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小朋友们洗好手。
冉文霜擀好饺子皮给他们包。
升升学着爸爸的包法包饺子,芍芍则是开始自由创作。
冉文霜擀了几张饺子皮备用后,去烧水了。
火烧起来,她再回来一看,芍芍还在折腾她给的第一张饺子皮。
升升已经开始包第二个饺子了。
升升第一个饺子没有多成功,饺子馅看着就不多,是干瘪版饺子。
“妈妈,好了!”芍芍拎起包子给妈妈看。
好嘛,比哥哥包的第一个饺子还干瘪,煮出来就是一张皮。
孩子包得不是很好看,冉文霜仍以夸奖为主,夸奖芍芍动手能力强。
差不多包完一家四口吃的水饺量后,冉文霜去煮饺子,谢衡则是继续包饺子,包好放到外面的“天然冰箱”里,明天再取出来吃。
“芍芍升升快躲到火洞旁边。”剩下的面团都用完了,冉文霜交代孩子们。
爸爸要将饺子和没用完的馅放到外面的冰箱里。
外面的冰箱不是电器,就是自家做的箱子,用来冷冻肉类。
两个小朋友听到,立马挤到灶台火洞旁的墙角。
外面在下雪刮风,门一打开,立马有冷风涌进来。
冉文霜正在搅拌饺子,防止粘锅,不防被冷风冻得一哆嗦。
谢衡没在外面久留,食物都放好后进来屋子,很快将门关上,重新给门缝贴上“封条”。
夜晚温度更低,家里各种缝隙必须堵住了,不然冷风能冻死人。
升升喊着脚冷,芍芍也学哥哥的话说脚冷。
小朋友们想回炕上了。
“好好,你们先回炕上,爸爸收拾一下炕,晚上就待炕上吃饺子。”
但愿孩子们回老家能习惯家里的床,最重要的是不能在床上吃东西。
饺子煮好后分成两盆,一盆干捞,一盆带汤,带汤用的大盆。
谢衡把两盆一起端进里屋,冉文霜则是简单收拾厨房,将蘸料和煤油灯一起带进去。
里屋有两盏煤油灯了,亮堂不少。
外面风雪呼啸,一家四口待在炕上吃饺子,有别样的温馨感。
两个小朋友的作品都在干捞盆里。
冉文霜把他们的作品夹出来,放到他们蘸料碗里。
芍芍的蘸料碗最清淡,只有一点醋和酱油。
她调的馅味道够足,不用蘸料也行。
芍芍看着皮,非说不是自己做的。
煮后真的就剩张不太平整的饺子皮了。
“是芍芍包的,你看看哥哥的,再看看爸爸妈妈包的,不是都变了吗?芍芍觉得难看吗?妈妈觉得很好看呢。”
芍芍:“肉肉。”
“好,妈妈给你夹一只胖饺子,吃完胖饺子再吃自己包的。”短短两个字,冉文霜就明白闺女是想表达什么了。
她从干捞饺子的小盆里夹了个饱满的胖饺子给芍芍。
小朋友果然是满意了,专注吃胖饺子。
冉文霜:“先把干捞的吃完,干捞的凉得快。”
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