文德小说

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第13章 御下（第2页）

翠绾悄骂：“少说两句！少夫人连口饭都吃不好。”

翠缕委屈道：“你把我嘴缝上，这鱼也少一段啊！”

沈青棠见翠缕直率肯出头，不禁微笑颔首。

钱嫂挂不住脸，连忙狡辩道：“嫌菜不好另叫旁人伺候来。份例多少都摆着，谁来都是这么多东西。想吃整鱼出门另买现做，我白搭油盐钱。姑娘甩什么咸淡话？”

翠缕见沈青棠表情赞许，知道她肯撑腰，立刻撂下筷子上前两步。

“做菜不许人说咸淡？燕宜院一分肉一粒米，吃的是少夫人份例，你搭了谁的油盐？吃菜吃鱼另外买，亏嫂子说得出口！你上灶来了，还是开酒楼来了？”

两句话直戳痛处，钱嫂急道：“上灶是你叫的？我别服侍少夫人，只服侍你罢了！”

翠缕不甘示弱，指着鼻子道：“叫上灶是抬举你！嫂子是大灶帮厨的，细菜汤水会做几样？跑到燕宜院充数，我要去问金三娘！”

钱嫂那脸都成了猪肝色色：“黄毛丫头敢挑吃拣穿？分明主子是好主子，都被你们挑唆坏了！少夫人评评理，满桌肥鸡大肉，哪个不是细菜？”

大户人家的使唤人，还真是各有一手。一顿骂有来有回，沈青棠插不进嘴。

“少夫人面前吵嘴，成什么体统！”王嬷嬷皱眉呵斥，把翠缕拉了过来。

沈青棠端茶漱口：“嫂子进门就吵，把正事都耽误了。”

她浅浅一笑，命人拿精致食盒，把单放着的猪油煮萝卜装起来。

“诗书世家规矩，媳妇儿给婆婆侍膳进菜。这碗萝卜是进给婆婆吃的，算我孝敬老人家心意。告诉钱嫂一声，我每顿饭都要挑好菜，侍膳时进给婆婆。”

钱嫂一脸震惊，结巴道：“这……少夫人怎么不早说……”

沈青棠起身补充：“无需特意准备，更不会让嫂子添钱，不用忧心。”

翠缕得意提起食盒，翠绾慌忙挑帘子，丝绒擦着嘴跟上，主仆立刻出门。

“少夫人，奴婢知错了！”

钱嫂慌忙跪下告饶：“少夫人送这菜，就把奴婢的差事拿下了！”

欺主的恶奴，猪油蒙了心的东西！

沈青棠冷笑一声，令她捧着碗跪在当院。

“俗话说得好，厨子不偷五谷不收。嫂子是上灶的人，吃些喝些拿些，我都不该恼。可你打量我好欺负，想在饮食上拿捏我，错打了算盘！”

“这道菜，需用熟猪油炒萝卜，加虾米煨汤，以极熟为度，临起锅加葱花，色如琥珀才是正理。”

纤纤玉手捏着乌木镶银筷子，拈起一块半生不熟的蔫萝卜。

“你呢？用油渣下锅，萝卜不熟，无虾米佐味，葱花都是烂臭的！一个热菜几文钱都贪，燕宜院不可能容你！”

沈青棠薄面含嗔，带着丫鬟们出去，冷冷丢话道：“嫂子自己把差事辞了，我不追究其他。若你死赖着不去，就让金三娘查小厨房这一日的账！”

钱嫂脸色由红转白，软塌塌跪在廊下，这才追悔莫及。

沈青棠对待下人，向来是先礼后兵。

赏赐给足脸面给到，再有大胆犯上的，一律严惩不贷。

走过燕宜院穿廊，满院丫鬟媳妇恭谨严肃，再无一人懈怠偷懒。

有那偷奸耍滑的，也都悄悄收敛起来，再不敢出乖露丑。

日落掌灯时，沈青棠服侍过晚膳，陆老夫人催她歇着，笑道：“我儿不知，新媳妇过门三天是客，往后有你劳累的！”

众人一笑过去，沈青棠告辞出来。

刚出荣禧堂的月洞门，眼前一站一跪，两个黑魁魁影子拦路。

是金三娘与女儿金鸳。