文德小说

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第10章 他有问题（第1页）

次日卯正，天还没亮，姜小满已经在厨房里了，果然是贫穷让人早起。赵呈一今日也早起了一刻钟，来到厨房就见姜小满已经开始和面了，从面粉到面团，从满是裂纹变得光滑无比，一套动作行云流水。趁着醒面的功夫磨豆浆，转了一会石磨姜小满就没力气了，好在是一个小石磨，左手换右手，右手换左手，最后两只手一起，“是不是得把眼睛蒙上，毕竟给驴戴上眼罩拉磨效率更高。”赵呈一见她磨不动了就想上手，都被姜小满拦下来了，只能站在一旁陪着，三刻钟后磨完了所有的黄豆。姜小满开始过滤，赵呈一见她准备的差不多了便往灶里添了一把柴，把所有东西放上推车，准备好的生豆浆放上加热后两人便朝着市集去了。到的时候已经辰初一刻了，很多摊贩已经忙得热火朝天了。姜小满推着车走向街尾，一路过来豆浆已经煮好了，面也醒的差不多了，姜小满烧水架起蒸笼，跟着飞快的扯面擀面，装入馅料，手指一捏一提面团很快就变成一个白胖胖的包子了。赵呈一想在这多陪她一会，被姜小满塞了几个包子就催着回去了。白面和猪肉香，白面和酱肉更香，可惜这里位置太偏，香味也飘不出十里地，“果然得位置者得天下啊。”姜小满也没急，没人买也不能把自己饿着，拿了一个包子盛了碗豆浆就坐在凳子上吃了起来，包子挺大的，姜小满吃一个就能饱。感觉有人盯着自己，姜小满抬头望去，原来是个小男孩，他衣服明显不合身还带着很多补丁，和刚来到这里的姜小满一样脸颊凹陷皮肤蜡黄，看见姜小满看过来急忙转开视线，闻到香味还是控制不住咽了咽口水。姜小满笑着朝他招招手，小男孩一脸警惕的望着，姜小满用油纸包了两个包子快走过去塞到他手上，“反正也没人买，你帮我吃了别浪费，要是愿意可以过来喝碗豆浆。”小男孩看着手里的包子突然跑走了，姜小满也不在意回到摊位开始吆喝“酱肉包子，皮薄馅大，三文一只两只送豆浆。”街尾有几个人听见吆喝过来看了看，没吃过酱肉包子就买了两个尝尝，“小姑娘，你这豆浆还放了糖呢！”一听见放了糖也有几个人跟着买了包子。“这包子真香”“这么大的包子我吃两个就能饱”“豆浆喝着和别家不一样，格外的香”…姜小满又开始蒸下一笼包子，突然看见有很多人朝她这里走，问了价钱都买了两个包子。有一个客人坐下吃了一会对姜小满说：“小姑娘，你这手艺真不错，就是摊子太偏，要不是在路口看见别人吃我都找不过来。”姜小满听了也没多想，笑了笑觉得自己运气真好，穿越果然带光环。最后还剩十个包子的时候摊子前还排着长队，姜小满对着队伍喊“后面的客人不用排队了只剩十个包子了。”激起千层浪，“我都排了这么久了”“怎么这么快就卖完了”“我特意来的”“中午还有吗”…也有人和前面人商量匀他一个。姜小满借机宣传，“中午我还在这摆摊，每人十文可以吃到热菜热汤，不提供主食。”又是千层浪，有人质疑十文能有什么好菜，有人问了时辰想着一定要早点来。这时有人说“明天早上还卖这包子吗？能不能多准备点？”“对，多准备点”嫌包包子太累准备换吃食的姜小满…赚钱和偷懒在她的心中左右摇晃，最终倒向了赚钱，“明天我多准备些，后面我会换新吃食，大家可以来尝尝看。”这样只能在这里和面了。推着车走到路口时又看到了那个小男孩，姜小满朝他笑笑“我每天早上和中午都在那摆摊，你要是想吃东西了可以来找我。”