文德小说

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第74章 煮盐（第1页）

一旁放了一堆的竹子，这里可是不缺竹子的，毕竟山上还生活着大熊猫的。王远走过去，点了根烟，蹲下来观看。一个老头问道:“小郎君，你吸的是啥玩意儿？怎么吞云吐雾的？”“这叫香烟，提神解乏的，你要不要试试？”王远将口中的香烟递了过去。“好嘞！”那老头接过来，深吸一口，顿时被呛得不断咳嗽。“咳咳咳……”“哈哈哈……”引得众人一阵大笑。“来！我试试！”另一老头抢了过去。顿时一阵阵的咳嗽声传出。李老头笑道:“咋都跟杨老四似的，像得了痨病？”“哈哈哈……”“还别说，真有些解乏哩！”“小郎君，我也想试试。”王远转头一看，原来是马震和吴小海正眼巴巴的看着自己。撩开衣襟，在小腹下摸出一包香烟，扔给马震，说道:“这东西可不多了，省着点抽，来年开春咱们种上两亩烟草，到时咱们就实现烟草自由了。”“嗯嗯！”众人不断点头，小郎君不愧是读书人，说的话好深奥的样子，咱只听懂了一半，好像是说这玩意是地里种出来的。马震和吴小海两人跑到一边，一人点了一根，咳嗽了一阵便过了适应期，两人便嘀咕了起来。“这样两根手指夹着。”“不对，这样捏着才好看。”“嗯，手腕抖两下。”“胳膊还要一伸。”“对对，就是这样，眼睛一眯，缓缓吐出。”“香烟藏好，别让老周看见了。”“哦，对对对！”一老头编好了一个竹筐，王远拿了过来，见马震两人在那双手比划着窃窃私语，便问道:“你们在聊什么呢？”两人尴尬地直笑，马震说道:“嘿嘿，我们在研究抽烟哩。”“看着哈。”王远说完，左手一挥，掏出根烟叼在口中，右手一挥掏出打火机，左手又向外一伸，点燃香烟，右手又一伸，打火机放入怀中，左手再一伸，夹下香烟，缓缓吐出一个烟圈。标准的郑则仕抽烟动作，看的两人眼花缭乱。“记住，动作要快，姿势要帅！”马震两人小鸡啄米般，不断点头，真特么高大上的样子！王远将竹筐递给吴小海，说道:“小海哥，你去河边将昨晚烧的木炭拿回去。马大哥，你去扛一包粗盐回去。”“喏！”两人走后，王远问道:“老头儿，你安排人烧制木炭了吗？”“放心吧，小郎君，我安排了四个人，至少再建四个炉子。”“村中可有会烧窑的？”“我们这几个老家伙都会，庄子里用的陶盆啥的都是我们几个烧的。”王远点点头:“今日咱们先准备材料，这边放不下的就放到那宅院外面的场地。明日你们就烧两窑试试，若是烧的好，后日我再安排你们烧些别的东西。”“好嘞！”王远看了看四周，所有人都有条不紊地干活，根本就不需要自己指挥，有这些老头儿就行。扛起一根竹子，回到宅院，用木工锯锯下几个竹筒。等到马震两人回来，王远看了看筐中的木炭，点点头，烧制的还不错。将昨天当药材买的一些香料料拣了一些，用麻布包好扎紧。开口说道:“马大哥，你把那个牛头拿上，给那些婆娘炖上。小海哥，你去河边再提两桶水来。”“喏！”王远拿起一个瓦罐也跟了出去。到了女人们做饭那里，王远对他们说道:“这牛头估计要炖四五个时辰，不过无妨，晌午咱们喝汤就行，记住，先别放盐，这包药材一起下锅煮。”“知道了，小郎君！”王远放下香料，便去河边装了半瓦罐的河沙。回到宅院外，看到四个人正抬着一根大腿粗细的圆木，身后一些人扛着树枝，放在场地上晾晒。王远喊道:“这根木头帮我抬到院里！”“好嘞，小郎君！”四人将圆木放进内院，刚要走，王远又说道:“你们告诉大壮，再锯一棵粗一点的树来，抬不动可以锯短一些，一截一截的抬过来。”“喏！”那两把手锯不长，锯再粗的树木，也粗不到哪里去。内院中只剩下自己和马震、吴小海三人，王远探头向门外看了眼，将门关上。马震两人见状，也不由地紧张起来。王远严肃地说道:“两位哥哥，接下来我教给你们一项重要的技术，将来两位即使离开了，也会成为你们的安身立命之法，千万不能被有心人学去，此法要交也只能交给朝廷，还能换个一官半职，否则会引来杀身之祸。”两人一听，对视一眼，扑通一声跪下，郑重地说道:“小郎君，我兄弟二人发誓，决不离开，誓死追随，此技法绝对不会外传，不辜负小郎君传艺之恩！”王远拉起两人:“我们兄弟别动不动就下跪，也别动不动就发誓，我教给你们的是煮盐之法，方法很简单，一学就会，我给你们演示一遍。”说完，用三根木棍支了个架子，三个竹筒底部各钻了个小孔，里面分别塞进去木炭、河沙、麻布，用绳子将三个竹筒垂直绑在一起，挂在架子中间。瓦罐中放了些粗盐，加入清水，搅拌溶解，淡黄色的溶液慢慢倒入最上面的竹筒中一些。盐水经过三层过滤，从最下面装木炭的竹筒底部滴出，变得清澈了许多，下面放一个瓦罐接着。不断地向竹筒加着盐水，直到下面瓦罐接了大半，灶台生上火，放上陶盆，加入过滤好的盐水，慢慢地煮着。过滤不间断，只是不断地加水，有些累人。王远索性将一个木桶底部用匕首钻个小孔，挂在架子上，竹筒重新挂在木桶下面，直接将盐水倒入木桶中，不用时刻都要加盐水了。灶台上陶盆中的盐水不断地沸腾，王远也不断地向里加入过滤好的盐水。渐渐的盆底析出一层洁白的盐花，而且越结越厚。直到直到最后，烧尽最后一丝水气，王远将陶盆取下，削了一个竹片做铲子，将陶盆中的盐块刮下来，碾碎装进竹筒中。：（）大唐，我有一个现代小镇