文德小说

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第21章（第1页）

“等母鸡下了蛋，就每天都煮个鸡蛋给囡囡吃！”瞧孙女的小模样，吴婆子心里发酸。孙女是她一手带大的，说到疼爱，这个家她最疼爱的就是这个小孙女。可她们囡囡就算模样生的再好，常年的营养不足，使得她头发稀少且发黄，叫她瞧着心疼。

去年她就捉了五只小鸡，运气不太好，五只鸡里有三只都是公的。剩下的两只母鸡下蛋也不勤快，好几天才下一次蛋。那鸡蛋自然都是攒起来卖了钱，换了油盐。

好在今年母鸡多，二十只鸡里有十六只母鸡，两个孙女喂鸡也喂得好，估计再过一个月就要开窝下蛋。到时候她就大方一回，给孙女煮鸡蛋吃。

扔了烂菜叶，吴婆子又去了后院摘菜，沈杳又计划着学习识字的事儿。

学堂是去不了，但她可以跟司家的小孙子学。

说起司家，那可是大柳村唯一识字的人家。

听说司家的老爷曾是朝廷命官，因不愿与奸臣为伍，才辞了官告老还乡。也有说是司家的老爷得罪了了不得大权贵，在京城里做官做不下去才回了祖籍。

且不管哪种说法是真的，司家老爷有学识这点错不了。而他的小孙子司玄知，自小就受他启蒙，如今已熟读诗书。

在沈杳被吴婆子称为神童前，大柳村已经有了一位神童，正是司玄知。

司玄知年方七岁，平日里虽不怎么出门与村里的孩子们玩耍，可七岁的年纪到底还是个孩子。

三岁的孩子找七岁的孩子玩，不过分。

到时候她就以寻司玄知玩的名义去司家，再找机会跟着学认字。

她甚至想，若到时候司玄知不教她，她就撒娇卖萌。反正她才三岁，可以没脸没皮，甚至不讲道理。

若连此法也行不通，那就从长计议。

反正这字，她是识定了！

等沈杳一番计划好，沈老三也提着肉和豆腐回了家。

自先前的南瓜尖和辣椒叶，如今沈家的饭菜多由沈杳来指挥。只是今日做的肉菜，吴婆子想着沈杳才见过几回肉，可不能交给两个娃娃将肉糟蹋了，便亲自做起了晚饭。

一斤的五花肉肥肉占了大半。吴婆子先是剔出肥膘，将余下肥瘦相间的五花一分为二。一半用盐腌制后装进了小陶罐里，另一半则切成了小块和一丢丢的肉丝。

单独剔出来的肥肉全部炼成了猪油盛了起来，炼完油的铁锅沾着油，可舍不得清洗，也无需再另外放油，直接倒入肉块煸炒。等肉块冒出油脂，表面微焦时加酱油调色。再倒入清水，姜片和切成小块的豆腐炖煮。

莴笋早已老成了种子，到时候还有几颗种的晚的芥菜笋可以炒来吃。

芥菜笋削去表皮，切成细丝，与肉丝同炒。沾了肉味的芥菜笋，可是鲜美无比。

一大盆豆腐烧肉，一盘芥菜笋炒肉丝，还有一盘晚上吃剩下，中午接着吃依旧剩下，齁死人的腌咸菜。

饭菜刚刚端上桌，沈杳的肚子就不争气的交了起来。本来就饿了的她，一闻着肉味，只觉得饿的更狠了。

等一大家子全部坐好，沈杳终于按耐不住的捧起了碗，先扒了一口杂粮饭。

长辈们还没动筷子，她当然不好意思去夹肉，基本的餐桌礼仪她还是有的。

可沈家苦惯了，难得见到桌上有肉，反而都不去夹肉，只吃配菜。

吴婆子和沈老头想的是，他们都老了，这肉该给子孙们吃。三兄弟和两个妯娌想的是，他们为人子为人儿媳妇，好东西自然该先紧着爹娘和自家男人。而两个孩子想的是，大人们还没吃，他们也不能吃，不能没规矩。

就这么你让我，我让你的，扒了好几口饭下去也没人动肉。

还是吴婆子看不下去，站了起来给每个人碗里都夹了一块，大声的道：“我特地给肉块切的小，一人一块总是够分的，让来让去的做什么？传出去别儿个还以为老婆子我吃独食，烧了肉光自己吃不给儿子媳妇吃。吃，都吃，没得叫人家以为我虐待你们！”

吴婆子的语气听着不好，像是在数落，在怪罪。可她心里却是心疼这一大家子。明明人人都够吃上一块，非要让来让去，叫她看着来气。

她忘了，一开始她自己也在让的，她想让给老头子和儿孙们吃。

“奶～好吃，真好吃，还是奶做饭好吃！”沈杳嚼着五花肉，只觉得好吃的快要哭出来。

“这是肉，能不好吃吗？就算只拿白水煮，它也比青菜好吃！来，好吃我们囡囡就多吃点。”吴婆子将自己碗里的那块肉，夹给了沈杳。

哪知沈杳也给吴婆子夹了回去：“奶自己吃，奶吃了会身体健康，长命百岁。囡囡已经尝过肉的味道了，奶也该尝尝。刚刚您都说了，一人一块，不能让来让去，您跟爷爷是一家之主，要说话算数！”