文德小说

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第77章(第1页)

“什么半夜值班?”阮鲸落还不知道这事,她是想去找陆首秋的。

阿霞假笑,“没什么没什么,”推她出去,“有事你就去忙吧,我来看着,但晚上我要去鼓楼蹭饭。”

让她这一打岔,阮鲸落也忘了上个问题,“怎么你们做鬼的都是吃货啊,一天到晚就想着那口吃的。”

陆首秋是,阿霞也是,连鬼寨其他鬼也是,没看见摆摊卖吃的最多么。

“还有啊,”走之前她还不忘叮嘱,“麋鹿和昆昆猪在这边,你也看下哈,别给人靠近,怕应激了伤人。”

这俩现在可是农场的明星,每天要跟它们合影打卡的生人很多,目前为止它们对生人的态度还算好,但遇到那种没素质的也会不耐烦。

之前有个家长带小孩来,想骑麋鹿,对这种行为阮鲸落都懒得多解释,直接说不可以,那家长还不乐意,骂骂咧咧的非要把孩子抱上去,差点被麋鹿用大角给顶了。

还有昆昆猪,可能是不多见,又长得可爱,谁不喜欢胖乎乎圆墩墩的小猪崽呢,但不理解的是有些人怎么能如此理直气壮,居然想抱走!问都不问!跟偷有什么区别!所以她都看得特别紧,自己不在的时候也会托其他仙民帮忙看着。

还没到猪大姐家门口,有看见她上来的仙民就起哄:“秋秋,你家小长工来找你啦,哎哟哟,天天黏在一块,比人家夫妻俩还甜蜜哟。”

这些人活太久了闲着无聊就喜欢开玩笑,阮鲸落在这些事上脸皮又薄,经不起打趣,恼羞成怒了也不能跟她们争辩,根本吵不过,她说一句,这些仙民就有八百句等着。

陆首秋原本在里面帮着往猪后腿抹熟盐的,衣服袖子撸的老高,手心手背因为搓盐都搓红了,她皮肤白,看着就很明显,阮鲸落轻轻皱起眉头,嘴唇抿成一条线,有点说不清道不明的不悦和心疼。

心疼?

这个感觉一闪而过,快到抓不住。

“阿落?你怎么来啦,留给你的早饭吃了吗,养生膏呢,喝了没?最近天干物燥,很多人喉咙都不舒服,你以后每天都冲一杯喝啊,护嗓子的。”火腿还没有腌完,陆首秋边说边往回走。

阮鲸落跟在她后面,“嗯,都吃过了,你早上几点起来的。”她又问。

“也没有很早,天都亮了。”其实是一夜没睡。

院里头有二十多个仙民,都是来腌火腿的,每年这个时节她们就会聚在猪大姐家做火腿,用来做火腿的猪后腿就是猪大姐家养的黑毛猪,早早就跟她说好要几条后腿,让留着别卖,等做成火腿她们就扛回自己家,生的猪后腿和火腿又不是一个价格了,得翻几倍。

阮鲸落也洗了手帮忙,她让陆首秋不干,在边上动嘴指挥就行了。

“先擦皮?”之前也没有腌过火腿,吃都没吃过,太贵了,一小块就二三十,吃不起。

“嗯嗯,擦完皮再擦肉,要均匀,每个地方都要腌到位,反复多次。”

做火腿很费时间,搓好了还要腌制大半个月,再挂到干燥阴凉的地方,年限越长火腿越好吃,跟腌肉腌鱼一样。

大家一起做就显得热闹,也有趣,聊聊天时间就过去了,活干起来也不会那么累,这些东西年前都会做很多的,留着自家吃,或者送亲戚朋友,鬼怪仙民也需要走亲戚,跟人间差不多。

集市和鬼寨都有卖老火腿的地方,好的火腿形似琵琶,表皮多为蜡黄、淡红,当然有些放的时间长了就会有一层黑黢黢的像发霉了一样的东西,刮掉这层东西里面看还是蜡黄的,切开后看到的肉也是红白分明,一层层的很好看,烹饪之后味道鲜美,咸中回甜。

这样一条老火腿可不便宜,几百块是很中肯的价格了,再好的要上千,愣是这样也有不缺钱的生人来买,都说农场的火腿比外面的好吃,老顾客每年还专门预定,说是要装礼盒送人。

在鼓楼厨房后头的小仓库也有两条老火腿,狸花盯很久了,就是太硬,啃不动。

陆首秋打算今天回去就劈一条,正好那天摘回来的红豆还没有吃完,可以做个红豆炖火腿,再让阿玫姨帮忙做点火腿月饼,今年中秋她还没有吃够,但她不太会做,阿落也说不会做云黔的月饼,怕做出来不好吃,浪费,她俩吃糕点多半都会去阿阿玫姨的店买现成的。

豆腐坊今天有做姜黄豆腐,拿来炒火腿片正好,这样想着,她就跟阮鲸落说了,后者百忙之中抬头看她,什么都没说,真是任何时候也不忘吃。

临近中午,做火腿的队伍陆陆续续就各回各家了,留下抹好盐的火腿在猪大姐家腌制,半月后再来取,猪大姐还顺道做了吹肝。

杀了四十几头猪,肝脏可是好东西,陆首秋也要了点,猪大肠可以做卤肥肠,她和阿落都爱吃,小肠洗干净翻过来烤着吃也很香,猪肺可以炖白萝卜。

后面还要杀猪呢,一头猪就两条后腿,这些都不够,有的仙民要做二三十条火腿,说是亲戚多,怕做少了不够分。

秋意渐浓,落叶铺满山道,树上的柿子黄澄澄挂在枝头,几只鸟雀争先恐后啄那颗最熟的,活泼的身影跳跃在树梢。

银饰彩衣的美貌姑娘抱住树杈子,伸长手臂去够还没有被鸟雀啄烂的柿子果,悬挂在旁的篓子收获满满,另有一个眉眼稍显厌世的姑娘在树底下张望,抿紧的唇瓣和蹙起的眉头都透出她很紧张树上之人的安危。

“陆首秋,差不多行了,赶快下来。”纵使知道这点高度就算摔下来也伤不到这人,但她还是会担心,已经催了不知道多少遍。

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