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第12章 摸田螺(第1页)

陈甜甜跟姐姐洗完衣服,就往家里走去。走了几分钟,阳光照在水里,陈甜甜看到河边一块大石头底下好像有她熟悉的东西。陈甜甜走过去,脱了鞋子就下河,往那块大石头的底下摸去。她没有看错,是田螺。虽然现在的田螺还没有八月份的好吃,但是,味道也不差。陈甜甜开心的接着摸田螺。陈冉冉看到妹妹就这样脱了鞋子在河里摸田螺。眉头一皱“甜甜,你快上来,一个女孩子家,这样光着脚,被人看到了不好”“姐姐,没事的,这边也没什么人,姐姐你去帮我摘两片芋头叶子,我要用来装田螺,回去给你们做好吃的”“田螺有什么好吃的,都是泥腥味,喂鸡都不吃,还有,你什么时候对下厨这么有兴趣了,以前叫你做你都懒”陈冉冉无奈道,但还是听话的,去给妹妹摘芋头叶子。“呵呵……此一时彼一时嘛!我现在长大了,哎呀,你就放心吧,姐姐我保证,炒田螺绝对好吃。”因为大家都不会处理田螺里的泥腥味,所以,这东西都没有人捡,河里很多。陈甜甜不到一炷香的时间就摸了很多田螺,怕太多了不好拿,就收手回家了。到家之后,陈冉冉去晒衣服。陈甜甜就找来一个木桶,在木桶里放了半桶水,就把田螺放进去桶里养着。他们弄的田螺之所以不好吃,是因为他们弄回来就直接煮。没有先养两天,让田螺把体内的泥给吐出来,加上炒田螺要油多,爆炒,舍不得用油,放水煮,肯定不好吃呀!“小宝,你拿着小木桶要去哪?”小宝是大伯的小儿子,今年五岁,还没有去私塾,天天跟村里的小朋友疯玩。“甜甜姐,我想跟土豆,狗蛋他们去河里抓小鱼,昨天狗蛋在河里抓了很多小鱼,用油炸了,可好吃了”小宝说完还下意识的用舌头舔舔嘴唇。“我跟你们一起去”陈甜甜想起炸小鱼的美味,也馋了。陈甜甜跟小宝先去到村口,跟他的小伙伴汇合。除了狗蛋,土豆,还有另外三个小朋友,大强,小一,丸子。年龄都跟小宝差不多。“甜甜姐好”五个小朋友很有礼貌的跟陈甜甜问好。一行七人,来到村尾,这条河是从村头一直延伸到村尾的。到村尾这边,水已经比较浅了,水只到陈甜甜的大腿位置淹不死人,平时夏天小朋友洗澡也会来这边。几个人走下去河里。可是人有点多。几个人一动水就变浑浊了。什么都看不清,根本没办法抓鱼。陈甜甜就想了一个办法。两个人一组,大家分开,这样可以抓到鱼,水也没那么容易变浑浊。事实证明,这个方法还是不错的。大家分开几个方向站定。每组人都只在周围小范围的活动。慢慢的大家都抓到鱼了。这些鱼都不大,只有一两根手指的大小,鱼刺也多。平时抓到了,大部分人都是煎一下然后跟黑豆一起煲汤的,那样做,鱼刺太多了,鱼根本没办法吃,只能喝汤跟吃豆子。舍得用油的,就用油把鱼炸的金黄金黄的,那样口感酥酥脆脆,连鱼刺都可以整根吃下去。:()沐家小辣妻

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