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一年又一年过得很快,转眼三年过去了。这一年我15岁。阿冬13岁,阿夏10岁。
这一年我的存款达到了1500两,可我依旧住在新铺子里,不打算买房,小镇不是我的终点,我要去最繁华的城市赚最多的钱。
夫子说阿夏的学问不错,今年可以试着去考童生。
我们所在的新桥镇隶属于江宁府,若是阿夏考中了童生,就可以入府学念书。而我也打算将我的事业迁移到江宁府去。
二月,我陪着阿夏去县里参加县试,阿冬不懂这些,把阿夏拜托给了我。我请了个伙计帮我看店,而我自己就带着阿夏去了县里。自从我们越来越熟后,阿冬因为和我年龄相仿,我便让她唤我阿芷。而阿夏嘛,在外人面前都喊我表哥,独处时唤我阿芷姐姐。
二月的天还不暖和,我给阿夏准备了一个小铁炉子和一些蜡烛。一些米和一些肉干酱菜。让阿夏可以在里面煮些稀饭吃。干粮也略备了些,饿时可稍许填填肚子。我还陪他一道给为他做保的廪生送了节礼。
考试这日,我送阿夏到了县衙的考场前。
“阿夏,加油!”我拍拍他的肩膀为他鼓劲。
谁知小家伙居然回抱住了我,“阿芷姐姐,我会的!”
随后,他过“龙门”,经过搜身后,进了考场。
考试一共分五场,每场之间隔五日进行,四五两场联考。只有通过前一场的人才能进入后一场。
阿夏一路过关斩将,等到阿夏考完第四五场时,半个月的时间就这么过去了。
我们在客栈里多住了几日,等着出成绩。
五日后,县衙放榜了。红榜前人头攒动,挤都挤不进去。我和阿夏只能从末尾开始看起。
一路看去都没有阿夏的名字,我有点着急,阿夏牵住我的手,“阿芷姐姐,别担心。”
我们一路往前看,终于看到了,“第三名白子夏”。
我转头捏捏阿夏的脸,“阿夏,你真棒!”阿夏冲我腼腆的笑。
翌日,我们启程准备去江宁府,过了县试,阿夏要接下来准备四月份的府试。
而我也准备提前去江宁府看看,可以再进行什么新行当。
我相信阿夏总有一天能考上的,所以我把铺面选在了府学附近。
有道是来的早不如来的巧!
我正好遇见了有家酒楼正在转让。店里装修还不错,厨房和大堂的设施也还算齐全。大堂约能放下十二张桌子,二楼有六个包厢。后面还带了一个小院,院里有四间厢房,正好够我和阿冬阿夏一起住,还有一个房间可以给阿夏当书房。
江宁府的租金可不便宜,这样的四间房的酒楼,一年租金要100两。
我另外花了20两请了工匠,把酒楼重新刷新了一番,把酒楼里的餐桌全部换成了柴火灶。我决定要在江宁府开一间串串店。绿签到素菜1文一串,红签的荤菜2文一串。
五日后,“白家串串”开业了。开业酬宾,酒水免费,吸引了许多顾客。我在门口放了一排等位的座椅,上面也是坐满了人。
大堂里的四个伙计并二楼的两个伙计,忙得团团转,厨房里串签的后厨也没停过手。
我的新店就在这一片红红火火中,传遍了整个江宁府。
吃串串的多是三五成群,且江宁府的风气开放,没有宵禁,男女老少也都愿意在晚上出来吃个夜宵,打打牙祭。
往往一桌四位顾客的消费平均能达到200文,而我能得到的利润将近100文。
一个月后,我算了算账,这个月的盈利有162两。
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