文德小说

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第64章（第1页）

“嗯。”裴眠应了一声，见她十分不自在的样子，以为自己吓到她了，于是坐回轮椅中道，“站不了太久。”

面前高大的身影消失，秦见君有些遗憾地望向裴眠——虽然瘦，但站姿挺拔，超帅的！可惜又坐下了……

小小插曲并没有耽误太久，秦见君引着袁分进了厨房，着手准备教他做凉皮。

秦见君取了盆，又拿了面粉过来。

“把面粉放进盆里……”清亮的声音不急不缓，极有耐心。

袁分话少，但行动力强，秦见君说什么他便做什么，来之前还担心自己一只手不方便，没想到秦见君教的都是单手能完成的。

“加盐和水先用筷子搅成絮状，再用手揉成面团。”秦见君一边演示，一边转头去看袁原的动作。

袁分的手很大，手臂肌肉线条明显，没几下便揉好了面团。

“加水到面团一半多一点的位置，然后让它泡一刻钟。”

跟着秦见君的指示，袁分将面团洗出来的水静置后得到面糊，再将面糊均匀淋在秦见君递过来的圆铁盘上，放在水面上蒸一下，便成了膜，微黄透明的软面弹性十足。

每张凉皮都需刷油，不然会粘在一起。待将凉皮都做好了，秦见君便去洗手，转头见袁分手背上沾的一点面粉没洗掉，于是伸手帮他搓了一下。

袁分像只见了老鹰的兔子，吓得往后退了一大步。

秦见君被他的反应吓到，也忍不住后退了两步，而后才反应过来，大荆在“男女之别”上难道也十分严谨？她倒不会无缘无故去摸别的男人的手，只是袁分情况特殊，她伸手帮了一把而已……

窗外的裴眠也看见了这一幕，蹙着眉对袁原使了个眼色，于是袁原便进厨房去帮自家兄弟洗手了。

“抱歉，冒犯了……”再怎么说也是自己先动的手，秦见君有些不好意思地道歉。

“无妨。”依旧是粗粝的低音炮，袁分很快便恢复如常。

秦见君悄悄呼了口气，去拿了黄瓜、豆芽和胡荽，她利落地起锅生火，把豆芽扔进去焯水，趁水沸腾之前，将黄瓜切丝。

“我在铁匠铺那边订了擦丝器，你不用给黄瓜切丝，等擦丝器到手了我教你怎么用。”秦见君说着，捞起煮得有些软的豆芽，装入碗中。

随后她又端起自己早先准备好的碗，里头装着花椒、小茴香、桂皮、香叶等材料，仔细给袁分说着分量。

袁分脑子好使，说一遍就记得很牢。

做凉皮的步骤不算复杂，但每一步都极细致，用料份量不同，便会导致最后口味不同，秦见君一步步教得认真，袁分也聚精会神听着。

“抓一撮豆芽、一撮黄瓜丝……胡荽不是每个人都能吃，加之前要问一下……醋也是……”

其实在刚刚煮料水时，丰富的香气便已经飘了出来，饶是心如止水的袁分，都有些期待这“凉皮”做出来是什么味道。

眼下一碗晶莹半透、挂着汁水的凉皮做好了。