文德小说

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第289章（第1页）

包水饺这是在为难他。倘若在国内，水饺皮能买，水饺馅能买，买全了回家凑合凑合秦政倒还能手工创作出形似水饺的面食，可在国外，面要自己和，馅要自己调，秦政对此很无所适从。但爷爷让他把调水饺馅的蔬菜肉类买回家，其他的他可以教秦政。秦政很听话，让魏寅庄给他发了包水饺的基本调料的备忘录截图，中午吃完饭就去了超市。秦政问过魏寅庄要包什么馅的水饺，魏寅庄跟他说随意。回想起水饺，秦政想起以前他常常在家吃韭菜馅的水饺，但他在超市里逛了一圈，没有找到韭菜，秦政又想起以前家里还包三鲜馅的水饺，虽然秦政根本不知道三鲜是哪三鲜，但他记得里面有木耳。然而秦政找了一圈，也没找到木耳。秦政很慌，又给魏寅庄发短信，问什么馅都可以吗？魏寅庄很稳，说可以。于是秦政从超市这头逛到那头，看见什么好看拿什么，又把魏寅庄给他的备忘录截图里的精制盐、酱油、姜末、料酒、植物油等等买了一遍。有的调料好像国外超市没有，秦政就捡着长得像的拿了一遍。提着一大兜食材，秦政兴冲冲地回了公寓，把东西一样样摆好，打开笔记本的视频通话，洗干净手，请求爷爷教学。摄像头把秦政坐在桌子前的半个身子都照了进去。魏寅庄看见他的傻子拿出了一盒蛋挞皮。他预感不好，问：“你拿蛋挞干什么？”秦政端详着手里的蛋挞皮，回答：“我不会揉面，我想用这个包水饺。”“……”“……”魏寅庄沉默了好一会儿不知道该说什么，秦政不会揉面他也没办法，他只能从事实上说，“入水会散。”秦政抬眼茫然地看了他一眼：“那我蒸熟行吗？”“……随你。”魏寅庄有点头疼，“你先准备水饺馅，你准备了什么馅？”秦政闻言精神一振，眼睛可见的亮晶晶起来，从旁边的购物袋抠抠索索出好几个小塑料袋：“我准备包两种馅的水饺，一样是鸡胸牛油果馅，一样是酸黄瓜鳕鱼馅……容易熟吗？”魏寅庄：“……”秦政看魏寅庄不说话，失落得脑袋毛耷拉了下来，诚实道：“我想找韭菜的，没找到，想找木耳也没找到，猪肉买回来剁碎太麻烦了。”“……随你。”秦政偷偷瞄了他一眼，小声问：“那我现在应该做什么？”魏寅庄不知道怎么回答他，这两种馅想想都知道什么味道，但他强迫自己在他的傻子面前耐心一点：“你可以先蒸熟鸡胸，鳕鱼和蛋挞皮后再加牛油果和酸黄瓜。”秦政很乖地点点头，又把调料拉过来，指指这些小玻璃瓶：“那这些油盐葱姜怎么加进去？”“……”魏寅庄无法回答他这个问题。因为他想不出任何一个把生抽料酒和牛油果、酸黄瓜生混在一起让人能下咽的处理方法。爷爷不回答，秦政只能运转起自己的脑袋瓜，思考如何把馅塞进蛋挞皮蒸熟后还可以吃。他犹豫了一下：“要不我先处理肉类，牛油果捣成酱，酸黄瓜切片，蒸熟后再加进来？”“可以。”肉类怎么处理？不知道。瞎他妈切就行了。然后撒盐。秦政从五点半忙到七点半，才蒸熟第一笼水饺，一半鸡胸牛油果馅，一半酸黄瓜鳕鱼馅，一共八个。蛋挞皮黏不太上，秦政融了点芝士浇在了裂缝上。他喜欢吃甜的，在笔记本里的爷爷没注意的时候，秦政还偷偷在蛋挞皮底下涂了一层蜂蜜。蒸出来，长得有点丑。蛋挞皮的屁股裂了，脑袋也裂了，撅出一白条肉，芝士软塌塌地淌到白肉上，闻上去又甜又呛，还有点奶味和鱼腥味，锡箔壳里积着疑似死亡鸡、死亡鱼的组织液的不明液体。秦政从未如此强烈地认知到，他不应该包水饺。他今晚不想吃饭了。秦政端着一盘八个水饺回到餐桌上，嗫嚅道：“爷爷，我们找个网站看春晚吧，别吃饭了。”魏寅庄看见了盘子里新出锅的水饺，很久没说话。秦政当即认定魏寅庄已经默认，哒哒哒跑回房间翻出平板，打开了国内网站，春晚还没开始，在放一些春晚前的预备节目。刚想捧着笔记本回房间和魏寅庄一起看会儿春晚，魏寅庄道：“你今晚自己动手做的东西，总要吃一口。”秦政：“……”魏寅庄安抚他，但秦政听在耳朵里像在谋杀他：“吃一点。”秦政梗着脖子：“我不饿。”“吃一口。”“不。”