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第99章 每位顾客都有他们的有趣之处(第1页)

闻着就让人精神一振!易观用竹编漏勺,抓一把米粉放入,浸入炖好的清汤中,快速烫几下捞出,倒入瓷碗。再舀一勺清汤入碗,接着盛上一大勺带着红汤的牛腩覆盖在米粉之上。看着那炖得酥烂入味的牛腩,筋与肉层次分明,火候恰到好处,每一条筋都呈半透明的金黄色,极为诱人。易观将米粉端到桌上,用筷子夹起一块牛腩送入口中。“筋肉有嚼劲却不费牙,就是辣了点。”吃完牛腩,再尝一口米粉。这米粉的口感与面条截然不同,粉质既有韧性又爽滑,吃起来顺滑无比。白净的米粉沾满了红亮的辣油,入口辣而不燥,香味浓郁。一口接一口,根本停不下来。汤汁鲜辣,喝一口满口留香,牛腩香软,米粉滑溜,简直是绝配!他吃着牛腩米粉,准备卖的却是清汤粉。想到即将去山上湾度过一周,易观直接给苏泉灵发消息,让她白天在山上湾买栋房,他要住上一周。之后,他便去休息了。次日醒来,见苏泉灵已购置好房屋,可以直接入住。易观回复了个“ok”,起床洗漱后,驾车前往山上湾。地方挺远,抵达时已夜幕降临。索性直接出摊夜宵。村里九点后其实就没什么人了。路上的路灯也是稀稀拉拉。易观骑着三轮车停在村口,结果半小时过去了,连个人影都没见到!失策啊!农村白天或许还热闹些,晚上是真的寂静。家家户户都窝在家里。这让他的东西卖给谁?于是,易观发了微博,说在山上湾摆摊,看看是否有附近的居民光顾。否则,黑漆漆的小路,连个过路人都没有,还真有些瘆人。不远处的村子里,还真有位年轻小伙子是易观的粉丝。深夜躺在床上刷微博,猛然看到易老板发博,点开一看。哎哟,这不是在他们村口嘛?易老板的业务范围这么广,连这么个小村子都不放过,要来摆摊?身体比脑子更快,直接穿衣起床奔向村头寻易老板。易观也只是抱着试试看的心态,看附近有没有顾客。如果等一个小时还没人来,那就先回家,等明早再来摆摊。农村不比城市,无论多晚都有行人。夏天或许还能遇到乘凉的,但这大冷天的,哪还有什么人!而且这个小村庄离抚州市中心特别近,想必不少乡亲都进城工作生活去了。留下来的,估计大多数是上了年纪的人。抚州市毕竟是东国的首府,是个超级大的都市,现在的年轻人都不愿意待在乡下嘛。易观正这么琢磨着,下一刻就被现实打了脸。不远处,一个年轻人骑着电动车悠哉悠哉地驶来。没一会儿,他的车稳稳当当地停在了易观的小摊前。“易老板,你怎么大晚上跑到我们村摆摊来了!”小伙子起初还不敢相信自己的眼睛,可一到村口,嘿,还真看到易观了!这感觉,像在做梦似的。“我不是在做梦吧?”“看样子你这会儿还精神着呢,应该没睡觉。”易观瞧着他那副迷糊样,忍不住打趣道。“就算是来村子,也该去集市那边,怎么跑村里来了?我们这里的人习惯早睡。”“明天去集市瞧瞧。”易观也是忙忘了,到这儿才想起来。“别的不多说,先给我来一碗,这是卖的啥好吃的啊!”小伙子闻着锅里飘出的一阵阵香气,早就馋得不行了。“清汤米线。”说着,易观拿起漏勺,抓起一把米粉放进滚热的汤水里,快速搅动几下,然后盛进碗里,撒上葱花,再舀起一大勺清汤浇在上面。清澈透亮的高汤,香气扑鼻,浓浓的肉香在空中弥漫开来。小伙子接过高碗,只见碗里的米粉洁白如玉,根根分明,晶莹剔透,在夜色中仿佛闪烁着微光。翠绿的葱花点缀其上,葱香浓郁,更添几分食欲。“吃米饭还是在城里的时候,回了村里就再没尝过了。”抚州人口稠密,饮食种类繁多,城里什么美食都有。但在农村,没有各式各样的餐馆酒店,家家户户吃得最多的就是面食。闲暇时自己动手擀面条、蒸馒头,什么都能鼓捣出来。比如说,家里常做的有馒头、窝头、花卷、蒸饼、糖三角、贴饼子,还有面条、包子、煎包等等。几乎每天不是炸酱面,就是打卤面、肉丝汤面、羊肉胡萝卜面、鸡蛋卤面,换着花样吃面食。这米线,真是久违的味道了。小伙子喝了一口汤,不由自主地发出了满足的轻叹。“唉~真好喝!”“这汤怎么这么鲜美啊!”“看上去平平无奇,喝起来却鲜美极了。”小伙子边摇头边自言自语,一边又夹起一筷子米粉,呼噜噜地吃进嘴里!易观见他边吃边嘀咕,感觉就像是自己在和自己对话,竟听得津津有味。果不其然,每位顾客都有他们的有趣之处。这边小伙子正吃得起劲,远处竟然有车灯光照了过来。抚州的农村与其他地方相比,交通算是便捷的,道路宽阔,看起来不像是典型的乡村。“老公,你看前面是不是有人在摆摊?”“似乎是的,这大晚上的,竟然有人在这里摆摊,这不是疯了吗?”虽然嘴上说人家是“疯子”,但这对中年夫妇还是诚实地停车,下来各要了一碗米线。“老板,你大晚上在村口摆摊,能有生意吗?”男人好奇地看着易观煮米线。“你们不就是生意吗?”易观怪异地瞥了他一眼。这问题确实有点荒唐,有没有客人,他自己难道不清楚?男人说完也意识到自己问了个愚蠢的问题。随即尴尬地笑了笑,转而跟正在吃米线的小伙子搭讪。“你就是村里回来创业的那个大学生吧,我经常听我妈提起你。”年轻人面对这样突兀的开场白,大多会感到些许尴尬。易观听着小伙子略显尴尬的笑声,眼中闪过一抹笑意。“你那个网店真的能行吗?”:()为了吃一口,食客追我八条街

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