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第41章(第1页)

这做买卖的,就怕稳不住,三天两头的换项目,哪个也干不长,那想挣钱可不容易。“哎哟,我可弄不了那个细致活儿。不怕闺女你笑话,我做了半辈子饭,那菜里的盐就没几回放合适过。不是那块料。”大妈一听雪雁的话就摆手,做不了做不了。“我是寻思着,能不能用地瓜跟你换两个鸡蛋回去给我那小孙子吃。我觉着孩子能乐意吃。”这才说出来目的,之前问做法,那就是搭话儿。“行啊,正好我还不知道中午饭咋解决呢,你这帮我想了饭辙了。我给您放锅里热着,您什么时候回家再拿着走就行。”跟邻居处好了,没坏处。“那敢情儿的。我先谢啦,给你挑个大的。”大妈挺高兴。想着晚上回家的时候给孙子带茶叶蛋回去解解馋。哪里能想到,雪雁这茶叶蛋卖得能那么快,中午饭点儿才到,她那剩下的小半饭就卖完了。“那我今儿个就不要了,明天你还来不?明天我再买。”大妈一看雪雁也不用在外面吃中午饭了,人家直接就能回家,到底舍不得花现金,就算了。“我明天还来呢,您来的早,帮我占着地方儿啊。就剩这两个了,有点儿小,您要是不嫌弃,就拿着吧。”雪雁多会做人呀,剩两个小的鸡蛋,卖的话也得减价,不然没人买的。还不如做个人情呢。一起看摊儿,离开一下上个厕所什么的,不得麻烦人家帮着照看嘛。大妈推脱不过,到底把鸡蛋收了。还了个拳头大的烤地瓜。雪雁的午饭就算是有了着落,回家也没做饭,就用那地瓜对会着算一顿。头一天,没准数儿,鸡蛋煮少了,现煮来不及。下午就在家里没出摊子。这一上午就卖了二百个,也是这会儿的食物品类是真的太少,没什么选择的余地,好容易出了个新吃食,都想尝尝。从家里拿来的五百鸡蛋剩下的三百肯定是不够明天卖的。就到市场上去批鸡蛋。走了十来家卖鸡蛋的,挨着问价格,挨个儿跟老板聊天。最后相中了一个三十多岁的大姐。大姐身材比较丰满,旁边儿摊子的都喊她胖姐,她在前面菜摊子上忙活,还能看到后面的菜棚子里男人默默的干活儿,一趟一趟的送货,不用说,这肯定就是夫妻店。“姐,我要是每天从你这里进鸡蛋,能便宜点儿不?”讲价还是得讲的,大姐这里的鸡蛋批发两分五一个。兴隆镇的公销社收鸡蛋就是这个价儿,两分五收上来,三分一个卖。但是公销社的销量有限,并不是每天都收,所以一般的主妇攒了一两百,够卖的,还是会卖给上门收的,一般就两分二三的价儿。“妹子是做吃食生意的?你一天能用多少吧?我看看你量多大。”批发嘛,如果有一个稳定的大客户,那当然薄利多销了。“我现在刚开业,一天差不多六七百个吧。往后可能还多。”雪雁保守的估算了一下。“哎妈,妹子你这买卖做得大呀。那这么着你看行不行,姐两分四给你。给你送货上门,行不行?”大姐一听,高兴啊。她家的鸡蛋都是两分一收上来的,虽说一个只挣三厘钱,可架不住多啊,哪怕是一天按六百个算,那就是稳稳当当的两块钱呢。“行啊。就这么着。今儿个就先捡五百个吧。以后您晚上七点给我送货,行吗?送货的时候,咱们定后一天的数儿。”雪雁也觉得价格可以,就同意了。订好了送货的时间,留下家里的地址。胖姐也高兴,五百个鸡蛋,还多给饶了十个。满满一大草筐,雪雁自己拿不了,还是胖姐的男人给送回家的,正好认认门儿,还定了第二天的五百个鸡蛋。捎带手儿,雪雁也没再往远了跑,就在胖姐摊子的隔壁买了调料,这是省城最大的批发市场,那调料摊子,品种可不是兴隆镇公销社能比的。这回就又买了陈皮,香叶,茴香,老抽生抽也都有了,还有□□糖。料足了,茶蛋的味道也就更好,都是大份儿的,也便宜。一下子就批了五十多块的料,把这一上午卖出来的钱都花掉了。回家就是清洗鸡蛋,用大锅熬汤,把八百个鸡蛋都煮上了,满满满满起尖的一大锅,鸡蛋十五分钟就煮透透的了。剩下的时间就是保持着火不灭,隔断时间翻一翻,把上面的翻到锅底也能浸着汤,在锅里熬着等入味就好了。大锅占着,就没有锅做饭了。赶着天黑之前又到巷子口的商店里订了煤气罐,买了煤气灶,和炒锅,又买了个电饭锅。一百五十多块钱就花完了。刚搬来,家图四壁的,随时都可能添置东西。这也是没办法的事情。晚上睡前又在灶底把煤添满,够一晚上烧的。

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