赵呈一没想到她这么快就卖完了，还没去接她姜小满就带着买好的菜回来了，一进门就看见她脸上的笑，得！也不用问顺不顺利了。姜小满蹦蹦跳跳的拉着赵呈一说自己的包子卖的快，明天她要多准备些食材多卖一会…赵呈一趁着现在没事边听边把早上的碗给姜小满洗了。控制成本第一步多用鱼，鱼身做菜，鱼头鱼尾鱼骨还能熬个汤。控制成本第二步和猪肉摊老板还价，姜小满买了五斤肥猪肉和十斤前腿肉并给老板画了一个大饼，最终以肥肉每斤十六文前腿肉每斤十二文拿下，老板还送了两根干干净净的筒骨。控制成本第三步肉里加菜，就算鱼肉便宜也要加几块豆腐，最后炖煮的时候把豆腐放进去一起炖入味。烹饪技能不能白拉满，有这个刀工就得把肉片切的薄薄的，最后也没好意思切的像兰州拉面里的牛肉一样，稍微留了一些厚度。肥肉要想不腻人，就要把里面的油煸炒出来，肉片滑入锅中，“滋啦”，锅底迅速聚起一汪油，肥肉片也逐渐透明又转为焦黄，空气里也多了一丝馋人的焦香，肉片炒的差不多了姜小满才把白菜放进去。，！蒸鸡蛋的时候姜小满尽可能多的加水，用最少的鸡蛋蒸最多的蛋羹。做好之后姜小满端不动装满菜的大铁锅，只好分几次把锅里的菜装进桶里盖上盖子。最后用豆渣给自己炸了个丸子，饿的时候可以对付一口。一切准备好了姜小满就准备出发了，赵呈一看她准备走放下手里的活准备先送她，“姜小满小声道“你去忙你的，菜我留在厨房了，别让师父发现我一个人去的。”趁赵大夫没发现就赶紧出发了。“来了来了！”看见姜小满推着车走过来的人一下挤上来。有的人是来排队的有的人是来看热闹的，一道阴阳怪气的声音响起“把盖子打开给我们看看十文能吃到什么山珍海味吧。”听了这话姜小满也不恼，笑眯眯的打开盖子，“今天有红烧鱼，猪肉炖白菜，肉末蒸蛋，每人一个碗装菜一个碗装汤，汤是我用鱼骨头熬的汤，里面有一些鱼头鱼尾来的早的可以盛。”一听这话站在前面的人都低头朝桶里看，鱼再腥也是肉啊，更何况这红润润、油亮亮的鱼，闻着也没有腥味只有香气。猪肉白菜更不要说了，用的本身就是猪肉里的猪油，热气卷着香气直往人脸上扑。人群突然就骚动起来了，“我先来的”“是我先来的”…“大家排好队，一个一个来。”有的人不愿意吃鱼，只要了其他两个菜，更多的是全都要，一套桌椅根本坐不下这么多人，很多人就蹲在路边吃了起来。打了三十份之后菜还有碗不够了，姜小满只能请顾客先等一等，端着碗走到水井旁洗碗，洗好了几个后就赶紧回到摊位。姜小满正在思考让顾客自己打菜的可能性，看见一个小小的身影提着一桶水放在她脚边，道了谢就先洗起了碗。“我没有钱，我可以给你洗碗当包子钱吗？”姜小满抬头发现是早上吃包子的小男孩，“太好了，你真是帮了我大忙了！”小男孩卷起袖子就开始洗碗，姜小满也可以专心打菜了。收摊之后姜小满累的坐在椅子上吃豆渣丸子，看见小男孩还蹲在那洗碗，走过去蹲在他旁边“先别洗了，尝尝这个丸子。”小男孩摇摇头继续洗着碗。“小满。”赵呈一看时间差不多就过来了，看见姜小满旁边有一个小孩子。“小满，这是？”“今天多亏他帮我洗碗，要不我都忙不过来。”简单说了一下来龙去脉，赵呈一听到他们忙的没吃上饭就要带他们去买些吃的。小男孩不肯去，指着那一盆豆渣丸子说“可以把这个给我吗？明天我把盆子洗干净还回来。”姜小满愣了一下点点头，小男孩拿过盆就跑走了。回去路上姜小满买了一个烧饼，“哥，我觉得他有问题。”：（）看了一万本小说之后我穿越了