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可是从蔡全无嘴里说出来的处理步骤不仅仅让人耳目一新,而且步骤还颇为繁杂!一时间众人都在想怪不得贺老头家的酱黄瓜这么好吃呢!就是人家做了这么多工艺也值这个价钱,这个味道!贺老头和徐慧真开始的时候还将信将疑般的看好戏!可是等到蔡全无一步一步的说出酱黄瓜的步骤。贺老头的脸色就变了!随后等到蔡全无说完,贺老头对着蔡全无微微拱手。“呵呵!全无说的全对,想不到全无你厨艺确实了得,仅仅是尝一口就把我家的小咸菜制作秘方说出来了百分之九十九。而且关键的地方还帮我遮掩了一二!佩服佩服!”听到贺老头的话!小酒馆的众人纷纷佩服的看着起身拱手还礼的蔡全无!既然贺老头说了蔡全无说的全对,那一定是全对!虽然他们之前听说蔡全无是四大名厨的传人,但是没有见过、吃过蔡全无的厨艺!他们心中自然对蔡全无的厨艺没有一个大概得印象,但是没想到蔡全无仅仅凭借着吃一口老贺家的秘制黄瓜就完全知道了他的秘制方法!一时间众人对于蔡全无的本事产生了一种高山仰止的感觉。而刚刚出难题的陈雪茹却微微恼怒!自己出难题,但是这个男人却一点儿面子也不给自己的轻易破解。果然男人都是大猪蹄子。突然陈雪茹又想到了什么,看着贺老头说道!“呵呵!贺老板你刚刚说了蔡全无说对了百分之九十九!那就是还有百分之一没有说出来咯!贺老板请问这个百分之一重不重要!是不是这道小菜的关键!”贺老头惊疑的看了一眼陈雪茹,暗道果然这前门大街的当家花旦就是不一样!一眼就看出了问题的所在!既然陈雪茹提了出来,贺老头只能坦言!“陈老板说对了!那百分之一的部分其实是重中之重,如果没有那百分之一!我家的小菜可能只有现在味道的一半!”此话一出,众人尽皆哗然了!众人看了看蔡全无、随后又看了单手撑着桌面唇角微微上翘的陈雪茹!这下子大家反应再迟钝也知道陈雪茹好像是在针对蔡全无了。众人饶有兴趣的看向了蔡全无,就连牛爷也向着蔡全无投去了一个你自求多福的眼神!而蔡全无见到撑着桌子美目闪闪的陈雪茹,眼神变得更加大胆。心中暗暗发誓,等到哪天这个女人离婚,自己一定让她好好地再尝尝自己萝卜加大棒的威力。看着对方目光中的戏谑和得意!蔡全无当然不会让她得逞!眼神中露出了一抹笑意,盯着陈雪茹缓缓开口!“雪茹掌柜的,既然你那么想知道那百分之一!那我就继续说道说道!贺老板的酱黄瓜之所以那么脆口,还有一个秘诀就是这压缸石!”“压缸石?”众人听到蔡全无的话!纷纷好奇了起来!他们还是第一次听见腌咸菜的口味居然还与压缸石有关。而就在众人好奇的时候,刚刚还淡定的贺老板脸色微微一变!目光看向了蔡全无的时候有点阴晴不定!同时自己也张口欲言!而这么一幕正好被蔡全无看在了眼里!蔡全无微微一笑,向着贺老头投去了一个放心的眼神!他当然知道贺老头的石头是多么的不凡啦!不说原着里蔡全无帮着徐慧真搬石头就说过石头里有东西!就说自己的神级厨艺确确实实尝出来了这块石头的不凡!但是说是重宝倒不至于,顶多算是一块玻璃种翡翠原石!这个时代未发掘的宝贝多的是,倒不至于让蔡全无做偷鸡摸狗、强取豪夺的事情。果然安静了几秒钟的众人再次追问起这一块压缸石到底有什么不凡!“呵呵!这一块压缸石来自于南方,质地和咱们北方的石头不同。而且石料紧实,应该比普通的压缸石重很多!贺老板您说我说的对不对?”然而没等众人向着贺老头求证的时候,贺老头就激动地点了点头!再次热情的拱手!“对!太对了!全无,你真是太厉害了!一点儿也不差!我家这酱黄瓜被你说的一点儿也没漏呀!了不起!了不起!你就是现在说你的厨艺超过了蔡传喜老爷子,我贺老头都信了!”看着贺老头夸张的表演,蔡全无心中暗道老狐狸!他这是想要把众人的注意力从他的压缸石上转移呀!不然怎么会这么热情?而此时的陈雪茹脸色却黑了下来了!又被蔡全无说中了!这意味着自己又输了,特别是看到蔡全无那眼神!陈雪茹总觉得眼神中带着一丝得意!有心起身就走,但是又怕众人看出自己的生气,或者说自己输不起!索性大大方方的出声了!“唉吆喂,没想到蔡全无你还真的全说中了!算是我陈雪茹有眼不识泰山了!小女子给您道歉了!”说着站起来微微屈膝,对着蔡全无做了一个万福,这娇俏的小模样,立马让小酒馆里的男人目光大亮。随后就是一阵称赞!“陈掌柜的大气!陈掌柜的女中豪杰”“是呀!陈掌柜的不愧是咱们前门大街的牌面!做事真局气!”蔡全无见到陈雪茹这个小女人如此做作!心中不禁回味起那天早上策马奔腾的感觉了。勾人!太勾人了!就在众人说说笑笑之间,贺老头亲自端来了5两小酒!“全无呀!想不到你这舌头这么厉害!感谢你刚刚的稍稍保留!不然我家这独一手的招牌小菜可就人尽皆知了!这五两小酒算是我请你的。”看着贺老头真诚的模样,蔡全无心中一动,突然有了一个赚钱的想法。:()人在四合院,开局酒后拿下陈雪茹
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