看到说嫂子快来坐着歇歇,桂芳嫂子说,我来是帮你烧火的,让他们老爷们在一边聊天去。
花母笑着说那感情好,锅里卤的下水这会要翻个过,花母拿着卤勾把东西翻了一遍,就说嫂子小火让它们焖一会。
桂芳说你这厨艺真不错,看看这卤肉颜色多好看,花母说一会你尝尝,味道也好。桂芳说小蝶,大胖从你这回家就拉着非让我来找你。
说你给他说媳妇呢,你说这娃一听说要给他说媳妇,拉着我就要出门,要不是他爹在后面拦着,我这早到你家了。
花母说,这不是前段时间我娘家不是开了卤肉铺子吗?我就回家帮忙,我娘饭后和我说,村里王大妈去找我娘,让我娘给看看有没有合适的小伙子。
她家二丫都15了这还在家待着呢,就想让我娘给找门合适的人家,王大娘家三个闺女,大闺女嫁到李家湾,王大妈就想着二闺女嫁近一点,小闺女就让她招个女婿上门。
这二丫大名叫陈燕,那闺女也是个勤快能干的,平时和他爹娘下地干活,那也是顶一下大小伙。
就是人有点高大,所以给当个了,桂芳嫂子一听就说,小蝶咱都一个村的,我家啥情况你也知道,大胖就他和她妹两人,咱家也没有那糟心事。
你说的那姑娘我听了觉得挺好,你看我家大胖不就是这样才没说着媳妇,她俩我看能成。
你下集让闺女和她爹妈,去集上你家摊子,到时候让他们两个见见面,要是都没有意见。
咱在集上小吃店吃点东西,两家人坐一起吃个饭让他俩说说话。这要是不成对闺女也没有啥影响你说是不是,花母说那我得空去我娘家和我娘说下。
桂芳嫂子说哎呦这事要是成了,你可是咱家的恩人,花母说嫂子看你说的,要谢也是谢我娘,我就是给你们添个线。
两个在灶房说笑着,花母把面都揉好了,放一帮醒着,这才把卤肉给捞出来放盆里,洗干净锅加了水。
小灶的猪油也熬好了,把油炸捞出来放碗里撒了五香粉放边上一会娃们回来吃。
把油盛到油罐里,这就开始炒菜,虎皮青椒,韭菜鸡蛋,红烧肉,又炒了一个小青菜,就这样花母喊有田过来端菜。花父进屋来端菜看到有猪油渣,随手拈来放嘴里吃着。
花母说这是给娃们留的,花父笑着说我就尝一块,又说柱子和有望都到了,我这就把菜端过去,俺们先喝酒。
桂芳嫂子说有田别让大胖喝多了,有田说小伙子喝点酒睡一觉醒来,照样干活,说着就端着菜去了堂屋,娃娃们都在屋里。
花母把卤好的肉,每样都切了一盘,调好蘸料就让有田端着去了堂屋,花母给她们自己也调了卤肉,这时候面也醒好了,就放锅里开始蒸馒头。
堂屋里的人吃着菜喝着酒,有旺说有田你小子就是有福气,看看这下酒菜你媳妇做的真好吃。
换个人都做不出这味道来,荣哥说我娘做的菜最好吃,我们去我姥姥家我外公最喜欢吃我娘做的菜了,屋里人都笑了,说荣哥你长大了要娶个啥样的媳妇。
荣哥想了一会说,我也要娶个巧媳妇,屋里人都大笑着说,你小子才多大点呢就想着娶媳妇了。荣哥说这不是你们问我的吗?
老爷子笑着说别逗他了,又说荣哥你们在这边吃菜,不够了爷还给你们添,桃姐坐在他阿爹怀里吃着猪肝,春生说看看你家桃姐长的多喜庆,白白胖胖的,这长大了也不知道便宜那家小子了?
花父说到时候我可要好好选,小桃笑着看着他阿爹,老爷子儿孙自有儿孙福,现在还早着呢,咱喝酒,灶房里小灶里炖的骨头汤也炖好了,大锅里的馒头也好了。
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