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王杰留下帮忙搬家,惹得李老大频频看着他皱眉。
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乔雨到家和李丽娘喝了些茶水,就开始干活儿。
先教丽娘怎么洗猪下水才不会有怪味道,等洗完了,放一边儿搁着。因为大铁锅今天要先拿来熬山楂。
乔雨先倒了一筐山楂,洗干净,然后和李丽娘一起开始去核。
去完核的山楂,需要用石臼舂成泥。
院里动静大,三个小孩儿在屋里和大爷学字,正到了坐不下去的时候,便都凑了过来。
顾小雪:“娘,今日要做什么好吃的呀?”
乔雨拿了一颗去了核的山楂逗她:“来,你先尝尝好不好吃?”
顾小雪拿过来尝了一口,皱起小脸:“酸……”
“哈哈哈,乖,等我做好了叫你们。”
乔星在一旁蹲下说:“娘,我想帮忙。”
乔雨看了周围一圈,确实没有什么可帮忙的,耸了耸肩:“要不去把马喂了吧?”
顾小言:“马,大哥喂过啦。”
乔雨想了想,晚点还有做肥皂,就说:“那去外面扯点干草回来吧,跟着哥哥,不要跑远了。”
三个孩子一听,立马就领命往外跑了。
李丽娘羡慕的说:“这三娃可真乖,招人疼的很。”
乔雨点点头:“是,我运气好。”
李丽娘:“乔哥儿是个有福的,我看他们都真心把你当娘呢。不过,这个老大之前没听说过啊。顾猎户之前不是只有两个孩子么?”
乔雨咳了一声:“哈……那个,这孩子之前一直在他亲戚家,才接回来。”
李丽娘:“哦,是这样。认回来好,亲戚家总比不上自己家。”
乔雨只好跟着附和,他不太想别人拿乔星的身世说事儿。
赶紧转移话题:“婶子,家里最近可好?”
李丽娘:“好好好,多谢乔哥儿给活计,昨儿个村东林家杀了头猪卖,我们家还称了两斤。”
两人就你一言我一句的把山楂都切好了。
乔雨给给锅里加了些水,然后烧火煮开。
煮开后用葫芦瓢舀到纱布里过滤,把挤出来的山楂液又倒回锅里。
加糖,一点点盐,最后加三勺淀粉,一直搅拌到搅起来费力为止,最后倒入模具。
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