文德小说

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第29章 烤肉（第1页）

“空青。”“属下在。”拿起另一盒“这盒给你了。”“谢殿下，属下有一盒了。”“你那盒有什么口味？”“豆沙蛋黄、五仁、鲜花、鲜肉、绿豆。”“知道了，你先回去吧。”他嘴角弯了弯，眼里闪着光。“是。”元宝看时间不早了，殿下该准备去宫宴，便上前道“殿下，奴才先把这些拿去冰窖。”“切一个尝尝。”“殿下，是时候去宫宴了。”“不差这一会。”贺璟嘴角笑意淡了。初秋，夏日繁茂的枝叶开始凋零，姜小满来这里已经快一年了。“孙牙人，买下我现在租的铺子多少银子？”“先恭喜姜掌柜了。”翻开册子看了看“屋主要价一千五百两。”“我诚心想买，一千三百两。”姜小满坐下喝了口茶。“一千三百两低了些，我先和屋主谈一谈。”“那就等孙牙人好消息了。”几天后，“姜掌柜好消息啊，屋主同意一千三百两卖了，您今天可以来办契吗？”“现在就去！”姜小满拿着地契，嘴角不住的上扬，走到铺子外时，停下来压了压嘴角才走进后院。“我们铺子今天出了件大事。”几人一听立马围上来，脸上都带着紧张。姜小满嘴角都快压不住了，好不容易才控制住，“今天我把铺子买下来了！”后院像炸开的油锅一样，姜小满再也控制不住的笑了出来，“今天晚上我们吃烤肉庆祝一下！”烤肉在这个朝代的价格很高，在庆丰楼这样的酒楼吃一顿烤肉要近十两，因为猪没有骟过腥味重，牛肉又稀罕，烤肉的肉一般选用羊肉和鸡肉，再配上酒楼自己独家的配料，价格就更高了。角落发出一个富二代的声音“我们直接去庆丰楼吃不好吗？”姜小满得意的扬扬脑袋，“今天就让你见识见识是我做的好吃还是庆丰楼做的好吃。”说完就出门想看看能不能再买到些肉，怕拿不动还带上了空青，现在姜小满对空青非常满意，之前想到的麻烦事一件都没有，还特别能帮的上忙，买了五花肉、羊排、羊腿、鱼和两只鸡才回去。回去之后店里都在忙，但是现在没有姜小满他们也能应对，姜小满就放心的去腌肉了。羊腿羊排腌制要花的时间最长，姜小满把羊排保留脊骨位置没有剁开，只把羊排切成条状泡在水里，跟着把羊腿表面打上花刀，加入调料按摩腌制入味。跟着腌鱼，把鱼剖开两半划上几刀，铺上葱姜后把调料汁仔仔细细抹匀整条鱼。拿出热心摊主处理好的鸡，把鸡翅和鸡腿切下来单独烤，数量有限只能先下手为强了，把鸡腿顺着骨头划开后和鸡翅一起腌制，剩下的鸡肉剔下来切丝腌制后做炸鸡柳。五花肉切成厚片加蒜片姜丝和调味料腌制，之后就是等待了。趁这个时间姜小满去挑了些适合烧烤的蔬菜，洗干净后改刀串成串。徐婶李婶回村的时候姜小满给她们带了炸鸡柳和五花肉片，简单说了烤制时间和方法，接着带着我其他菜回了医馆。“师父，大哥，我把铺子买下了，今天晚上好好庆祝一下。”姜小满还没进门就开始喊。赵大夫抬头发现几人都提着生肉，“这又是准备做什么？”“今天吃烤肉。”把羊排放进烤箱后，姜小满还跑门外拿砖头垒一个简易烤架，看见门外站着一个人，天色暗了看不太清，姜小满眯着眼睛仔细看了看“公子！”手上还拿着砖就小跑过去，“公子你找空青有事吗？我去喊他。”“姜姑娘。”姜小满听见喊自己又停下脚步，转过身准备听他说话。等了会他一句话也没说，姜小满看着他也不知道该走该留，又过了会姜小满终于没忍住，“公子，您是不高兴吗？”看不出来，就是感觉。贺璟抬眸看了她一眼，“嗯。”“没有什么是一顿烤肉解决不了的，如果有就吃两顿，刚好我们今日吃烤肉，公子可愿来尝一尝？”“那就打扰了。”顿了顿又道“上次的奶黄流心月饼很好吃。”姜小满边走边说“上次我做了一万多个月饼累死了，本来想多做些的，后来实在没劲了就做了几个让空青带给你。”姜小满说着他就一直听着。走到门口还捡了几块红砖塞给贺璟“帮我拿一下。”跟着自己也捡了几块。回到后院时姜小满先介绍了贺璟，“这位是空青的朋友，正巧来找他我就请他一起来烤肉了。”贺璟开口道“我姓何，何敬。”沈怀谦总觉得何公子很眼熟好像在哪见过，但怎么也想不起来。姜小满拿着红砖在地上摆了起来，赵呈一也跟着一起摆放。空青没想到殿下会来这里，思绪万千想了想最近有没有犯什么错，让殿下都找到面前来了。赵大夫的注意力全被羊排的香味吸引了。，！烤架做好后把炭放在最下面，跟着让石头他们把准备好的菜拿出来，姜小满眼疾手快拿起一个鸡翅后才说道“我只买了两只鸡，一共四个鸡翅四个鸡腿你们自己抢吧。”说完就把自己那串鸡翅放在火上烤了起来。众人听见这话马上就伸手，空青还是没想到犯了什么错，正想着补救下，一听这话一手抓住两串鸡翅递给殿下。“你们懂不懂敬老！”赵大夫没抢到急的眼睛一直扫向赵呈一，赵呈一只学着姜小满烤串，别的都看不见。石头也没抢到，双福答应烤好之后一起尝尝。姜小满一边烤一边教，中途给羊排撒了些调料接着放进去烤，取出来的羊排香味更浓了，勾的人直吸鼻子。“你们加些这个粉就能吃了。”姜小满又给羊排翻了一面，再过一刻钟就能吃了。烤好鸡翅鸡腿后，大家都迫不及待想尝尝味道，“烫，好烫。”石头太着急了被烫了一下，把大家逗乐了。吹了吹后一口咬下去，鸡翅皮里的油被烤了出来，表皮干干脆脆的里面还保持着很多汁的状态，配上香料独特的香气让人吃了还想吃，只恨一只鸡只长两个鸡翅。姜小满烤好后递给了赵大夫“师父，弟子特意给您烤的。”赵大夫笑的咧开嘴“还是小满贴心。”一口下去留下幸福的泪水。羊排烤得差不多了，姜小满把羊排取了出来放在红砖上，把羊腿放了进去。四溢的肉香和摇摇欲坠的油滴，姜小满拽下一根羊排吃了起来，其他人也学着扯下羊排，油脂伴随着外酥里嫩的肉在嘴里爆开。姜小满望向沈怀谦扬了扬眉“二哥，和庆丰楼相比如何？”沈怀谦嘴里的肉还没咽下去，只是点着头用油亮亮的嘴角给了一个无声的回答。贺璟有些放不开，姜小满扯了一根羊排递给他“你尝尝，真的很好吃。”贺璟用手拿着羊排也吃的很斯文，一小口一小口的咬着，“你要大口吃才好吃。”想到她吃流沙包吃的脸颊鼓鼓的样子，贺璟也大口地吃了起来，果然大口吃更香。空青看呆了，殿下怎么这么…听话？：（）看了一万本小说之后我穿越了