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日子一天一天的过去,顾子容每天就是带带孩子,翻译书籍,天天待在家里,也没怎么出去。
只从那天和孩子说了关于他老爸的事,也没有在说些啥了,每天不是在空间里玩,就是把猫咪抱出来来在院子里晒太阳,美名其曰补钙。
今天是陆梓睿小朋友一岁的生日,早上起来,洗漱完收拾好自己出了空间。
顾子容去菜园里摘了一把小青菜,小葱清洗干净。
早上煮一碗面条加2个鸡蛋,这好像是生日当天必须要吃的传统。
把准备工作做好,孩子也差不多醒了,顾子容进空间帮孩子洗漱完,一起出了空间,顺便把猫蛋也拎出来。
“儿子,生日快乐,妈妈希望你永远开心快乐,平平安安长大,”孩子儿子脸上亲了一口。
“谢谢妈妈,”陆梓睿小朋友也回了妈妈一个亲亲。
“你乖乖的和弟弟玩,妈妈去煮面条。”
顾子容把面条和鸡蛋端到桌子上,“儿子,过来吃早饭了。”
“妈妈,可以不吃鸡蛋吗?”
“不可以哦,鸡蛋补充蛋白质,而且今天你生日所以鸡蛋必须要吃。”
陆梓睿苦大仇深的看着碗里的鸡蛋,再看看妈妈,发现妈妈没有理自己,于是先吃面条,鸡蛋偷偷地拨在一边。
“今天的青菜好好吃呢,妈妈。”
“那是当然,这是妈妈亲手种的,能不好吃吗?别给我岔开话题鸡蛋记得吃了。”
“儿子,你上午是待在空间里还是待在外面。”
“外面,妈妈,现在天气不错,你把垫子铺在院子里,我要在垫子上拼乐高。”
“好吧,记得乐高拼玩要告诉妈妈收起来哦,这个现在还不能出现,也是我们家的院墙比较高,别人看不见。”
“知道了。”
顾子容给孩子把一切弄好,自己也拿着要翻译的书坐到了葡萄架下开始翻译(葡萄架下弄了一个石桌在下面)
一个在认真的拼乐高,一个在认真的翻译,还有一个躺在垫子上睡得四仰八叉的,互不打扰,一切显的那么和谐。
傍晚,顾子容同样的在厨房里烧了一锅水,让厨房里的烟筒冒冒烟。
空间里,顾子容准备亲手做一个蛋糕给孩子过生日。
还好空间里东西齐全。
准备低筋面粉85克、砂糖30克-60克、鸡蛋5个、玉米油40克、纯牛奶40克、植脂奶油400克、泡打粉14小勺、盐1克、白醋4滴、黄桃罐头适量、鲜果若干。
先分离5个蛋白和蛋黄到两个无油无水的盆内。蛋黄加30克白砂糖,用手动打蛋器打散。
加入牛奶搅拌均匀,再分次将玉米油加入并搅匀。
将面粉、泡打粉混合后,筛入搅好的蛋黄糊中、将面粉糊搅拌到无颗粒状。
蛋清加几滴白醋和1克盐,用手动打蛋器打至粗泡时加20克砂糖,打至细腻泡泡时再加20克砂糖。顺时针,用手动打蛋器借助手腕的力量匀速打发。
打到蛋白有纹路且雪白光滑状,勾起时有弹性挺力,但尾端稍弯曲,此时为湿性发泡,再加20克砂糖继续打发~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
等把蛋糕做好时已经是2个小时后的事了,不过成品出来还是不错的。
顾子容去河里捞了一条多宝鱼和一只大龙虾。
一大一小的饭一点都不好做,一不小心就会做多了,顾子容还是一个不喜欢吃剩菜剩饭的人每次做饭都很伤神。
晚饭就是青菜肉丸汤,清蒸多宝鱼和大龙虾,白米饭,看着桌子上的饭菜,顾子容想肯定吃不完,还有一个蛋糕呢?
顾子容把蛋糕放在桌子的中间,插了一根蜡烛,唱生日快乐歌。
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