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第21章客栈大厨心亦服(第1页)

“赵掌柜,”钟瑶的声音在客栈大堂里回荡。

赵掌柜正拨着算盘,听到钟瑶的声音,抬头一看,脸上闪过一丝惊讶。这才半天功夫,这丫头怎么又回来了?他放下算盘,皮笑肉不笑地问道:“钟姑娘,这么快就回来了?钱会长怎么说?”

一旁的吴小二也探头探脑地望着钟瑶,眼中充满了好奇。之前他可是亲眼见过赵掌柜刁难钟瑶,这会儿见她去而复返,心里不禁为她捏了把汗。

钟瑶从袖中掏出一封信,递给赵掌柜,“钱会长已经同意与我长期合作,这是他的亲笔信。”

赵掌柜接过信,展开细看,脸上的笑容逐渐凝固。信上钱会长言辞恳切,对钟瑶提供的货物赞不绝口,并表示会长期与其合作。他难以置信地又将信读了一遍,心中的震惊无以复加。这丫头,竟然真的做到了!

他干咳一声,将信叠好还给钟瑶,“既然钱会长都认可了,那我也没什么好说的了。只是……”他顿了顿,眼珠一转,“我们客栈对食材的要求可是很高的,你那些菜蔬瓜果,还得经过我们大厨的认可才行。”

钟瑶早料到赵掌柜不会轻易答应,她微微一笑,“这是自然,还请赵掌柜带我去厨房。”

赵掌柜朝吴小二使了个眼色,“小二,带钟姑娘去厨房。”

吴小二连忙应声,带着钟瑶往后厨走去。一路上,他偷偷打量着钟瑶,眼神中充满了敬佩。这姑娘年纪轻轻,竟然能让钱会长另眼相看,真是不简单。

厨房里,热气蒸腾,各种菜香混杂在一起。一个身材魁梧,满脸络腮胡的大厨正挥舞着菜刀,处理着手中的食材。他便是客栈的大厨,人称“铁面厨神”,以脾气暴躁,要求严格而闻名。

吴小二指着大厨对钟瑶介绍道:“这位就是我们客栈的大厨,张师傅。”说完,他又转头对张师傅说道:“张师傅,这位是钟姑娘,她有一些新鲜的菜蔬瓜果,想请您过目。”

张师傅头也不抬,冷哼一声,“什么新鲜的菜蔬瓜果?现在这世道,能有新鲜的就不错了,还讲究什么品质?拿来我看看。”

钟瑶将带来的篮子放在桌上,掀开盖着的布,露出了里面新鲜的蔬菜瓜果。这些蔬菜瓜果颜色鲜艳,个头饱满,散发着诱人的清香。

张师傅瞥了一眼,不屑地撇了撇嘴,“就这些?有什么特别的?”他拿起一根黄瓜,随意地掂了掂,“这黄瓜,看着倒是水灵,但味道如何,还得尝过才知道。”他说着,拿起菜刀,就要将黄瓜切开。

钟瑶见状,连忙阻止道:“张师傅,且慢!”她神秘一笑,“这些蔬菜瓜果,可不是普通的食材。它们拥有着与众不同的鲜美,若是只是生切了吃,未免太辜负了它们的美味。”

张师傅浓眉一挑,满脸的不相信:“哦?说得这么玄乎?我倒要看看,它们能有多特别。”他抱起双臂,一副等着看好戏的样子。

钟瑶也不恼,她胸有成竹地对张师傅说道:“张师傅,可否借用一下您的厨房和食材?我想做几道菜,让您品鉴一番。”

张师傅冷哼一声:“我的厨房可不是谁都能用的。不过,既然你都这么说了,我就给你个机会。要是做出来的东西不合我的胃口,哼哼……”他没说完,但威胁之意溢于言表。

钟瑶微微一笑,并不在意张师傅的冷言冷语。她从篮子里拿出几种蔬菜瓜果,又从厨房的食材架上挑选了一些配菜,开始忙碌起来。

她先将新鲜的黄瓜切成薄片,搭配上切成细丝的胡萝卜和姜丝,淋上特制的酱汁,做成了一道清爽可口的凉拌黄瓜。接着,她又用鲜嫩的西红柿和鸡蛋,做了一道色香味俱全的西红柿炒蛋。最后,她将带来的空间土豆切成块,和辣椒、花椒一起翻炒,做成了一道香辣可口的土豆块。

整个过程中,钟瑶的动作行云流水,干净利落,展现出娴熟的厨艺。厨房里弥漫着各种诱人的香味,就连一直板着脸的张师傅,也不禁偷偷地咽了咽口水。

吴小二在一旁看得目瞪口呆,他从未见过有人能将简单的食材,做出如此诱人的香味。他忍不住问道:“钟姑娘,你做的这是什么菜?闻起来好香啊!”

钟瑶笑着解释道:“这道是凉拌黄瓜,这道是西红柿炒蛋,这道是香辣土豆块。”

吴小二听得口水直流,“这些菜名听着倒是普通,但这香味,可一点都不普通啊!”

终于,几道菜都做好了。钟瑶将它们一一盛入盘中,端到张师傅面前,“张师傅,请品尝。”

张师傅看着眼前色香味俱全的菜肴,心中充满了怀疑。他拿起筷子,夹起一片凉拌黄瓜,勉强放入口中。

黄瓜入口清脆爽口,酱汁的味道恰到好处,与黄瓜的清香完美融合,让人回味无穷。张师傅的眼睛猛地一亮,他没想到,这看似普通的凉拌黄瓜,竟然如此美味!

他接连又尝了几口其他的菜,每一道菜都让他惊艳不已。西红柿炒蛋酸甜可口,土豆块香辣开胃,每一道菜都充满了独特的风味,让他欲罢不能。

他放下筷子,看着钟瑶,眼神中充满了复杂的情绪。他不得不承认,这丫头的厨艺,确实非同一般。这些蔬菜瓜果,也确实拥有着与众不同的鲜美。

“咳咳,”张师傅清了清嗓子,“这菜……还不错。”他语气生硬,但脸上的表情却出卖了他内心的想法。

吴小二在一旁早就忍不住了,他拿起筷子,夹起一块土豆块放入口中,顿时被那香辣的味道征服了。“好吃!太好吃了!”他一边吃一边赞叹道。

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