文德小说

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第31章 水果皇后（第1页）

广西是我国出了名的水果大省，在博白县境域，农历五六月是水果旺季，荔枝、龙眼、木菠萝、杨桃、芒果、番石榴等水果都相继成熟上市。此时，邓世荣正拿刀切开一个十几斤重的木菠萝。木菠萝又名菠萝蜜，是世界上最大最重的水果，有“热带水果皇后”之美誉。木菠萝分为干包与湿包两种，湿包菠萝跟榴莲的口感相近，不过要论味道，干包甩湿包几条街。而且，同样的干包菠萝，味道也是天差地别。品种不好的干包菠萝吃起来寡淡无味，而品种好的干包菠萝，口感非常的香甜脆爽，吃过的人就没有不夸的。只是，木菠萝好吃确实是好吃，就是它那个粘液太讨厌了，要是不懂操作的人被这粘液沾到手上和刀上，估计得头痛很久。不过作为吃着木菠萝长大的南方人，邓世荣自然知道该怎么做才能避免被粘液沾上。只要在切木菠萝之前在手上与刀上抹点油，就可以解决这个让人头疼的问题了！邓世荣利索的把木菠萝横着对半切开，那黄灿灿的果肉便露了出来，一股诱人的香味便弥漫开来。邓允珠见状不由得眼中一亮，说道：“里面的ha（第一声，指的是包裹着果肉的丝线，也是木菠萝的幼果，白丝不能吃，足够成熟的黄丝不但可吃，且味道比真正的果肉还要更加的香甜爽口）都熟透了，这木菠萝肯定很甜。”邓允珍笑着接话道：“咱家这棵木菠萝的品种好，结出来的果都差不到哪里去。”邓世荣手上继续切木菠萝，说道：“这是你们爷爷当年挑柴去龙潭卖的时候，有幸吃到这么香甜可口的木菠萝，便把吃剩的果核带回来种，才有了咱家这棵木菠萝树。”众儿女没想到自家这棵从小吃到大的木菠萝树竟然还有这来历。木菠萝的果核不仅可以拿来栽种，也可以煮来食用，口感有粉糯的，这种味道比较好。也有生水的，这种口感就比较差了。果核富含淀粉，在斯里兰卡被称作“大米树”，可替代粮食。邓世荣把木菠萝分切成八块，再把菠萝心削掉，就看到果肉上方冒出来的一层粘液。如果是在后世的话，就可以拿几个塑料袋过来擦一擦，就可以把这些粘液全部擦干净了。只是这个年代的农村，根本就没有塑料袋这玩意，邓世荣就只能用一些干净的碎布来擦了。等把粘液擦干净了，邓世荣便道：“可以吃了！”众儿女闻言纷纷出手，一人拿起一块木菠萝，然后迫不及待的挖里面的果肉吃。尽管广西是水果大省，但这个年代的那耶村，其实并没有多少果树，像木菠萝这样的水果还是颇让人稀罕的，远不像后世那样到处都是。“这菠萝真甜啊！”邓允珠吃得赞不绝口。邓允嵩接话道：“菠萝ha更甜，真的太好吃了！”

邓允华吃着香甜可口的果肉，提议道：“当年爷爷带回来的一颗果核能种成树，要不然我们就种多几棵，等果树长大了挂果，以后就不愁没有木菠萝吃了！”邓世荣点头道：“你们想多种一些木菠萝也是可以的，先在咱家的自留地种，等生产队把田地以及山岭坡地都分到户以后，就可以把分给我们的山岭改建成果园，到时把木菠萝的果苗移植到果园里，再种上荔枝、龙眼、黄皮果等果树，那样不仅自家能实现水果自由，还可以把水果卖了赚钱，这也是一条可以致富的道路。”邓允珠捏着一条黄丝，好奇的问道：“爸，什么叫实现水果自由啊？”邓世荣笑道：“就是水果随便吃的意思。”几个儿女闻言都露出了向往的神色，水果几乎人人爱吃，无论在什么年代都是受欢迎的东西。要是真有一天像父亲说的一样实现水果自由了，那该多幸福啊！“爸，这个果园的设想，你是认真的吗？”邓允泰把嘴里的果肉咽下，问道。邓世荣道：“当然是认真的，果园肯定是要搞的，具体怎么弄，等生产队把山岭分到户了再说，现在还不知道咱家能分到多少山岭呢！”其实邓世荣是知道的，如果不出意外的话，他们家将分到一座不大不小的山，大概能种植一千三百棵果树。前世，山岭在分到户后，前几年没人想着要种果树，直到第一个吃螃蟹的人出现，大家才开始跟风，不出三年便家家户户都在山上种了果树，种的全是荔枝树。当时，邓世荣家也属于跟风的一员，父子几人辛辛苦苦忙活了大半年，才把一千多棵荔枝树苗全部种上。只可惜，当时没多少见识，在选荔枝树苗的时候，没有选那些品种好的树苗，反倒选了那些不太卖得上价的品种。最终，这个费了不少人力物力的荔枝山，却没能赚到多少钱，完全是食之无味，弃之可惜。现在邓世荣重生回来了，一切就变得不一样了，到时种植荔枝树的时候选择哪个品种他已经心里有数，肯定不会再出现前世那种进退两难的情况了！邓允泰听到父亲这么一说，也就没有继续追问，正如父亲所说的一样，如今田地都还没开始分，距离分山岭还早着呢！现在讨论也没什么意义。接下来，父子几人一边吃木菠萝一边闲聊，邓允泰向父亲汇报了一下缸瓦厂第一批货的进度。现在缸瓦厂有十几个工人在干活，天气好的话，大概农历七月初第一批货就能出窑。到时承包出来的缸瓦厂能不能赚钱，就要见分晓了！对此，身为缸瓦厂大缸师傅兼小老板的邓允泰还是非常期待的。倒是邓世荣比较淡定，毕竟他前世已经经历过了，一批货大概能赚多少钱他心里有数。有了缸瓦厂的利润以及大儿子的工钱，再拿到邓昌福与官永英结婚后的谢媒礼，他们家盖新房子的事就可以提上日程了。这个，才是值得邓世荣期待的。