文德小说

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第28章 奶黄流心馅（第1页）

姜小满认为如果在现代，空青一定会成为影帝，出了医馆就看见伙计打扮的空青，僵了一瞬的表情又恢复正常“走吧。”到了饭馆姜小满给大家介绍了空青后，他稍微观察了一会店里众人，就开始给自己找活了，学着石头上菜，学着双福点菜，学着李婶洗菜，学着徐婶洗碗，中午抽空跑了趟大理寺和皇宫送餐，到了晚上自动消失。吃完晚饭后，沈怀谦三人往饭馆走，“我看见空青哥哥会飞”，石头还用手在空中比划，“像这样。”沈怀谦一听来精神了，真是瞌睡了有人递枕头。第二天他早早的等在后院里，一见到空青就冲上去抱住他，“你能教我习武吗？”一听这话双福和石头也凑上来，眼睛亮晶晶的望着他。空青空有一身好武艺，这会却没办法脱身，用求助的眼神望向姜小满，姜小满没接收到他的求助“要不你就教教他们？”空青点头之后三个人都在欢呼，约定每天晚上先读书再习武，空青也成功住进了沈怀谦的房里。又到了每个月发工钱的时候，上次罂粟事件后，“有家小馆”舍得加糖加冰的事传开了，排队的人比之前还多。这段时间每个人都忙的团团转，粽子礼盒也搁置了。姜小满很大方给每人都发了双倍工钱，谁不收她就要放假，之后偷偷塞了十两给空青，“这是你教他们习武的工钱，不收就去你家公子那领罚吧。”一卷黄尘滚滚，骏马飞驰而至。“边关告急！”当天夜里沈将军再次挂帅赶往边关。“想去就去，送送自己爹又不过分。”姜小满拽着只鸡腿吃的满嘴油，见沈怀谦一副神不守舍的样子，“二哥！二哥！”沈怀谦回过神“谁要见他！”也夹了只鸡腿狠狠咬下一口。吃过饭后姜小满塞了两瓶云南白药给他，小声道“之前你受伤我给你用的就是这个药，里面还有两颗保险子，吃下去可以保命。”听到保命两个字的沈怀谦脸上写满纠结，他听说这次边关形势严峻，敌国来势汹汹，突然攥紧手中的两瓶药就往城外跑。姜小满没有与血脉至亲相处过，对于沈怀谦对他爹的态度不理解但尊重。九月，天气逐渐转凉，云淡风轻。姜小满从月初就已经开始规划中秋月饼了，先在后院砌了两个烤炉。到了选口味的时候犯了难，现在九个人九种口味，有广式有苏式有冰皮，有奶黄有五仁有豆沙有枣泥……最后姜小满自己决定广式做豆沙蛋黄和五仁，苏式做鲜花和鲜肉，冰皮的做绿豆一种。宣传页一挂出去，又引起了一阵热议，大家对冰皮月饼都很好奇，姜小满在柜台一直埋头登记，最后看着长长的名单觉得不能再这么下去了，又让石头在宣传页上加了一句预定仅限七日。这并没有让姜小满更轻松，大家反而更疯狂，姜小满脸上的笑容没有消失，只是转移到了店里其他人的脸上。连来预定月饼的元宝都笑呵呵的说道“姜姑娘真是生意兴隆啊，恭喜恭喜。”姜小满抬起头扯出一个难看的笑，敷衍道“是啊是啊。”预定截止当天，姜小满统计着每一款的数量，众人只听见一声哀嚎“我们要做一万多个月饼！”姜小满飘进后院“那两天别开店了！”大家早有准备，李婶提议道“掌柜可以去村子里找一些妇人一起做月饼，像磨红豆绿豆这些活村里人都会的。”姜小满一听行啊，“那几天店就交给你们了。”晚上回房就在一张纸上写写画画，需要准备哪些东西有哪些步骤，满满当当写了三张纸。玫瑰花酱要提前腌制，上商城里买了一大堆连夜洗干净，铺开等晾干明天直接用。第二天一早姜小满没去铺子，直接在医馆做玫瑰花酱了，赵呈一出来就看见姜小满往盆里一层花瓣一层糖，洗手之后也要过来帮忙，“哥，你手上水要擦干才行。”直到两人被盆包围才把所有花瓣用完，两刻钟后姜小满又开始揉花瓣，赵呈一学着她的样子也动起手，等到花瓣里的水分搓的差不多了，又加入蜂蜜继续揉了会，最后把所有的花瓣都放进之前腌酸菜的大坛子了，就等到时候用了。两个人的手已经被玫瑰花染红了，姜小满朝赵呈一伸着手摆出鬼脸扮作鬼怪的样子，被他抓着手腕带去洗手，最后也没洗掉。到了中秋前几日，姜小满跟着送菜的板车去了永宁村，准备好的材料把几个板车放的满满的。到了之后村长和她说人手已经安排好了，姜小满突然有种被带飞的感觉。姜小满把人分成不同馅料组，一组一组的示范。红豆绿豆都是泡好带来的，要先去皮煮熟，煮熟后就要用石磨慢慢磨成泥后过滤。剩下五仁和鲜肉两种，果仁炒出香味后切碎加糖，肉馅剁碎，后面的就得姜小满自己干了。趁大家都在做馅料，姜小满开始做月饼皮，把转化糖浆、油和枧水搅拌到充分融合之后倒入面粉，不断翻拌叠压直到看不见一点干粉，用盆倒扣后放在一旁醒面。苏式月饼皮要做水油皮和油酥，分别揉成团后分成小剂子，把水油皮擀成圆片后包入一个油酥面团，收口后收口朝上擀成椭圆形面片，从上至下卷成圆筒。醒一刻钟后再从中间分别往上下各擀一次擀成长条状，再卷成圆筒醒一刻钟，最后把左右两头的面团往中间捏，按压一下擀成圆片就准备好了。准备好的材料就用板车送去铺子冰起来，第二日姜小满才回铺子，走之前把工钱留给村长，托村长发给大家，回去之后一头扎进厨房开始炒馅，下午大家忙完后又帮着调肉馅、炒馅料。连着几天整个“有家小馆”和颐元堂都浸在月饼香气里，订了月饼的人每天都伸长了脖子等。终于等到可以提货的日子了，大家早早的就来取走了月饼，想要快些回去和家人品尝团圆的滋味。辛苦了好几天的姜小满凭借“一年一中秋，一家一团圆，钱是赚不完的，中秋只有这一天啊。”终于争取到了一天假。下午空青去余夫人和林元煦那送完月饼礼盒后才带着姜小满千叮咛万嘱咐的两盒月饼交给贺璟。贺璟打开之后看见有一盒上面夹着一张纸条，展开后发现这个纸条整整有两个礼盒那么大，上面像是初学写字的孩童字体，写着“给你的奶黄流心馅”。：（）看了一万本小说之后我穿越了