文德小说

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第九十五章 中秋团聚（第2页）

总之，人回来了就好。

中秋，是一个传统的节日。

再穷的家庭，也难免要在这一天吃上一餐好吃的。

毕竟，中秋和过年是农村人最看得重的两个节日了。

在枫木村，中秋和端午有着千丝万缕的联系。

主要体现在食物上。

传说，端午是为了纪念一个伟大的爱国诗人屈原。

战国时期的楚国的屈原为了自己的国家，满怀着一腔的报国热情，投入了汩罗江。

当地的老百姓为了防止江里的鱼将屈原的尸体吃掉，于是，将用粽叶包好的粽子投入江中。

后来，人们就在屈原投江的这一天吃粽子。

久而久之，这一天就成为了中国老百姓家的传统节日，端午。

而中秋，正是秋收季节。

辛苦了一年的老农民们将新打回来的粮食做成面粉，再揉成粑粑。

心灵手巧的家庭妇女们再将粑粑捏成像女孩的辫子一样的麻花。

再用刚榨回来的茶油烧开了再炸。

经过的油炸的粑粑成为了坚硬的果子。

这种果子色泽金黄，外脆里嫩，口感鲜美。

农村人没有什么可以送给亲戚朋友的，就夜里多炸点果子，等过人家的时候用来当礼物送。

当然，这种果子刚炸出来时味道是最好的。

过久了，冷了就不好吃了。

再经过几番的送来送去，果子外面难免会粘上一些灰尘。

也就失去了果子原本的意义了。

但是，在物质并不丰富的年代，农村人除了会炸果子外，也没有更好的形式。

然而，炸果子的过程却是农村娃娃最喜欢的一件事情了。

中秋节，白天打了牙祭，肚子里有了一定的油水。

晚上自然不会太早上床睡觉。

天色刚刚蒙蒙黑，屋里的油灯已经上盏。

厅屋后面的伙房里，连母已经起了一把柴火。

那一跳一跳的火焰，照亮了整个屋子，也给孩子们身上带来了温暖。

连中天和姐姐哥哥一样，不约而同地围了过来。

没有什么问题不是油炸果子可以解决的。

连母起好火后，连老师将一桶茶油倒入烧红的大扒锅中。

只听得滋滋两声，半桶清沏透亮、色泽金黄的新鲜茶油已经倒入锅中。

随着火苗的乱窜，锅里的茶油向油面密密麻麻地冒着气泡。

火越大，油锅里的声音也越沉闷。