文德小说

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第102章 黑萝卜（第1页）

水煮的黑萝卜必须放点咸盐，如果不放盐，煮熟以后就是无味的面团口感。江老太有时会把黑萝卜切丝，加点麦粉蒸出来吃，这个可比真的萝卜硬很多，切出来的丝必须得泡在水里，不然会变黑。这些黑萝卜是洪泽哥送来的，说是挖了大半夜，黑萝卜埋的很深，不是很好挖，和挖老山药差不多。江余钱和梁狗蛋都挑着担子，里头有凉粉和咸甜两种糊糊。小密林有一段路不太好，每人脚上都被泥浆给弄脏了，江余年幸灾乐祸：“可怜的狗蛋，明日得打光脚。”狗蛋就一双布鞋，其余的都是自己编的草鞋，现在出村都会尽量穿好一点的衣裳，毕竟现在算半个货郎。走至马家桥时，二哥和狗蛋哥要进村，这会儿村口已经有不少人在，马家桥的人也知道凉粉。见到江余钱过来，大家都很开心，有人赶大集，碰见过他在卖凉粉，虽然没买到，但回村儿还是给他好好宣扬了一下。江六三人继续前行，他爹拉着新板车，几个竹筐里全是凉粉，糊糊们这次也带的多，有四个木桶。这一路他们没敢歇息，要先去江府送东西，原本江六打算自己去，江建昌不同意，东西丢了没事儿，遇着混子伤人那就难受了。混子们的消息传的快，在码头能看见他们聚在一起，凉粉摊客人多，大多又都是壮汉，那些个小杂毛也没敢乱来。江建昌这两日晚上睡的晚，都在打磨之前叉鱼用的木棍，把前面削成尖尖儿的，把前半截泡入痒痒树汁液里。这种痒痒树是一种乡间毒物，只要沾上它叶子和树皮里的汁液，会浑身起大个儿脓包，反复挠痒会越发严重，最后只能狠心割掉那块儿皮。无论哪个地方都有眼红人的混子，只看县老爷愿不愿意管，管辖严的地方，混子们只要财不要命，反之则然。打磨好的木棍，被他包好了放在板车下面，因是细木棍，所以不打眼，大家都没发现。江建昌和江小三第一次来镇上的东街，这里无论是路面还是房屋，都和其他地方有着明显的差别。守门的仆从打开门，让他们等等。这东西太贵，他不敢直接收下，还得先禀明灶间管事。江六见仆从们对木桶里的东西感兴趣，于是问：“要尝尝吗？有凉粉和甜咸味的粉羹。”仆从们早就听闻，府里得了一样新鲜的吃食，小姐特别的喜欢，临睡前都还要吃上一碗。老爷和夫人十分欣喜，这新吃食已经连续三次出现在饭桌上，因小姐喜欢，管事和厨子们也得了赏钱。四人小心翼翼地问：“这怎么卖的？”他们的月钱其实也不高，只不过比苦劳力们干的活儿要轻松一点罢了。江六让三哥拌了两碗凉粉，又打了两碗甜味和咸味的粉羹，递给他们。“尝尝吧，不收你们的钱。”希望他们吃了嘴软，以后别过于刁难他。四人应该是早就习惯这种做法，只谦虚客气了两下就吃了起来，吃到一半时，仆从带人过来了。管事也是见怪不怪，只低声骂了一句，要吃赶紧吃，都堵在门口像什么样子？一群饿死鬼。管事的收下细粉和粉条，把剩余的钱结给了江六，笑呵呵地说：“这粉条味道真不错。”大师傅做了梨汁酱烧银鱼，油炸后的银鱼块儿放在粉条上，放入秘制的酱汁，上锅蒸小半个时辰，再淋上热油。这粉条蒸熟之后特别顺滑软糯，一向不爱吃硬东西的小姐，也吃了小半碗。管事们也偷偷尝过了粉条，只不过没敢在上面放银鱼，放的是咸肉和鲜肥肉，蒸出来的粉条太香太入味了，就是这会儿还让人念念不忘。江六再一次询问是否还需要？管事的依旧是之前那番话，得看老爷和夫人怎么说。还赶着去码头，三人又匆匆离开。瓜哥儿的爷爷奶奶，已经在烧饼摊等着了，还从家里拿了桌子和几个竹凳子，这会儿已经不知道擦了多少遍。老人家显得有些局促，江六让他们放宽心，大家再多熟悉熟悉，就知道对方是什么人了。他们准备开摊，江六拉着旧板车离开。…一出来就直奔医馆，这会儿医馆的人不少，大夫们又在板凳上扎根儿了。江六把板车停放在门口，找到那位之前和他有过交谈的人，小二哥跟着他来到大门口，看见板车上的草药，他一下眼睛都放大了许多。“这个牛蒡也是要卖的吗？”江六：嗯？牛棒？这个叫牛棒？镇上的医馆会收黑萝卜的种子，根部收不收，江六还真不清楚，所以也不知道在医馆，黑萝卜到底叫什么名字。医馆小哥拿起一根黑萝卜，毫不吝啬自己的夸赞：“这牛蒡的品质真好，比我们种的要大很多，怎么长到这么长的？”这个问题江六就没办法回答他了，这玩意儿到处都有，山上、坡下、菜地边儿、水沟处都是，纯粹的老天爷赏饭吃。，！小哥见他的板车上还拉了不少菜，问道：“牛蒡的药用价值挺高的，你这不会要把它们当菜卖吧？”江六心虚的摸摸鼻尖，那不然哩？小二哥赶紧说：“别呀，你给我点时间，我拿去检测一下，如果这也是野生品种，价格会很高的。”但这会儿时间已经不早了，江六只能先留了一半的黑萝卜给他，医馆不要，他又拿回去吃就是，反正这黑萝卜洪泽哥也没要钱。江六顺便问了一句：“你们这里有续命的药吗？”医馆小哥儿扑哧一声笑了出来。“哪里有那么神奇的东西，现在都是被网络小说给夸大了，药物只能缓解身体的不适。”但他推荐了一种药丸，从最小的药柜里拿出，说这个配方比例不错，问他要不要试试。是人参牛和丸，有“吊气续命”一说，其实是强心作用，增强心脏的动力，里面药物的活性成分，能降低对某种物质的高度需求，达到所谓的续命效果。大夫的专业术语，江六听不懂，他只知道这个药丸是人参做的。“请问这个多少钱？”这药丸有点小贵，要八百块，里面用的都是浓缩好药材，这一小瓶里面有十粒，每日服用一粒即可。江六现在可不敢发生交易，必须得等到他卖完菜再说。“这牛蒡你打算卖多少钱？”小二哥也想买一点尝尝，他还没吃过这种新鲜的牛蒡呢，这种药食同源的东西以前在国外很流行。江六反问，野生的牛蒡是怎么收购的？他可以参考一下医馆的收购价嘛，再适当的便宜一点。收药材肯定都是要仔细挑选，愿意买牛蒡做菜的人，应该不会太在意，菜的个头大小吧？野生牛蒡二十一斤，江六打算卖十五块，小哥笑了：“我这说的可是野生的价呢。”就这么自信？保证这牛蒡能达到野生标准？江六没说话，低头看看自己被泥浆弄脏的布鞋和裤腿，意思是你看看我这打扮。小哥沉默了……好吧。：（）卖菜郎穿行两界